Домашний торт-мороженое «Сникерс»

Домашний торт-мороженое «Сникерс»

В знойные летние дни освежающую прохладу вам подарит торт-мороженое «Сникерс». Блюдо, которое можно найти в лучших кафе, окажется на вашем столе. Торт-мороженое особенно придется по душе сладкоежкам. Но он также не сможет оставить равнодушными обычных гурманов своим непередаваемым вкусом. Торт-мороженое отлично сочетает в себе сладкий вкус сгущенного молока и солености арахиса.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории183,19кКал
Белки3,99грамм
Жиры5,95грамм
Углеводы28,56грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
5 часов
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская, европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Арахис, Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1500 г
380 г
100 г

Для украшения

100 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Бананы покупайте свежие и у проверенных продавцов, это поможет исключить возможность некачественных продуктов. Откажитесь от украшения блюда, исключив шоколад. Соленый арахис подготовите самостоятельно, так вы будете точно уверены в составе ингредиента.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Достаньте баночку сгущенки из холодильника, откройте ее и оставьте на столе. При готовке сгущенное молоко должно быть приблизительно комнатной температуры. Достаньте блендер и подключите в розетку.

Шаг 1

Бананы очистите от кожуры. Нарежьте бананы колечками толщиной около половины сантиметра.Переложите бананы на деревянную досочку и поместите в морозильную камеру на 3 часа.

Шаг 2

В глубокой тарелке смешайте сгущенку и солоноватый арахис. Тщательно перемешайте. Далее возьмите металлическую форму с плоским дном, застелите дно пищевой пленкой. В форму переложите сгущенку с арахисом и равномерно распределите по дну. Отправьте в морозильную камеру на 2 часа.

Шаг 3

Вернемся к бананам. По истечении 3 часов замороженные бананы достаньте из морозильника. Погрузите их в чашу блендера и взбивайте на протяжении пары минут, до образования однородной массы.

Шаг 4

Достаньте форму со сгущенкой и арахисом из морозильной камеры. Сгущенка должна подмерзнуть, но сохранить свою пластичность. Поверх ее выложите банановую массу и равномерно распределите, слегка уплотнив ложкой. Верните форму в морозильную камеру приблизительно на 2 часа. К этому моменту мороженое должно полностью застыть.

Шаг 5

По достижении полного замерзания торт-мороженое достаньте из морозильной камеры. Аккуратно переложите блюдо из формы в тарелку с плоским дном. Для этого достаточно перевернуть форму. Снимите пищевую пленку, она должна легко отходить.

произвести впечатление

Плитку шоколада растопите на водяной бане. Добавьте немного молока, это позволит шоколаду дольше не застывать. Растопленный шоколад залейте в кондитерский мешок и тонким слоем полейте сверху торта-мороженого.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении