Бодрящий яркий напиток из тыквы с яблочным соком и апельсином

Бодрящий яркий напиток из тыквы с яблочным соком и апельсином

Тыквенный сок представляет собой сладкий напиток, полученный из овоща с добавлением к нему сахара и различных вкусовых добавок. Помимо отличного вкуса и аромата сок из тыквы содержит большое количество витаминов и минералов, укрепляющих иммунитет, улучшающих обмен веществ и обеспечивающих организм питательными элементами. Приготовить тыквенный сок в домашних условиях не составит труда, необходимо лишь использовать десертную тыкву, которая обладает сладким вкусом и мясистой текстурой.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории54,57кКал
Белки0,62грамм
Жиры0,31грамм
Углеводы12,99грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 25 минут
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

900 г
2100 г
300 г
1 шт. = 120 г
200 г
250 мл = 250 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы тыквенный сок нес пользу организму, отдавайте предпочтение свежей тыкве с хорошим видом и плотной мясистой мякотью. Используйте качественные фрукты без пестицидов и химикатов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте требуемые для сока ингредиенты в необходимом количестве. Тыкву промойте водой, очистите от кожуры и удалите семена из мякоти. Яблоки, апельсины и лимон обдайте горячей водой от воска и протрите бумажным полотенцем.

Шаг 1

Очищенную тыкву нарежьте кусочкам среднего размера, выложите овощ в кастрюлю, влейте необходимое количество воды и поставьте кастрюлю на плиту. Варите тыкву под крышкой на умеренном огне в течение 25 минут до мягкости.

Шаг 2

Тем временем, с цитрусовых снимите цедру, разрежьте апельсины и лимон пополам и выдавите из фруктов сок. Вымытые яблоки разрежьте на 4 части, удалите из сердцевины семена и пропустите яблоки через соковыжималку.

Шаг 3

В готовую кусочками тыкву влейте сок апельсина и лимона, добавьте цедру от цитрусовых, перемешайте фруктово-овощную массу и, накрыв крышкой, варите ее в течение 5 минут. Затем измельчите массу блендером до состояния пюре. Добавьте сахар и яблочный сок, доведите массу до кипения и, уменьшив огонь, варите ее в течение 5 минут. Готовый тыквенный сок с фруктами разлейте по стерилизованным банкам и закатайте плотно крышками.

произвести впечатление

Бодрящий яркий напиток из тыквы с яблочным соком и апельсином подавайте в холодном виде, дополнив его десертом из торта, пирога или рулета.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении