Оригинальный салат из обжаренного тофу с овощами

Оригинальный салат из обжаренного тофу с овощами

Интересный и оригинальный салат, полезный и вкусный можно приготовить из обжаренного сыра с овощами. Приправив его ароматным маслом и пряным чесноком, получится очень яркое и насыщенное блюдо. Такой салат поможет разнообразить вам повседневный рацион и украсить праздничный стол таким красочным салатом.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории99,79кКал
Белки4,54грамм
Жиры7,73грамм
Углеводы3,21грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Японская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Перец очистите от перегородок и семян, нарежьте тонкой соломкой. Фасоль припустите в горячей воде в течение 3 минут. Сыр нарежьте крупными кубиками. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Имбирь мелко нарежьте.

Шаг 1

Замаринуйте сыр в соевом соусе в течение нескольких минут. В разогретой сковороде с маслом обжарьте до легкой золотистости чеснок и имбирь, и сразу извлеките со сковороды.

Шаг 2

В этом чесночно-имбирном масле обжарьте тофу до румяной корочки со всех сторон и отложите его. В этом же масле быстро обжарьте перец и фасоль в течение двух минут на сильном огне, полив соевым соусом.

Шаг 3

В салатнице смешайте кубики сыра с обжаренными овощами. Подавайте салат сразу, посыпав кунжутными семечками.

произвести впечатление

Имбирь можно заменить баклажаном, тогда блюдо станет чуть острее и пикантней.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении