Йогурт с ягодами

Йогурт с ягодами

Из йогурта с ягодами можно сделать вкусный и полезный десерт. Обычно в домашних условиях для приготовления йогурта используют специальную закваску. Ее осутствие — не повод отказать себе и близким в лакомстве. Для этой цели можно взять бифидойогурт. Так как он немного кислый, то в рецепт нужно добавить сахар или мед. Ягоды подойдут любые: как свежие, так и замороженные. Чтобы максимально облегчить процесс, приготовьте йогуртницу.
Калории 64,08 кКал
Белки 2,62 грамм
Жиры 2,14 грамм
Углеводы 8,89 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
8 часов 10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Клубника
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 л = 1000 г
2 ст. л. = 50 г
120 г
200 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо обычного сахара возьмите тростниковый или замените его натуральным медом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Ягоды вымойте, обсушите на бумажных полотенцах, удалите чашелистики и нарежьте кусочками. Молоко вскипятите и остудите до комнатной температуры. Приготовьте йогуртницу.

Шаг 1

Подготовьте основу для йогурта. В бифидойогурте растворите сахар. Порционно влейте кипяченое молоко, постоянно помешивая.

Шаг 2

Приготовьте йогурт. На дно стаканчиков выложите клубнику, залейте закваской. Поставьте стаканчики в йогуртницу, включите прибор и готовьте 8 часов.
Важно не передержать йогурт в йогуртнице, иначе он получится кислым.

произвести впечатление

Перед подачей полейте йогурт клубничным сиропом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении