экзотика
пироги с ягодами
40 минут
Пряничный пирог с творожной начинкой и бананами
Сладкое удовольствие покоряет сердца многих! Чаепитие всегда хочется дополнить каким-либо вкусным лакомством. А не всегда есть время испечь пирог. А выпечка бывает и без духовки! Вкусный пряничный пирог приятно удивит всю семью! Нежная творожная начинка оригинально сочетается с кисловатой клюквой, ароматным бананом и лёгкой кокосовой стружкой. Невесомый быстрый пирог придётся по душе всем!
Ингредиенты: Банан, Клюква, Кокосовая стружка, Пряники, Сахар, Сметана, Творог
торты
4 часа
Торт из печенья без выпечки
Торт без выпечки замечательный вариант сладкого угощения в самых разнообразных жизненных ситуациях, поскольку тратить время на приготовление теста больше не придется. Такие десерты можно официально назвать палочкой выручалочкой любой хозяйки. А ингредиенты, входящие в состав аппетитного торта не потребуют больших денежных затрат.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Печенье, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сметана, Темный шоколад
хумус
14 часов
Кокосовый хумус с авокадо
В поваренных книгах арабской кухни хумус описан еще в 18 веке. Спустя время это блюдо стало очень популярным и разнообразным, благодаря разнообразному составу используемых продуктов. Во всех рецептах основу составляют нут, кунжут, оливковое масло, лимонный сок и специи. В предложенном варианте добавлены такие ингредиенты как авокадо, кокосовое масло и стружка. Закуска получается нежной, вкусной с приятными свежими нотками.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Карри, Кинза, Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Лимон, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морская соль, Нут, Оливковое масло, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из гречки
5 минут
«Творожок» из зеленой гречки
Уже практически всем известно, что зеленая гречка полезный продукт. Особенно она полезна в живом (сыром) виде засчет большего содержания витаминов, микроэлементов, ферментов, также там большое количество растительного белка. Блюдо не содержит рафинированного сахара, глютена, продуктов животного происхождения.
Ингредиенты: Ванильный сироп, Вода, Зеленая гречка, Кокосовый урбеч, Лимонный сок, Чернослив
фруктовые десерты
40 минут
Творожный торт с ананасами, бананом и хурмой
Сочетание сливочного творога и фруктов всегда выигрышно. Воздушная текстура творога особым образом подчёркивается в миксе нежных фруктов. Хурма, банан и ананасы придают блюду необходимую сладость. Вкус этого блюда настолько многогранный, что можно им наслаждаться снова и снова! Вкусно и полезно!
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Консервированный ананас, Сметана, Творог 5%, Хурма
фруктовые десерты
40 минут
Радужный фруктово-творожный десерт
Трехцветный фруктово-творожный десерт эстетически привлекательный и полезный завтрак для любителей умеренно сладких блюд. У этого лакомства особенно нежная текстура и непередаваемый вкус! Вся польза витаминов в одном стакане!
Ингредиенты: Банан, Киви, Клюква, Кокосовая стружка, Мандарины, Сметана, Творог
салаты с креветками
15 минут
Быстрый и вкусный салат «Стрелы амура» с креветками, овощами и ананасом
Название салата относится не только к декору блюда, а и быстроте, с которой он готовится. Всего считанные минуты требуются для его приготовления ― быстрее, чем прилетит «стрела» ― и можно подавать на стол. Его вкус формируется на основе знакомых продуктов ― хрустящей капусты, приятной текстуры крабовых палочек, нежного вкуса креветок и сладкой нотки ананаса. Это блюдо вполне можно вводить в меню людей на здоровом питании, если вместо майонеза добавить сметану или йогурт.
Ингредиенты: Гранат, Консервированный ананас, Крабовые палочки, Креветки, Майонез, Пекинская капуста, Соль
том ям
40 минут
Суп Том Ям с рисовой лапшой
Легкий рецепт вкусного и сытного тайского супа. В моем рецепте я предлагаю использовать рисовую лапшу вместо обычного риса, данный ингредиент делает блюдо более сытным и изысканным.
Ингредиенты: Кинза, Кокосовое молоко, Корень галангала, Корень имбиря, Курица, Лемонграсс, Лимон, Листья каффир-лайма, Паста Том Ям, Перец чили, Помидоры черри, Рисовая лапша, Рыбный соус, Тигровые креветки, Шампиньоны
фруктовые десерты
2 часа 30 минут
Бесподобные ананасы в шампанском с лаймом
Летом, когда жарко хочется пить чего-то прохладного и вкусного. Спасти поможет коктейль из ананасов в шампанском с лаймом. Сладость ананасов, кислинка лайма и мягкость шампанского соединились в этом напитке.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Консервированный ананас, Лайм, Сахар, Шампанское
печенье
1 час
Кето-печенье из молотых семян
Это печенье не содержит лактозы, сливочных жиров и глютена, ведь в нем нет ни пшеничной муки, ни молочных продуктов. Вместо них в составе печенья семена подсолнечника, тыквы, кунжута, чиа и льна. Это делает печенье мощным источников минеральных веществ и полезных жирных кислот. Печенье можно использовать как основу для полезных бутербродов, вместо хлеба или полезных снеков. Оно получается хрустящим, легким, его удобно взять с собой в дорогу.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Мак (зерна), Подсолнечные семечки, Прованские травы, Семена льна, Семена чиа, Смесь перцев, Соль, Сушеный чеснок, Тыквенные семечки
том ям
1 час
Домашний том-ям
Семейная интерпретация популярного супа. Попытка наполнить его различными ингредиентами и добиться максимально интересного баланса на наш субъективный вкус. Этот рецепт довольно далёк от оригинального том-яма, который подают в Таиланде, того самого, в который даже кокосовое молоко не идёт. Это больше похоже на то, что вы можете встретить в московских и питерских ресторанах. Здесь использован тот набор ингредиентов и их соотношение, которые максимально близки нашей семье.
Ингредиенты: Бульон, Вешенки, Заправка для суши, Кокосовое молоко, Корень галангала, Креветки, Кукуруза-мини, Лайм, Лимонник, Листья каффир-лайма, Лук-порей, Мидии, Морковь, Паста Том Ям, Рис, Рыбный соус
фруктовые десерты
30 минут
Душистый десерт из фруктового ассорти и орехов со сливочным кремом
Смесь свежих и вяленых фруктов, орехи и сливки совершают чудо со вкусовыми рецепторами. Смесь нежной текстуры крема и фруктов, а также разных вкусов, начиная от свежего цитрусового до теплого фруктового и вишневой кислинки, делают блюдо необычайно утонченным. Подать такое всегда выигрышно в плане изысканности и совершенства застолья. Готовится десерт просто, главное собрать фруктовый набор.
Ингредиенты: Ананас, Апельсин, Вишня, Гранат, Киви, Клюква, Курага, Миндаль, Сахарная пудра, Сливки, Темный шоколад
торты
1 час 30 минут
Торт со сметанным кремом и ананасами
Отличный рецепт для тех, кто ценит своё время. Просто и быстро.
Ингредиенты: Ананасовый сироп, Ванилин, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Печенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана 20% жирности
блюда из курицы
1 час
Восхитительные куриные рулетики во фритюре
Курица всегда была вкусным и полезным продуктом, но не все знают, что можно приготовить из нее. Куриные рулетики во фритюре отличное решение для полезного и вкусного обеда. Никто за столом не будет равнодушен к ним.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Крабовое мясо (сурими), Куриная грудка, Куриное яйцо, Маринованный имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соевый соус, Соль
рогалики
1 час 30 минут
Творожные рогалики с кокосовым кремом
Оказывается, рогалики – это очень древняя сладость. Первые упоминания о них, датируются XII веком. Существует даже легенда, что первый рогалик испекли в честь Будды. На сегодняшний день рогалики – это национальное кондитерское изделие многих стран, в том числе и России. Приготовьте творожные рогалики с кокосовым кремом, и Вы убедитесь в том, что они абсолютно не сложные в приготовлении, но очень нежные, мягкие с хрустящей, румяной корочкой.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Творог
торты
1 час 10 минут
Миндальный торт с арахисом
Сегодня каждая хозяйка на кухне мечтает готовить быстро и вкусно. Торт с арахисом всегда будет являться хорошим и сытным вариантом десерта, при этом оставаться полезным, не смотря на его калорийность. Миндальное молоко придаст свою изюминку и неповторимый вкус. С таким тортом справится даже начинающая хозяйка и будет приятным сюрпризом для сладкоежек.
Ингредиенты: Арахис, Арахисовая паста, Ванильный сахар, Какао, Крекеры, Мед, Миндальное молоко, Попкорн, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тростниковый сахар
смузи
20 минут
Малиновый смузи с кокосовым молоком
Напиток, напоминающий фруктовое пюре пришел к нам из жарких стран, где принято растирать фрукты и готовить из них вкусные прохладные напитки. Большинство рецептов включат в себя молоко или йогурт, фрукты, как свежие, так и замороженные. Состав может быть самым разнообразным и содержать в себе такие ингредиенты как травяные чаи и даже сушеные водоросли. Смузи — это полезный перекус с приготовлением, которого справится даже начинающий кулинар.
Ингредиенты: Банан, Кокосовое молоко, Малина, Манго, Мед
торты
1 день
Черемуховый торт с клубничным пюре
Этот черемуховый торт с клубничным пюре получается очень вкусный. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты: Клубничное пюре, Кокосовая стружка, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Сода, Творожный сыр, Черемуховая мука, Яблочный уксус, Яйца
рулеты
45 минут
Кокосовый рулет
В супермаркетах можно встретить огромный выбор разнообразных вариантов рулетов со сладкими начинками. Но, как известно, самая полезная та пища, которую готовят самостоятельно. Исходя из этого многие хозяйки наловчились изготавливать наивкуснейшие рулеты самостоятельно, используя самый базовый набор продуктов и минимум свободного времени. Так, кокосовый рулет послужит прекрасным вариантом десерта к чаю или кофе. Данный рулет готовится на основе самого обычного песочного печенья, сливочного масла, небольшого количества сахара и кокосовой стружки.
Ингредиенты: Вода, Какао, Кокосовая стружка, Песочное печенье, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
торты
1 час 30 минут
Белоснежный и пышный торт «Рафаэлло» с миндалем и сливочным кремом
На первый взгляд кажется, что торт «Рафаэлло» — сложный десерт, который готовится со многими процессами. Спешим заверить, что это не так. Вместе с тем результат не замедлит порадовать и красивым видом, и вкусом этого нежного и белоснежного изделия. В его приготовлении всего два процесса — крем и бисквит. Как видите, ничего сложного, да и особых продуктов в его составе нет. Порадуйте таким десертом свою семью, и она оценит все его достоинства.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванильный сахар, Кокосовая стружка, Крахмал, Миндаль, Сахар, Сливки, Яйца
Читают сейчас
