Логотип Food.ru
Канапе с лососем и сыром

Канапе с лососем и сыром

Хрустящие соленые крекеры станут отличной основой для начинки из сливочного сыра и копченого лосося. Получится вкусная и сытная закуска, которая красиво смотрится на столе. Праздничное настроение добавят маринованные каперсы и крошечные кисточки укропа, похожие на елочные иголки. Небольшого количества продуктов хватит для канапе на несколько человек, а готовятся они за считанные минуты.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории279,35кКал
Белки10,87грамм
Жиры14,29грамм
Углеводы25,03грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
7 минут
Время на кухне
7 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Североамериканская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для канапе

8 шт. = 104 г
4 ст. л. = 60 г
80 г
1 ст. л. = 25 г
2 веточка = 4 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте укроп, выложите его на бумажные полотенца обсохнуть. Достаньте крекеры и рыбу из упаковок. Слейте маринад с каперсов. Подготовьте разделочную доску и сервировочный поднос.

Шаг 1

Отделите от веточек укропа кисти, разделите их на маленькие кисточки.

Шаг 2

Разрежьте ломтики лосося на 8 одинаковых кусочков.

Шаг 3

Намажьте на каждый крекер по 0,5 ст.л. сливочного сыра.

Шаг 4

Положите сверху, слегка свернув, по 1 кусочку лосося. Разложите получившиеся канапе на подносе. Добавьте на каждое по 2-3 каперса и по 2-3 маленьких кисточки укропа.

произвести впечатление

Перед подачей посыпьте канапе с лососем и сыром свежемолотым розовым перцем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.9
Рейтинг из 39 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(11)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Елена К.
отличная закуска, только вместо крекеров использую небольшие хлебцы
Сегодня 36 минут назад
Елена Е.
Сверху на рыбку немного капнуть лимоном🤗
22.12.24 в 06:07
Екатерина
Класс!
20.12.24 в 14:34
Владимир Т.
как закуска совсем даже не плохо.... и быстро!
18.12.24 в 14:13
Юлия З.
Не люблю каперсы, пожтому убрала их из рецепта. Вышло очкнь вкусно❤️
18.12.24 в 14:09
Екатерина С.
Вкусно и быстро!
18.12.24 в 11:47
Ксения О.
Очень уж солоно выходит.
17.12.24 в 22:59
Мария
Вкусно 👍
16.12.24 в 15:33
Михаил Н.
Такое лёгкое я люблю
16.12.24 в 14:29
константин П.
Супер!!!
10.12.24 в 14:10

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении