21 сентября 2021
Витаминный салат с редькой

Витаминный салат с редькой

Редька — профилактическое средство для лечения простудных и вирусных заболеваний. В своем составе она содержит минералы, фитонциды. Ее употребление способствует улучшению обмену веществ, и помогает расщеплять плохой холестерин. Витаминный салат с редькой не только насытит организм, но и оздоровит его.
Аватар пользователя

Автор: Егор Горохов,
читатель и автор Food.ru

Калории107,63кКал
Белки1,24грамм
Жиры8,72грамм
Углеводы6,08грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Растительное масло для заправки салата замените оливковым.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и очистите редьку, нарежьте соломкой. Лук нарежьте полукольцами, огурцы нарежьте соломкой.

Шаг 1

Залейте редьку холодной водой, добавьте немного соли, оставьте на 30 минут, чтобы ушла горечь. Слейте с редьки лишнюю воду, откиньте на сито.

Шаг 2

В салатнице смешайте редьку, лук, огурцы, душистый перец, соль по вкусу. Добавьте растительное масло, уксусную эссенцию. Все хорошо перемешайте. Дайте настояться салату в течение 60 минут.

произвести впечатление

При подаче украсьте салат мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении