Необычное варенье из сосновых шишек

Необычное варенье из сосновых шишек

Дары леса не перестают удивлять. Кто бы мог подумать, что можно приготовить варенье из шишек? Тем не менее сделать это можно и даже нужно. Варенье получается очень ароматным, необычным с приятным смолянистым вкусом. Такое варенье поддержит ваш иммунитет, в зимний период, а так же поднимет настроение.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории148,8кКал
Белки0грамм
Жиры0,08грамм
Углеводы40,72грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 кг = 1000 г
1 кг = 1000 г
0.5 л = 500 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Соберите нужное количество зеленых шишек. Перед приготовлением шишки хорошо вымойте. Стерилизуйте банки и крышки.

Шаг 1

Выложите в кастрюлю шишки и залейте нужным количеством воды, затем добавьте сахар.

Шаг 2

Поставьте кастрюлю с ингредиентами на огонь и накройте крышкой. Доведите до кипения. Шишки должны поменять цвет из зеленых в оливковый. После того как варенье закипело, кипятите 7-10 минут, затем выключите огонь и полностью остудите.

Шаг 3

После того как варенье остыло снова ставьте его на огонь и варите 10 минут на среднем огне. Разлейте варенье по подготовленным банкам и дайте остыть.

произвести впечатление

Такое варенье станет украшением любого десерта, или просто подайте его к чаю, вместе с шишками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении