25 декабря 2021
Рыбный салат с рисом и яйцом

Рыбный салат с рисом и яйцом

Сытный салат с горбушей, рисом и яйцом прекрасно зарядит энергией. Если переживаете из-за «вредного» майонеза — приготовьте домашний. Вместо белого риса в салат прекрасно впишется коричневый. Горбуша пойдет на пользу коже, волосам, метаболизму и замедлит процессы старения. Ее можно заменить на любую рыбу — главное, чтобы в ней не было очень мелких костей.
Аватар пользователя

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории192,99кКал
Белки14,3грамм
Жиры5,98грамм
Углеводы20,44грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
1 стакан = 180 г
3 шт. = 180 г
1 шт. = 80 г
 по вкусу

Для подачи

1 веточка = 3 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо белого риса возьмите коричневый. Майонез приготовьте самостоятельно из смеси растительного масла, горчицы, соли, сахара, яиц и лимонного сока.
Сделать разнообразнее:
Для салата выберите горбушу горячего копчения.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

С копченой горбуши снимите шкурку, удалите кости. Рис отварите до готовности. Яйца сварите вкрутую, остудите, почистите. Репчатый лук очистите от шелухи. Кинзу для подачи вымойте, обсушите.

Шаг 1

Измельчите продукты. Натрите яйца на крупной терке. Нарежьте мелко горбушу и лук.

Шаг 2

Сформируйте салат. Смешайте рис, нарезанные горбушу, яйца и лук. Заправьте майонезом, перемешайте.

произвести впечатление

Рыбный салат с рисом и яйцом оформите веточкой кинзы.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении