Быстрая рисовая запеканка
Рисовая запеканка получается нежной и мягкой. Это простое блюдо, которым можно вкусно и сытно перекусить или подать на завтрак детям вместо каши. На приготовление уйдет не больше 1 часа, но большую часть времени блюдо просто будет запекаться.
- Калории
- 190,47 кКал
- Белки
- 4,72 грамм
- Жиры
- 7,65 грамм
- Углеводы
- 26,42 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для блюда
| 2 стакан = 360 г | |
| 100 г | |
| 1 стакан = 180 г | |
| 5 шт. = 300 г | |
| 1 л = 1000 г | |
| 1 ч. л. = 5 г |
Заказать продукты
Сделать разнообразнее:
Добавьте в массу изюм, кусочки фруктов или ягод.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Рис промойте под проточной водой. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
Шаг 1
Рис выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите 5-10 минут. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости. Добавьте в рис сливочное масло и перемешайте.
Шаг 2
В отдельной миске смешайте яйца с сахаром и хорошенько взбейте до получения однородной массы. Добавьте молоко, рис и все снова перемешайте.
Шаг 3
Выложите рисовую массу в форму для запекания и разровняйте. Разогрейте духовку и выпекайте запеканку при температуре 170 °C приблизительно 45 минут.
произвести впечатление
Подавайте запеканку со сметаной или со свежими ягодами.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
запеканка из круп
1 ч 5 мин
Запеканка из риса с грибами и овощами
У сладкой запеканки с изюмом есть похожий, но только сытный соленый вариант. Рис тоже отваривают, но смешивают с жареными овощами и грибами. А после заливают взбитыми с молоком и сметаной яйцами, посыпают сыром и готовят до легкой корочки. Запеканка получится мягкой и воздушной, но достаточно плотной. Рис можно сварить сразу перед запеканием или взять гарнир от предыдущего блюда.
запеканка из круп
40 минут
Запеканка из кукурузной каши
Эта запеканка чем-то похожа на мамалыгу — традиционную кавказскую и молдавскую кашу. Но в этом рецепте мы не остановились только на варке очень густой массы из кукурузной крупы. Мы добавили к каше яблоко и морковь, выложили слоями в форму и отправили запекаться. Получилось сладкое, но не приторное блюдо, которое можно подать на завтрак с любимым топингом.
запеканка из круп
1 ч 30 мин
Кукурузная запеканка
Многие слышали о знаменитой итальянской поленте, но не все отваживаются ее готовить из-за отсутствия навыков и специальной толстостенной посуды. Если сварить обычную кашу из кукурузной крупы, а затем запечь ее в духовке с яйцом, сливочным маслом и сыром, получится похожее на поленту блюдо и по вкусу, и по структуре. Плотная запеканка с нейтральным сливочным вкусом подойдет на гарнир к мясу с подливкой или на завтрак как альтернатива привычной каше.
запеканка из круп
1 ч 35 мин
Вкусная запеканка с рисом
Такая запеканка прекрасно подходит для тех, кто не может есть просто творог без каких-либо дополнений. Если вы приготовите запеканку с рисом, вы сэкономите много сил и времени, а также потраченных средств, лучше этой запеканки вы не найдете рецепт. Приготовьте обязательно, она понравится детям.
запеканка из круп
50 минут
Вкусная рисовая запеканка с курицей и грибами
Готовить запеканки это одно удовольствие, а кушать их еще приятнее. Попробуйте приготовить эту необыкновенно вкусную, красивую, ароматную и сытную рисовую запеканку. Для этого блюда вам не потребуется большое количество ингредиентов.
запеканка из круп
2 ч
Запеканка с рисом по-мексикански
Чтобы приготовить запеканку с рисом по-мексикански, нужно просто перемешать все ингредиенты и поставить их в духовку. Главное, правильно рассчитать количество жидкости, чтобы рис точно полностью проварился. Украсить готовое блюдо можно измельченной сушеной или свежей зеленью, кукурузными чипсами или дольками лайма и лимона. Такая запеканка получится еще вкуснее и ароматнее, если приправить ее черным молотым перцем. Для тех, кто любит острые блюда, лечо можно заменить на соус сальса.
запеканка из круп
50 минут
Запеканка из шпината с рисом
Весной, в сезон первой зелени, хочется побаловать своих близких чем-то особенно витаминным и полезным, но обязательно сытным и вкусным. Для этого как нельзя лучше подходит шпинат, он тонизирует, улучшает обмен веществ, а также содержит в себе витамины, полезную растительную клетчатку и очень много растительного белка. Особенность шпината в том, что он практически не имеет выраженного собственного вкуса и поэтому хорошо проявляет себя в мясных блюдах, пирогах и запеканках, насыщаясь вкусом продуктов-компаньонов. Попробуйте приготовить запеканку из шпината с рисом — она легкая, сытная и очень вкусная.
запеканка из круп
1 ч 15 мин
Вкусная запеканка с гречкой, курицей и грибами
Запеканка — удивительное блюдо, которое можно приготовить практически из любых продуктов. Состав ее может быть и традиционным, и экзотическим. Но есть проверенные временем и давно известные беспроигрышные сочетания. Гречка, курица и грибы — одно из них. Наш рецепт позволит приготовить вкусную и полезную запеканку из традиционных продуктов русской кухни. Они найдутся в холодильнике у каждой хозяйки.
запеканка из круп
2 ч
Праздничная запеканка с рисом
Вкусное блюдо отлично подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Запеканка получается сочной за счет соуса, хорошо держит форму при разделении на порции. Сытная запеканка с рисом и сыром всегда сможет выручить, если времени мало, а гости на пороге.
