Жгучая сальса с манго

Жгучая сальса с манго

Экзотический салат из сладкого манго, лайма, красного лука и перца — это интересное сочетание ингредиентов и великолепного вкуса. Как бы странно не выглядело сочетание продуктов, данный салат приведет вас в восторг. Приготовив интересную закуску на праздничный стол, вы несомненно удивите всех гостей.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории99,68кКал
Белки1,02грамм
Жиры5,86грамм
Углеводы9,07грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, испанская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 шт. = 450 г
0.5 шт. = 37.5 г
0.25 пучок = 7.5 г
1 шт. = 220 г
1 шт. = 60 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
При выборе манго обратите внимание на его внешний вид. Спелое манго имеет насыщенный оттенок с мелкими краплениями.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые продукты. Промойте манго, лайм и зелень, обсушите. Очистите и промойте красный лук.

Шаг 1

Нарежьте мякоть манго и авокадо небольшими кубиками. Лук мелко нарежьте. Кинзу мелко порубите.

Шаг 2

К авокадо, манго, луку и зелени добавьте сок целого лайма, посолите и поперчите по вкусу. Все тщательно перемешайте.

произвести впечатление

Подавайте салат, выложив на красивое блюдо со снеками или чипсами. По желанию подайте соус: чесночный, кисло-сладкий кетчуп, сливочный или горчицу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении