чай
Согреть в промозглый зимний день или освежиться в летнюю жару поможет вкусный чай. Пожалуй, в каждой стране мира найдутся собственные рецепты чая. С древних времен люди изучали свойства растений, чтобы знать из каких трав можно заваривать напиток. Классическому черному или зеленому чаю можно придать особенный вкус и аромат, используя душистые растительные добавки. Важно понимать, как сделать чай, чтобы он был полезным и из каких трав можно сделать чай в домашних условиях, без вреда для здоровья. Некоторые гурманы создают авторские чаи, рецепты которых они составляют, используя знания о лечебных и профилактических свойствах растений. Но даже простые рецепты чая в заварочном чайнике, с добавлением трав, фруктов и ягод подарят наслаждение. В зависимости от времени года такие напитки подают горячими или охлажденными. Несомненно, чай из трав очень полезный, однако лучше воспользоваться проверенными рецептами. Некоторые травы могут обладать выраженным тонизирующим или успокаивающим действием, поэтому важно в какое время и в каком количестве их безопасно употреблять.
чай
10 минут
Ароматный облепиховый чай, с цитрусовыми и корицей
Чай это наверное самый древний напиток, ему уже более 5 тысяч лет. И каких только сортов чая нет на сегодняшний день? Черный, зеленый, белый, с различными добавками и т.д. Но особенно приятно пить горячий чай, обнимая замерзшими ладонями теплый стакан в зимнюю пору. Рекомендуем попробовать приготовить ароматный и полезный облепиховый чай с цитрусовыми, по желанию добавьте в него немного гвоздики, мяты или мелиссы. Такой домашний, облепиховый чай не только согреет вас и ваших близких, но и придаст большой заряд бодрости.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Гвоздика, Корица, Лайм, Мята, Облепиховое варенье, Тростниковый сахар
чай
10 минут
Яркий облепиховый чай с цитрусовыми
Облепиха- продукт, насыщенный витаминами и микроэлементами. Она помогает повысить иммунитет, насыщая организм витамином С. Чай из нее получается очень вкусным и ярким. А добавив в него лимон и лайм, вы получите настоящий целебный напиток. Концентрация полезных веществ в этом чае очень велика, что делает настоящим зимним напитком, повышающим иммунитет. Подавайте, украсив чашку ломтиками апельсина, лайма или лимона.
Ингредиенты: Вода, Лайм, Лимон, Облепиха
чай
15 минут
Ароматный липовый чай
Ароматный с медовым вкусом липовый чай напоминает о тёплых летних вечерах. Польза этого растения известна с давних времен. А ещё это очень вкусно, не сравнится с магазинными чаями с аромадобавками.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Липа сердцевидная, Молотый имбирь, Сушеный шиповник, Черный чай
чай
7 минут
Пряный зеленый чай с миндальным молоком
Чай с молоком и пряностями, приготовленный в индийском стиле, станет для вас полезным и ароматным напитком, согревающим в холодные, зимние вечера. Приготовить такой напиток не составит никакого труда, а результат вас порадует своим насыщенным вкусом, ароматом и пользой, ведь всем известна польза миндального молока и зеленого чая. Такой напиток поможет вам взбодриться, согреться и насытить организм питательными веществами.
Ингредиенты: Вода, Зеленый чай, Мед, Миндальное молоко, Молотая корица, Молотый имбирь
чай
25 минут
Пикантный чай-масала из соевого молока с анисом и пряностями
Знаменитый чай-масала принадлежит национальной кухни индии. Без этого напитка не обходится ни один день уважающего себя жителя индии. Его готовят как в богатейших домах, так и в трущобах. Готовым горячим, ароматным, крепким, сладким чай можно насладиться и на улице, где его продают продавцы чая. Этот традиционный, полезный напиток готовят из черного чая с добавлением специй и коровьего молока, в этом рецепте используется соевое молоко, так как оно гипоаллергенное и не содержит лактозы.
Ингредиенты: Анис, Ваниль, Вода, Гвоздика, Душистый перец горошком, Кардамон, Корица, Миндаль, Молотый имбирь, Мускатный орех, Соевое молоко, Тростниковый сахар, Черный перец горошком, Черный чай
