Картофель-паутинка с тертым сыром

Картофель-паутинка с тертым сыром

Картофель — ягода, попавшая на территорию России из Южной Америки. Изначально испанцы отправлялись за золотом, однако привезли немного не то, что все ожидали. Так в 16 веке картофель попал в Европу. Там его выращивали в качестве декоративного растения. В 18 веке при Петре I картофель завезли в России, где его стали культивировать как сельхоз культуру. Картофель — универсальное блюдо. Его варят, жарят, запекают, добавляют в блюда в качестве начинки, из него делают блины.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории157,01кКал
Белки3грамм
Жиры9,82грамм
Углеводы14,17грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

6 шт. = 720 г
40 г
4 ст. л. = 68 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
В качестве твердого сыра возьмите «Пармезан». Вместо чесночного порошка можете использовать измельченный зубчик натурального чеснока.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель очистите, промойте, нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на мелкую терку.

Шаг 1

Картофель выложите в глубокую емкость. Посолите, поперчите, всыпьте чеснок, добавьте оливковое масло.

Шаг 2

Противень застелите пергаментом. Выложите равномерно картофель. Посыпьте тертым сыром. Разогрейте духовку до 180ºС. Поставьте противень с картофелем в духовую печь, готовьте 40-45 минут.

произвести впечатление

Подавайте паутинку охлажденной к пиву.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении