Бодрящий напиток из тыквы с яблочным соком и апельсином

Бодрящий напиток из тыквы с яблочным соком и апельсином

Бодрящий напиток — ярко-оранжевый сок с насыщенным вкусом тыквы и кисло-сладкой ноткой сочных яблок и апельсина. Приготовьте его на зиму или пейте свежим. Сахар по желанию можно не добавлять или положить сахарозаменитель.
Калории 54,57 кКал
Белки 0,62 грамм
Жиры 0,31 грамм
Углеводы 12,99 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 25 минут
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

900 г
2100 г
300 г
1 шт. = 120 г
200 г
250 мл = 250 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Тыкву помойте, очистите от кожуры и удалите семена из мякоти. Яблоки, апельсины и лимон обдайте горячей водой, очистите от воска и оботрите бумажным полотенцем.

Шаг 1

Очищенную тыкву нарежьте кусочками среднего размера, положите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. Варите тыкву под крышкой на умеренном огне в течение 25 минут до мягкости.

Шаг 2

С цитрусовых снимите цедру, разрежьте апельсины и лимон пополам и выдавите из фруктов сок. Вымытые яблоки разрежьте на 4 части, удалите из сердцевины семена и пропустите яблоки через соковыжималку.

Шаг 3

К тыкве влейте сок апельсина и лимона, добавьте цедру от цитрусовых, перемешайте фруктово-овощную массу и, накрыв крышкой, варите в течение 5 минут. Затем пробейте массу блендером в пюре. Добавьте сахар и яблочный сок, доведите массу до кипения и, уменьшив огонь, варите еще 5 минут. Готовый тыквенный сок с фруктами разлейте по стерилизованным банкам и закатайте плотно крышками.
Подробнее о способах стерилизации банок можно прочитать в нашем материале

произвести впечатление

Бодрящий яркий напиток из тыквы с яблочным соком и апельсином подавайте в холодном виде, дополнив его десертом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении