Десерт из жареных бананов с мороженым

Десерт из жареных бананов с мороженым

В странах Азии одним из традиционных десертов являются хрустящие жареные бананы. В американской кухне рецепт этого лакомства был видоизменен: к мягким плодам добавили мороженое. В итоге получился вкусный, колоритный десерт, который за много лет полюбился многим. Жареные бананы с мороженым легко приготовить и дома. В классическом варианте присутствует ром, однако, если десерт будут есть дети, то его добавлять не нужно.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории213,32кКал
Белки2,47грамм
Жиры10,05грамм
Углеводы28,06грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выбирайте недозрелые плоды, уменьшите количество сахара и мороженого.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Бананы очистите от кожуры, разрежьте каждый фрукт на 4 части. Лучше всего бананы сперва разделить вдоль и потом обе части плода разрезать еще пополам. Заранее достаньте мороженое из морозилки.

Шаг 1

В сковороду с толстым дном выложите сливочное масло. Нагрейте на среднем огне, пока оно не станет мягким. Добавьте сахар, перемешайте и держите на огне не менее 5 минут. На данном этапе можно добавить 3-4 столовые ложки рома.

Шаг 2

Нарезанные бананы поместите в сковороду и обжаривайте в сиропе с двух сторон по 1 минуте. Возьмите креманки или пиалы для мороженого, выложите первым слоем мороженое. Сверху аккуратно разместите обжаренные бананы.

произвести впечатление

Подавайте десерт к столу сразу же, как будут готовы бананы. Сверху полейте соусом из сковороды.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении