какао
какао
10 минут
Горячий шоколад из кэроба на миндальном молоке
Когда за окном дождь или снег, холодно и неуютно ― хочется взять в ладони горячую чашку и глубоко вдохнуть аромат какао и корицы. Горячий шоколад прекрасно подходит для создания уюта и теплого настроения, а если приготовить его на миндальном молоке с добавлением нектара агавы, то такой напиток будет еще полезнее. Такой шоколад можно приготовить как из какао, так и из порошка плодов рожкового дерева, который называется кэроб. Приготовление такого напитка займет считанные минуты, а поскольку он не содержит сахара, то подойдет тем, кто соблюдает диету.
Ингредиенты: Какао, Масло какао, Миндальное молоко, Молотая корица, Сироп агавы
десерты
50 минут
Легкий десерт из ряженки с какао и кокосовой стружкой
Десерт из ряженки с какао и кокосовой стружкой — этот десерт не займет много времени и к тому же он недорогой. Десерт готовится из желатина, ряженки, какао, стружки кокоса и яблок. Он получается очень воздушным и изысканным.
Ингредиенты: Вода, Какао, Кокосовая стружка, Порошковый желатин, Ряженка, Тростниковый сахар, Яблоки
какао
5 минут
Какао с молоком и минеральной водой от кашля
О целебном воздействии теплого молока и меда при кашле и простуде известно очень многим. Можно даже еще больше усилить эффект, если добавить к напитку какао и минеральную воду. Какао содержит витамины А, Е и С, кофеин и ряд полезных минеральных веществ. В сочетании с молоком и медом какао способствует разжижению и выведению мокроты, а также заживляет слизистую, обволакивая и смягчая горло при сухом кашле. Добавление минеральной воды еще больше усиливает муколитический эффект целебного напитка.
Ингредиенты: Какао, Мед, Минеральная вода, Молоко, Сливочное масло
Многие задаются вопросом, как варить какао, чтобы напиток получился вкусным, как в детстве. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и исходного сырья. Сублимированный какао-порошок часто содержит сахар и сухое молоко. Он легко растворяется, поэтому варить его не нужно, достаточно добавить горячее или холодное молоко. Если же вы выбираете не растворимый продукт, вам пригодятся советы, как сварить какао из порошка на молоке, чтобы напиток раскрыл весь вкус и аромат. На нашем сайте можно найти подробную инструкцию и интересные рецепты на основе какао. Порошок заливают небольшим количеством теплой воды или молока, тщательно перемешивают, чтобы не образовывались комочки. Увеличивают объем жидкости до необходимого и варят на небольшом огне до закипания. Рецепт какао можно разнообразить, добавляя в напиток по вкусу:
шоколад;взбитые сливки;маршмеллоу;корицу;фруктовый сироп или ликер.
Если у вас непереносимость коровьего молока, вместо него в напиток можно добавить растительное, например, кокосовое или миндальное.
какао
20 минут
Густой горячий шоколад со взбитыми сливками
С древних времен горячий шоколад является напитком мудрости и даром с небес. Впервые что-то подобное горячему шоколаду появилось в Индии. Такой напиток содержал какао бобы, ваниль и жгучий перец. Позже в Европе напиток на основе какао бобов начали употреблять в горячем виде, но уже без добавления жгучих ингредиентов. Вместо них начали добавлять сахар. Ароматный, сладкий и густой горячий шоколад особенно популярен в зимнее время, благодаря своему невероятному насыщенному вкусу.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Крахмал, Мед, Молоко, Молочный шоколад, Соль
какао
15 минут
Горячий шоколад с медом и корицей
Приготовление такого напитка дает возможность насладиться холодными осенними вечерами укутавшись с ним под пледом. Но это не единственное применение напитка. В давние времена напиток, являлся ценнейшей валютой, а позволить его себе могли только богатые люди. Сегодня напиток пьют для поднятия настроения или чтобы взбодриться. Многие люди горячий шоколад сравнивают с какао, но отличительной чертой его является то, что его готовят из расплавленного плиточного шоколада.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Горький шоколад, Корица, Мед, Молоко
какао
20 минут
Оригинальное какао на молоке с маршмеллоу
Приятный вкус и аромат какао дополняется его ценными свойствами. В этом напитке много калия и кальция, фосфора и железа, а также натрия, меди и магния. Эти все минералы — ценнейший клад для организма, помимо витаминов, которыми также богат этот продукт. В кулинарии какао был и остается вкусным напитком, который полезен и детям и взрослым. Готовится он быстро из простых и доступных продуктов, а получается праздничный десерт.
Ингредиенты: Вода, Какао-порошок, Маршмеллоу, Молоко, Сахар
печенье
3 часа 40 минут
Интересный рецепт имбирного печенья с какао
Имбирное печенье считается традиционным блюдом к рождеству у американцев, но достаточно давно этот десерт стал популярен и среди других народов, и каждый из них посчитал нужным поэкспериментировать над оригинальном рецептом и добавить какую-то свою особенность. Так и были придуманы имбирные печенья с добавлением в них какао.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
какао
45 минут
Вкусное какао с пряностями
Гарнирные и мясные блюда многие любят сочетать с различными напитками или употреблять их без ничего, наслаждаться вкусом. В любое время года можно приготовить по-настоящему вкусный напиток, а именно какао с пряностями. Обязательно приготовьте его, ведь какао очень сильно нравится детям.
Ингредиенты: Какао, Корица, Мед, Молоко, Орехи
