2 февраля 2021
Канапе с моцареллой

Канапе с моцареллой

Канапе — очень оригинальная форма преподнесения блюда на праздничный стол. На сегодняшний день канапе относится к отдельному разделу кулинарии. Канапе — это «платформа» для кулинарной фантазии. Сочетание моцареллы с помидорами черри является одним из самых удачных вкусовых тандемов. Очень простая по приготовлению закуска станет отличным дополнением к праздничному или будничному столу. Приготовление не займет много времени, зато сочетание вкусов и необычная подача приятно удивят ваших близких.
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории92,38кКал
Белки9,46грамм
Жиры6,69грамм
Углеводы3,45грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

2 шт. = 16 г
100 г
10 шт. = 200 г
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

 по желанию
Заказать продукты
Сделать разнообразнее:
Моцареллу можно заменить более доступным сулугуни.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты, указанные в рецепте. Листья зеленого салата и помидоры черри промойте и просушите бумажным полотенцем.

Шаг 1

Листья салата нарежьте поперек на средние кусочки 1,5-2 см.

Шаг 2

Моцареллу нарежьте кубиком размером 1,5-2 см.

Шаг 3

Возьмите шпажки и насадите на каждую из них ингредиенты в такой последовательности: сыр, лист салата и черри.

Шаг 4

Украсьте сервировочную тарелку листьями салата, выложите канапе и подавайте на стол.

произвести впечатление

Используйте желтые или черные черри. Сыр также можно выбрать цветной — он продается в супермаркетах. Перед подачей сбрызните тарелку крем-бальзамиком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении