30 октября 2021
Запеканка из картофельного пюре с сыром

Запеканка из картофельного пюре с сыром

Запеканка бывает не только творожной, но и овощной. Например, для этого отлично подойдет картофель. Запеканка из него знакома и любима многим. Это универсальное блюдо можно подать на завтрак, обед или ужин. Приготовить запеканку из картофельного пюре сможет любая хозяйка, потому что ее рецепт не требует больших кулинарных способностей. Универсальность этого блюда позволяет сочетать его с мясом или рыбой. Сытный картофель, запеченный в духовке с сыром, покорит своей сочностью и нежным вкусом.
Аватар пользователя

Автор: Дарья Кулагина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории109,45кКал
Белки6,18грамм
Жиры5,71грамм
Углеводы12,94грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

1 кг = 1000 г
1 шт. = 60 г
250 мл = 250 г
200 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 1

Почистите картофель и отварите его, добавив соль по вкусу.

Шаг 2

Сделайте из готового картофеля пюре с помощью толкушки, добавив молоко, яйцо и перец по вкусу.

Шаг 3

Картофельное пюре выложите в форму для запекания. Сверху посыпьте сыром.

Шаг 4

Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут.

Шаг 5

Готовую запеканку подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении