9 сентября 2021
Влажный шоколадный кекс

Влажный шоколадный кекс

Кексы — очень легкая и вкусная выпечка, не занимающая много времени. Приготовить кексы с влажной начинкой не составит труда. Они получаются безумно ароматными, нежными, влажными, насыщенными и вкусными. Такой десерт очень сытный и питательный. Он отлично подходит к сладкому столу, обязательно понравится детям, да и взрослые останутся в восторге от такого тающего десерта.
Аватар пользователя

Автор: Ариадна Верейченко,
читатель и автор Food.ru

Калории443,41кКал
Белки6,01грамм
Жиры31,29грамм
Углеводы35,14грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Муку выбирайте цельнозерновую, шоколад возьмите обезжиренный. Масло выбирайте без добавок и консервантов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Нагрейте духовку.

Шаг 1

Растопите на водяной бане шоколад с маслом до однородной массы. Слегка охладите массу.

Шаг 2

В отдельной емкости смешайте сахарную пудру с мукой, вбейте яйца и хорошо перемешайте.

Шаг 3

В яично-мучную смесь введите растопленный шоколад и тщательно перемешайте.

Шаг 4

Формы для кексов смажьте маслом и разлейте по ним тесто, немного не доходя до края. Запекайте при температуре 200 градусов в течение 6-7 минут. Подайте остывшими, посыпав сахарной пудрой.

произвести впечатление

В середину кекса можно положить ягоду малины для придания легкой кислинки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении