экзотика
печенье
35 минут
Румяные кокосовые печенья
Для любителей кокоса будет очень приятным и вкусным дополнением к чаю кокосовое печенье, основой которого является то самое, полезное и тонизирующее кокосовое молоко. Тесто готовится очень легко, выпекаются быстро. Готовые печенья приятной, песочной консистенции, рассыпчатые, с ярко выраженным кокосовым вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
смузи
7 минут
Ароматный смузи с петрушкой
Петрушка родом из Греции. Слово «петрушка» происходит от греческого корня «Петр», что означает «камень». Назвали данное растение из-за его место происхождения: произрастала на каменистой почве. В наши дни петрушка известна во всем мире. Она известна не только за счет простоты его выращивания, но из-за своих полезных свойств.
Ингредиенты: Вода, Манго, Петрушка, Яблоки
стейки из говядины
20 минут
Карамелизированная говядина с ананасом
Сладкое мясо в американском стиле. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и немного свободного времени, чтобы получить нежное, сочное и сладкое мясо. Настоятельно рекомендую попробовать!
Ингредиенты: Белый перец молотый, Говяжья вырезка, Консервированный ананас, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
желе
2 часа 20 минут
Экзотическое желе с манго и кокосовым молоком
Многие дети, да и даже взрослые люди любят такой прекрасный десерт — желе. Чаще всего его готовят из обычных пакетиков, но мало кто готовит его дома самостоятельно, что зря, ведь это блюдо имеет огромное количество вариантов в приготовлении, и каждый по-своему вкусный и запоминающийся. Этот десерт прекрасен своим необычным составом, так как вместо обычного коровьего молока используется кокосовое.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Кокосовое молоко, Манго, Порошковый желатин, Сахар, Сливки
салаты с индейкой
45 минут
Салат с индюшкой и ананасом
Салат с индюшкой и ананасом — это простой и сытный салат, который готовится на основе индюшиной грудки и ананаса. Мягкая грудка очень хорошо сочетается со сладким ананасом. В качестве заправки используется майонез, который добавляет жирности салату. Идеально дополняет праздничный стол.
Ингредиенты: Белый кунжут, Консервированный ананас, Лавровый лист, Майонез, Молотая гвоздика, Салатные листья, Смесь перцев, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
слойки
30 минут
Слойки с ананасом
Слойки отлично подойдут тем, кто сидит на диете, но иногда хочет побаловать себя каким-то легким и довольно диетическим десертом. Калорийность этого лакомства составляет всего 180 ккал, что для выпечки сродни удачи. Сладость блюду придает ананас, также дополнительно можно слегка присыпать сахарной пудрой. В качестве эксперимента фрукт можно подобрать другой. Вероятно, отлично в слоеное тесто впишется персик или абрикос.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Слоеное тесто
овощные блюда
45 минут
Сочные кабачки в кисло-сладком соусе
Кабачки в кисло-сладком соусе — это полноценное блюдо китайской кухни, которое также включает еще и ананасы. Приготовить его не так-то просто, но пикантный, в меру острый вкус того стоит.При возможности лучше всего готовить с цукини, а не простыми кабачками. Для готовки лучше всего использовать вок.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Вода, Кабачок, Кетчуп, Консервированный ананас, Корень имбиря, Кукурузный крахмал, Кунжутное масло, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Соль
тарталетки
45 минут
Красивые тарталетки с нежным салатом
Отличная и красивая идея подачи салата на праздничный стол — это тарталетки. В них блюдо смотрится красиво и нежно, порция как раз на удин-два укуса, что идеально для перекусов. Начинку в тарталетки можно ложить любую, главное, чтоб не было много сока, иначе они раскиснут. Приготовьте салат с ананасом и курицей, и вы получите ароматные, вкусные и пикантные закусочные тарталетки для вашего стола.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр, Тарталетки, Черный перец молотый
фруктовые десерты
20 минут
Жареный ананас с йогуртовым соусом
Ананас — это очень интересное растение. До сих пор не выяснено чем он является: фруктом, ягодой, злаком или вообще овощем. Но это совсем не важно, в любом случае ананас представляет собой сочетание витаминов и микроэлементов, жизненно необходимых для организма. С ним можно приготовить удивительного вкуса десерт, стоит только подрумянить кусочки сочного ананаса в духовке и полить нежным соусом. Такой десерт не только вкусный, но и очень полезный.
Ингредиенты: Ананас, Грецкие орехи, Йогурт натуральный, Подсолнечное масло рафинированное
торты
1 час 20 минут
Нежный шоколадный торт с брусникой
Приготовить такое блюдо, много времени не потребуется. Тающая во рту говядина, приготовленная на сковороде с большим количеством зелени — это просто праздник вкусов. Такое блюдо украсит самый прекрасный праздник, любое торжество, а также порадует близких в семейный тихий ужин. Готовьте такое блюдо из говядины, или телятины, заправляя белым вином и большим количеством зелени. Свежая зелень придаст аромат и насыщенность блюду.
Ингредиенты: Брусника, Йогурт, Какао-порошок, Кокосовая стружка, Коньяк, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
смузи
10 минут
Диетический ананасово-мятный смузи с фисташками
Смузи — густой напиток, приготовленный из смешанных в блендере ягод, фруктов и овощей с добавлением молока, сока, льда или мороженого. В качестве полезных добавок используются орехи, семечки, мед и пряности, которые повышают питательность напитка и увеличивают его энергетическую ценность. Смузи чаще всего имеет низкую калорийность, что делает напиток популярным среди тех, кто ведет здоровый образ жизни.
Ингредиенты: Ананас, Вода, Мята, Овсяные хлопья, Семена льна, Сок лайма, Фисташка, Шпинат
блюда из индейки
50 минут
Запеченная индейка с ананасами
Все привыкли видеть ананас в десертах или выпечки. Помимо сладких блюд, этот фрукт отлично сочетается с мясом птицы или морепродуктами. Попробуйте приготовить индейку с ананасами в духовке, и вы удивитесь отличному сочетанию сладко-кислого с пряностями и нежным мясом. Такое блюдо очень легко готовится, оно достаточно полезное, к тому же не занимает много времени. Блюдо идеально подойдет с любым гарниром на ужин, а также украсит ваш праздничный стол.
Ингредиенты: Грибы, Консервированный ананас, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
сладкие пироги
1 час 15 минут
Морковно-кокосовый пирог
Вариантов приготовления морковного пирога имеется не мало и каждый из них обладает какими-то своими особенностями и характерными чертами. Но удивительно не это, а то, что овощ, в виде моркови, идеально вписывается ко всем ингредиентам в таком десерте. Приготовив этот пирог в обычный день, ваши близкие будут очень рады употребить данное лакомство, а подав на стол к празднику или приходу гостей, те также не откажутся отведать ароматного десерта.
Ингредиенты: Кокос, Куриное яйцо, Лимонный сок, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Цедра лимона
кекс
1 час 5 минут
Нежный кекс на яблочном пюре
Кекс на яблочном пюре получается нежным и очень ароматным. Легко и быстро готовится, а в тесто можно положить любимую начинку. Мы выбрали кокосовую стружку, курагу и орехи, но вы можете взять цукаты, изюм и кусочки шоколада. Подавайте кекс остывшим, иначе он может развалиться при нарезании ножом.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Курага, Орехи, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яблочное пюре
маффины
50 минут
Ароматные маффины с манго
Сладкие маффины получаются нежными и рассыпчатым внутри. В выпечку добавляются кусочки манго, цедра и сок апельсина, а также ванильный сахар. Подавайте на завтрак или полдник к чашке чая или кофе.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манго, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
салаты с курицей
45 минут
Пикантный салат с курицей, ананасом и корейской морковью
Салат — самая разнообразная категория блюд в мире кулинарии, которая имеет популярность в каждой национальной кухне. В зависимости от главного компонента салат может быть мясным, рыбным, овощным и фруктовым с ярким дополнением в виде остро-соленого сыра, свежей зелени, орехов и пряных специй. В качестве заправки для салата используется майонез, сметана или натуральный йогурт, которые придают блюду сочность и пикантность.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр, Черный перец молотый
салаты из морепродук...
40 минут
Экзотический салат из морепродуктов и ананаса с пикантным чесночным соусом
Салат из морепродуктов — блюдо, которое имеет большую популярность во всем мире благодаря отличному вкусу, простоте приготовления и высокой пищевой ценности. Готовится салат из обжаренных или отваренных морепродуктов с добавлением к ним овощей, фруктов, зелени и специй, которые придают блюду яркий вкус и аромат. Салат с морепродуктами особенно полезен сторонникам здорового и диетического питания, поскольку блюдо содержит максимум полезных веществ и минимум калорий.
Ингредиенты: Ананас, Горчица, Йогурт, Креветки, Куриное яйцо, Салатные листья, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
конфеты
1 час 20 минут
Кокосовые шарики в шоколаде
Кокосовая стружка придает десерту невероятный аромат и приятное послевкусие, а темный шоколад убирает лишнюю приторность и чрезмерную сладость. Подавайте конфеты с кофе или чаем.
Ингредиенты: Вода, Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Сахар, Сироп агавы, Соевое молоко, Темный шоколад
холодные напитки
10 минут
Быстрый тропический коктейль
Коктейль из тропических фруктов готовится за считанные минуты. Он получается вкусным и освежающим, ароматным и очень полезным за счет витаминов. Такой коктейль понравится как взрослым, так и детям, особенно в жаркое время года.
Ингредиенты: Ананас, Кокосовое молоко, Лед, Манго, Черный перец молотый
блюда из риса
40 минут
Ароматный рис с кокосом
Рис с кокосом образует прекрасный ароматный гарнир, который подходит для большинства блюд. В основном гарнир подойдет для блюд вместе с курицей или другой дичью. Приготовление занимает немного времени, поэтому лучше стоит потратить это время для того, чтоб произвести впечатление на гостей и ваших домочадцев.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Кокосовая стружка, Лавровый лист, Мускатный орех, Растительное масло, Рис, Соль, Цедра лимона, Черный перец молотый
салаты
45 минут
Холодный салат с рисом и ананасом
Тайская кухня очень многогранна и разнообразна. Популярна она своим необычным сочетанием продуктов. Одним из таких блюд является салат на основе консервированного ананаса и отварного риса. Вкус такого блюда дополняется яркими специями и овощами. Блюдо очень сытное и питательное — отличный вариант плотного перекуса.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Дикий рис, Карри, Консервированный ананас, Консервированный горошек, Куриное филе, Майонез, Молотый имбирь, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
салаты
20 минут
Фитнес-салат из дыни и ананаса
Фруктовый салат, к сожалению, не частый гость на нашем столе. Но ведь готовится он быстро, нужно только очистить фрукты, нарезать их и смешать. Так давайте баловать себя и своих близких этим ярким, как лето, полезным блюдом. Врачи-диетологи рекомендуют съедать в день несколько порций фруктов, фруктовый салат это наилучшее решение. Такие салаты выбирают те, кто занимается танцами и фитнесом. Они легкие и полезные, их можно съесть в качестве перекуса перед тренировкой.
Ингредиенты: Ананас, Апельсин, Дыня, Зерна граната
салаты из свежих ово...
15 минут
Легкий салат с водорослями Вакамэ
Вакамэ это водоросль уклария перистая, которую употреблять в пищу первые стали японцы еще в первом веке нашей эры. В современном мире водоросль особо популярна при вегетарианском питании и у людей, следящих за своим здоровьем. Вакамэ полезный продукт богатый аминокислотами лизином и аргинином, а благодаря веществу «фукосантин», водоросль перерабатывает уже накопленные жировые отложения в организме и снимает воспаление сосудов.
Ингредиенты: Водоросли вакаме, Кунжут, Кунжутное масло, Мирин, Огурец, Рисовый уксус, Соевый соус
салаты с креветками
20 минут
Оригинальный салат с креветками и ананасом
Очень необычный и вкусный салат можно приготовить из креветок в сочетании с ананасом. Такой салат получается очень нежным, готовится быстро. Он достаточно полезен, поэтому можно готовить его для легких перекусов. В нем отлично гармонируют морепродукты с фруктовым вкусом, дополненным грибным ароматом. Такое блюдо разнообразит ваш рацион, а также отлично подойдет и для праздничного стола.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Соль, Черный перец молотый
десерты
20 минут
Нежный десерт с тыквой и ананасом
Все знают что тыква безумно полезный продукт. Ее необходимо употреблять в питании детей. Чтоб тыква скучной не была, приготовьте из нее десерт с добавлением ананаса. Блюдо получается очень нежным, питательным, фруктовым, в меру сладким и с легкой кислинкой, а взбитые сливки придают ему легкости и сливочного привкуса. Такой десерт обязательно оценят дети, да и взрослые его несомненно полюбят.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Вода, Грецкие орехи, Консервированный ананас, Крахмал, Лимонный сок, Сахар, Сахарная пудра, Тыква
фруктовые десерты
1 час
Десерт творожно-кокосовый с ягодами
Приготовив такой холодный десерт вы будете в восторге не только от нежного творожного вкуса, но и от скорости его приготовления. Творожно-кокосовое лакомство относится как раз к десертам на скорую руку, которые еще и полезны. Особенностью блюда является то, что в его составе не содержится сахара в чистом виде, а творог обогащает такой десерт белком, витаминами D и группы B, а также кальцием, калием и фтором.
Ингредиенты: Клубника, Кокосовая стружка, Творог, Фруктоза
закуски
15 минут
Сочная закуска из яркого ананаса, обжаренного в беконе
Закусочное блюдо — вкусное и ароматное блюдо, которое подается к столу в горячем или холодном виде. В зависимости от основного компонента закусочное украшение стола может быть мясным, рыбным или овощным. Среди большого разнообразия закусочных блюд наибольшую популярность имеют тарталетки, фаршированные салатом и икрой, канапе, рыбные и мясные деликатесы.
Ингредиенты: Ананас, Копченый бекон
желе
5 часов
Ароматное желе из ананасового сока
Аромат и свежесть этого желе покорит любителей десертов на основе ананаса. Его отличают нежная текстура самого желе, кусочки фрукта, ненавязчивая сладость. Такое блюдо очень легкое и освежающее. Подавать его можно в любое время года, на любой стол, и оно никогда не надоест. Не учитывая времени на застывание, сам десерт готовится очень быстро и без сложностей, поэтому к процессу можно привлечь детей, известных сладкоежек.
Ингредиенты: Ананас, Ананасовый сок, Вода, Порошковый желатин, Сахар
салаты
25 минут
Вкусный салат с водорослями вакаме
Водоросли вакаме ― питательные, полезные, диетические. Содержат витамины, минералы. Употреблять водоросли стали еще в древние времена. Снимают воспаление суставов, стабилизируют уровень сахара в крови, понижает холестерин. Обладают тонким ароматом. Их варят, жарят, сушат, маринуют. Используют для приготовления закусок, приправ, салатов, супов, десертов. Добавляют в лапшу, в нежирные мясные и рыбные блюда. Сочетается с зеленью, брокколи, грибами, луком, рисом, кунжутом.
Ингредиенты: Водоросли вакаме, Кунжут, Кунжутное масло, Мед, Рисовый уксус, Соевый соус, Черный перец молотый
ликеры
61 день
Ликер из ананаса с розмарином
Розмарин добавляют в блюда как специю для маринования мяса, в супы, соусы, десерты и овощи, а еще на его основе делают уксус. Попробуйте приготовить ликер из ананаса с добавлением розмарина. Напиток ничем не будет отличаться от дорогого магазинного, а вы будете уверены в его натуральности.
Ингредиенты: Ананас, Водка, Розмарин, Сахарный сироп
салаты
1 час 5 минут
Салат из водорослей «Чука»
Салат Чука старинное японское блюдо, приготавливаемое из водорослей под названием вакамэ, имеющие отличительный светло-зелёный изумрудный цвет. Водоросль часто называют «Чука» по названию старинного салата. Водоросль богата йодом, цинком, железом, кальцием и фосфором и считается сильнейшим афродизиаком. Салат является популярным блюдом Азиатских стран и его можно отведать в японском ресторане в любой точке земного шара.
Ингредиенты: Белый кунжут, Водоросли чука, Кунжутное масло, Лимонный сок, Мирин, Мисо-паста, Перец чили, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль
варенье
3 часа 20 минут
Королевское варенье из ананаса
Этот экзотический плод, из которого можно приготовить вкусное варенье, растет не на дереве, а как трава, однако за вкус его считают королем тропических фруктов, а варенье, следуя логике — королевским. В ананасе собрана большая группа витаминов, минералы калий, магний, железо, цинк, йод. Возможно, в виде варенья сохраняются не все из них, но все же... Поэтому его стоит приготовить, ведь времени на него много не тратится, а вкус напомнит о летних солнечных красках.
Ингредиенты: Ананас, Сахар
пудинг
10 минут
Сочный пудинг с семенами чиа, шоколадом и арахисовой пастой
Впервые семена чиа стали использовать в пищу еще в древней Мексике. Содержат витамины, минералы, антиоксиданты полезные для организма человека. Снижают давление, разжижают кровь, снижает уровень холестерина. Добавляют в салаты, пудинги, творог, макароны, омлет, овощные, мясные блюда.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Арахисовое масло, Банан, Ванильный сахар, Какао, Кокосовое молоко, Мед, Мята, Семена чиа
блюда из морепродукт...
30 минут
Креветки с беконом в ананасовом соусе
Сочетание креветок и бекона необычное, но очень удачное. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, отличается необычным вкусом дымка от бекона и соуса барбекю, а ананас придаст кисло-сладкий привкус. Креветки с беконом в ананасовом соусе будут отлично сочетаться с отварным рисом или булгуром.
Ингредиенты: Бекон, Консервированный ананас, Креветки, Соус барбекю
торты
1 час 10 минут
Ароматный инжирно-миндальный торт
Инжирно ― миндальный торт один из самых вкусных тортов с сухофруктами. Готовят его в разных странах, любим он одинаково. Считается почетным десертом в ресторанах. Торт получается мягким, вкусным, с нежной начинкой. Ром добавляет непревзойденный аромат и изюминку выпечке. Такая выпечка подойдет и к повседневному столу, и к праздничному.
Ингредиенты: Изюм, Инжир, Мед, Миндаль, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ром (барбадосская вода), Сахар, Цедра лимона, Яйца
