Быстрый пирог с вареньем

Быстрый пирог с вареньем

Пироги с самыми разнообразными ягодными, рыбными и мясными начинками — бесспорное украшение и визитная карточка русской кухни. Многие хозяйки хотели бы порадовать своих домочадцев пирогами; но у них не всегда найдется время, чтобы приготовить это удивительное блюдо с самого начала. Мы предлагаем вам очень простой рецепт вкуснейшего пирога с вареньем. Результат всегда отменный, независимо от вашего стажа на кухне.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории353,47кКал
Белки3,38грамм
Жиры15,08грамм
Углеводы55,2грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для теста

180 г
0.75 стакан = 135 г
2 шт. = 120 г
1.5 стакан = 195 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
1 ч. л. = 5 г

Для начинки

500 г
1 ст. л. = 28 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для своего пирога используйте натуральное варенье из сезонных ягод, без ароматизаторов и загустителей. Выберите цельнозерновую муку; она полезнее, чем мука высшего сорта.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Просейте муку, после этого она станет более воздушной. Выпечка из такой муки получится более пышная и нежная.

Шаг 1

Замесите тесто. Для этого поместите все ингредиенты в миску для замешивания теста. Вымешивайте руками до тех пор, пока оно не станет однородным, плотным и эластичным. Скатайте тесто в шар, разделите на 3 части. Одну из этих частей поместите в морозильник.

Шаг 2

Оставшееся тесто раскатайте на посыпанной мукой поверхности. Размер пласта теста должен быть чуть больше, чем ваша форма для выпекания. Форму смажьте маргарином и выложите в нее тесто, сформируйте бортики по краям.

Шаг 3

Распределите варенье по поверхности теста, посыпьте сверху крахмалом, чтобы оно не растекалось при выпечке. Извлеките оставшееся тесто из морозильника, натрите на крупной терке и посыпьте сверху пирог. Поместите форму в разогретую до 180°С духовку и выпекайте в течение 30 минут.

произвести впечатление

Подавайте свой пирог на стол в горячем или холодном виде. Разрежьте на прямоугольные кусочки. Подавайте их гостям порционно, посыпав сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении