Коктейльный салат из сельдерея с киви

Коктейльный салат из сельдерея с киви

Такой вариант подачи салата вам пригодится, если вы захотите удивить своих гостей и необычным оформлением с яркими цветами, и невероятным вкусом салата.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории170,26кКал
Белки6,13грамм
Жиры13,94грамм
Углеводы4,46грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
5 часов 10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Сельдерей, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сельдерей и корнишоны лучше подготовить самостоятельно. Таким образом вы проконтролируете что будет добавляться при варке и мариновании.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Корень сельдерея очистите от кожицы и нашинкуйте ь на терке для корейской моркови, затем ошпарьте кипятком и отожмите лишнюю влагу. Киви и лимон помойте под проточной водой.

Шаг 1

Нарежьте сыр, мясо, перец и огурчики на приблизительно одинаковые брусочки. Киви можете так же нарезать брусочками, или тонкими пластинками, чтобы на готовом блюде они смотрелись эстетичнее.

Шаг 2

В небольшие салатницы или креманки выкладывайте слоями все ингредиенты по очереди. На дно как можно ровнее уложите слайсы киви, затем нарезанное мясо, далее корнишоны и перец. Поверх перца помажьте майонезом и присыпьте сырными брусочками. Далее равномерно распределите по порциям сельдерей, взбрызните лимонным соком. Дайте коктейльному салату настояться около пяти часов.

произвести впечатление

Подавайте коктейльный салат из сельдерея с киви в порционных салатницах, креманках, либо перевернув из салатницы на красивую тарелочку так, чтобы киви оказался верхом композиции. Украсьте долькой перца или лимона.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении