компоты
Рецепты компотов — как сварить компот из свежих, сушёных или замороженных фруктов: пошаговые фото, пропорции сахара и воды, советы по сочетанию ягод, варианты без сахара и для детского меню. Читать далее
компоты с ягодами
50 минут
Освежающий мандариновый компот с малиной и красной смородиной
В летний зной так приятно освежиться мандариновым компотом с малиной и красной смородиной. Напиток имеет приятный кисло-сладкий вкус и отлично утоляет жажду.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Красная смородина, Малина, Мандарины, Сахар
В этом разделе рассказываем, как сварить компот и каким он может получиться. Например, сладким и густым — с сахаром, медом, цедрой, пряностями. Или полезным, если взять за основу сухофрукты. Классический компот, как у бабушки или в школьной столовой, — из вишни, яблок и смородины. Больше любите соки? Обратите внимание на рецепты летних освежающих напитков — из мандаринов, апельсинов и других цитрусовых.
Компот — универсальный напиток для любого сезона. Зимой его делают из замороженных ягод, а летом — из свежих. Замороженные фрукты и ягоды кладут в холодную воду, не размораживая, а свежие — в кастрюлю с кипящей водой. Твердые фрукты режут небольшими кубиками, мягкие — крупно, а ягоды обычно добавляют целиком.
Если хотите сварить вкусный домашний компот по любому рецепту, не забывайте, что на варку разных фруктов и ягод понадобится разное время. И важно не переварить плоды, иначе напиток станет мутным и потеряет свою палитру вкусов.
Даже если вы никогда не варили компот, не переживайте: мы подробно рассказываем о том, как выбирать ингредиенты и сколько их класть, чтобы получился вкусный напиток. Все рецепты включают в себя пошаговые инструкции с фото — это очень удобно и для новичков, и для тех, кто не первый год у плиты.
компоты с ягодами
40 минут
Ароматный компот «Ягодное ассорти»
Этот компот готовится из различных ягод: клубники, ежевики, красной смородины, боярышника. Напиток получается вкусный, ароматный и освежающий. Такой компот очень нравится детям.
Ингредиенты: Боярышник, Вода (кипяток), Ежевика, Клубника, Красная смородина, Сахар
компоты с ягодами
50 минут
Ароматный компот с черной смородиной, малиной и лимонной кислотой
Очень ароматный, полезный, витаминный напиток. Именно лимонная кислота придает ему пикантную кислинку, делая в меру сладким, не приторным и интересным.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Лимонная кислота, Малина, Сахар, Черная смородина
компоты с ягодами
50 минут
Яркий, ароматный компот с малиной, черной смородиной и боярышником
Компот получается очень ярким, вкусным, полезным и ароматным. Такой напиток отлично утоляет жажду и насыщает организм витаминами.
Ингредиенты: Боярышник, Вода (кипяток), Замороженная малина, Замороженная черная смородина, Сахар
компоты с ягодами
50 минут
Ароматный компот с малиной, ежевикой, черной смородиной и боярышником
Компот из ягод малины, ежевики, черной смородины и боярышника получается очень ароматным, полезным и невероятно вкусным. Такой напиток отлично утоляет жажду и насыщает организм витаминами.
Ингредиенты: Боярышник, Вода (кипяток), Ежевика, Малина, Сахар, Черная смородина
