Праздничный салат «Царская рыба»
Царский салат с красной рыбой, овощами и яйцами — это очень вкусная, нежная и питательная закуска с удивительным вкусом, приятным ароматом и необычной подачей. Аппетитная рыба прекрасно сочетается с картофелем и яйцами, благодаря чему создается приятный вкусовой баланс. А разбавить салат помогает маринованный лук, добавляя ему легкую кислинку. Блюдо формируется слоями, но можно поэкспериментировать и подать салат в виде рулета.
- Калории
- 105,5 кКал
- Белки
- 7,1 грамм
- Жиры
- 4,08 грамм
- Углеводы
- 7,89 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- европейская, русская
- Распространенный аллерген
- Рыба, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 180 г | |
| 2 шт. = 200 г | |
| 3 шт. = 360 г | |
| 3 шт. = 180 г | |
| 0,5 шт. = 40 г | |
| по вкусу | |
| 1 ст. л. = 15 г |
Для подачи
| 5 веточка = 20 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Картофель и морковь тщательно вымойте, отварите до готовности, остудите и очистите. Яйца сварите вкрутую, остудите и также очистите. Репчатый лук сполосните, просушите и нарежьте мелкими кубиками. После этого переложите овощ в небольшую миску, залейте кипятком и оставьте на 15-20 минут. Далее смените воду на холодную и добавьте в нее уксус. Оставьте лук мариноваться на 20-25 минут. Зелень для подачи хорошо промойте, просушите. Приготовьте кулинарное кольцо.
Шаг 1
Начните приготовление. Филе красной рыбы выложите на рабочую поверхность. При необходимости удалите у рыбы кости, нарежьте ее небольшими кубиками. Картофель и морковь натрите на крупной терке отдельно друг от друга. Очищенные яйца измельчите ножом или натрите на терке.
Шаг 2
Соберите салат. Будущий салат выкладывайте слоями, тщательно промазывая каждый новый слой небольшим количеством майонеза. На тарелку для подачи поместите кулинарное кольцо или любую другую форму. На дно выложите морковь. Далее распределите картофель, яйца и маринованный лук. В конце выложите на салат нарезанную красную рыбу.
произвести впечатление
Готовый салат подайте к столу сразу после приготовления или уберите его в холодильник на 20-25 минут, чтобы он настоялся и пропитался. В качестве украшения возьмите зелень. Ее можно выложить в центр блюда или распределить по всей поверхности. Лучше всего красная рыба сочетается с базиликом, чабрецом, укропом и мелиссой.
Сделать полезнее:
Вкус блюда зависит от качества ингредиентов, поэтому используйте только натуральные продукты, обращая особое внимание на их внешний вид. Особенно тщательно выбирайте рыбу. Филе должно быть розового цвета и не должно иметь неприятного запаха.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
салат «царский»
3 ч
Царский салат с красной рыбой
Для приготовления такого блюда потребуются простые овощи и яйца. Ключевым ингредиентом в нем выступает красная рыба, которая придает солоноватый вкус салату. Сладость моркови хорошо сочетается с отварным картофелем и приятно дополняет рыбный вкус. Этот простой салат хорошо впишется на праздничный стол.
салат «царский»
40 минут
Царский салат с кальмаром, икрой и помидором
Свое название салат получил за необычные ингредиенты в составе, в также за эффектную подачу. Существует много вариантов этого блюда, в нашем рецепте используется свежий помидор в сочетании с кальмарами. Украсить салат можно любой икрой на ваш вкус.Подайте это блюдо на праздничный стол, все ваши гости будут просто в восторге.
салат «царский»
40 минут
Царский салат с помидором в тарталетке
Салат «Царский» может быть с разными ингредиентами, в этом рецепте мы предлагаем приготовить салат с нежной семгой и свежим помидором. Блюдо подается в тарталетках, так салат выглядит эффектнее и его удобно кушать.Подайте царский салат на праздничный стол в качестве закуски, он отлично подойдет к шампанскому или белому вину.
салат «царский»
15 минут
Салат «Царский» с черносливом и картофелем
Салат «Царский» с черносливом и картофелем — это деликатес по рецептам еще наших бабушек. В идеальном исполнении картошечка должна доставаться из погреба, но и магазинные продукты не могут испортить задумку. Бархатистый салат, в котором собраны 7 вкусов. Сытная курочка, любимая отварная картошечка, сладкий чернослив, терпкий вкус сыра, мягкость натертых яиц смешаны в вальсе, чтобы покорить даже самых царственных особ.Подходит для важных гостей и, конечно же, для себя любимых! Бон аппетит!
салат «царский»
30 минут
Царский салат с пекинской капустой и семгой
Салат будет идеальным блюдом для подачи на праздничный стол. Сочетание свежей пекинской капусты и семги понравится всем гостям. Салат можно подать к крепким спиртным напиткам, рыбное блюдо будет отличной закуской.Сверху салат можно украсить любой искрой на ваш выбор. Стоит только увидеть подачу этого салата, как тут же становится понятно, почему он получил такое название.
салат «царский»
35 минут
Царский салат с помидором
Салат «Царский» может быть с разными ингредиентами, в этом рецепте мы предлагаем приготовить салат с нежной семгой и свежим помидором.У этого салата необычная подача, внешне он напоминает вулкан, готовый к извержению. Ваши гости оценят такую задумку.Подайте царский салат на праздничный стол в качестве закуски, он отлично подойдет к шампанскому или белому вину.
салат «царский»
40 минут
Царский салат со свежим огурцом в тарталетке
Салат «Царский» может быть с разными ингредиентами, в этом рецепте мы предлагаем приготовить салат с нежной семгой и свежим огурцом. Блюдо подается в тарталетках, так салат выглядит эффектнее и его удобно кушать.Подайте царский салат на праздничный стол в качестве закуски, он отлично подойдет к шампанскому или белому вину.
салат «царский»
45 минут
Царский салат со свежим огурцом, кальмаром и семгой
Такой салат будет уместен на любом застолье, блюдо выглядит эффектно и порадует всех гостей. Салат «Царский» может быть с разными ингредиентами, в этом рецепте мы предлагаем приготовить салат кальмаром, семгой и свежими огурчиками.Дополнительно блюдо можно украсить красной или черной икрой, так оно будет выглядеть еще праздничней.Салат получается очень вкусным и освежающим, обязательно попробуйте!
салат «царский»
45 минут
Царский салат с помидором и креветками
Салат «Царский» может быть с разными ингредиентами, в этом рецепте мы предлагаем приготовить салат с нежной семгой и свежим помидором. Также дополнительно в салате используются креветки, он смягчают вкус блюда.
Подайте царский салат на праздничный стол в качестве закуски, он отлично подойдет к шампанскому или белому вину.
