Фаршированный картофель с шампиньонами

Фаршированный картофель с шампиньонами

Рецепт придуман по аналогии со знаменитым блюдом из фаст-фуда "Крошка-картошка", но несколько видоизменен для домашнего приготовления.Приятного аппетита!
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории97,68кКал
Белки3,58грамм
Жиры4,24грамм
Углеводы13,16грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
34 минуты
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

6 шт. = 720 г
5 шт. = 160 г
1 ст. л. = 20 г
50 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
20 мл = 20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Положите картошку в кипящую воду и отварите до готовности.

Шаг 2

Промойте грибы под холодной водой. Обсушите их с помощью полотенца.

Шаг 3

Грибы порубите на мелкие кусочки. Разогрейте сковороду.

Шаг 4

На разогретую сковороду положите сливочное масло, затем грибы.

Шаг 5

Жарьте примерно минут 5.

Шаг 6

Затем добавьте к грибам сливки. Перемешайте и готовьте еще примерно 5 минут.

Шаг 7

Подготовьте сваренный картофель. Порежьте его вдоль, ложкой или ножом удалите середину.
Чистить его не обязательно.

Шаг 8

Выложите картофель. Внутрь картофеля положите немного масла и грибы, посыпьте специями.

Шаг 9

Разложите картошку на противень и готовьте в духовке 10-15 минут. За 5 минут до готовности посыпьте сверху сыром.

произвести впечатление

Подавайте это блюдо, дополнив его соусом и овощами по вкусу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении