Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Доступный ЗОЖ
Базовый уровень
Продвинутый уровень
Закуски
Рулеты
Хачапури
Холодец
Заливное
Бутерброды
Тартар
Шаурма
Тарталетки
Паштеты
Чипсы
Салаты
Оливье
Крабовый
Селедка под шубой
Греческий
Винегрет
Мимоза
Цезарь
Овощные
С креветками
Куриные
Первые блюда
Супы
Супы-пюре
Овощные супы
Борщ
Солянка
Рассольник
Харчо
Окрошка
Щи
Рыбные
Вторые блюда
Блины
Голубцы
Сырники
Котлеты
Оладьи
Запеканка
Плов
Пельмени
Шашлык
Гуляш
Гарниры
Гречка
Рис
Макароны
Перловка
Булгур
Капуста
Картошка
Свекла
Кукуруза
Кабачки
Десерты
Торты
Печенье
Варенье
Кремы
Каши
Кекс
Бисквит
Пирожные
Мороженое
Чизкейк
Выпечка
Тесто
Пироги
Шарлотка
Пицца
Хлеб
Вафли
Пирожки
Чебуреки
Булочки
Манник
Напитки
Соки
Коктейли
Компоты
Настойки
Какао
Квас
Глинтвейн
Чай
Кофе
Смузи
Заготовки и консервы
Помидоры на зиму
Перец на зиму
Кабачки на зиму
Салаты на зиму
Лечо
Аджика
Соусы на зиму
Заготовки из огурцов
Домашний сыр
Консервирование
Соусы и маринады
Домашний майонез
Сливочные соусы
Томатные соусы
Подлива
Маринады для рыбы
Ткемали
Гуакамоле
Домашний кетчуп
Соус тартар
Чесночные соусы
Спецпроекты
новое
Полезные сервисы
Главное о еде
Энциклопедия
Для гостей «Пятёрочки»
Перекрёсток вкусов и идей
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Напитки
Компоты
компоты
Рецепты компотов — как сварить компот из свежих, сушёных или замороженных фруктов: пошаговые фото, пропорции сахара и воды, советы по сочетанию ягод, варианты без сахара и для детского меню.
Читать далее
СОРТИРОВКА
ФИЛЬТРЫ
Что готовим?
компоты с ягодами
компоты с яблоками
компоты с сухофруктами
компоты с замороженными ягодами
компоты с вишней
компоты с апельсинами
компоты с айвой
Еще
напитки с мёдом
чай
напитки с лимоном
смузи
холодные напитки
горячие напитки
фруктовые напитки
безалкогольные напитки
алкогольные напитки
молочные и сливочные напитки
кофе
ягодные напитки
напитки с какао
напитки с облепихой
кисель
морс
какао
напитки с джином
овощные напитки
напитки на основе вина
Напитки с имбирем
напитки с тархуном
Популярное
напитки
просто
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
компоты с ягодами
русская кухня
за 30 минут
сборник рецептов
сезон яблок
компоты с яблоками
напитки с варкой
интернациональная кухня
рецепты с ягодами
сезон смородины
компоты с замороженными ягодами
компоты с сухофруктами
компоты с вишней
впечатляющий рецепт
сезон вишни
авторская
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
сезон малины
есть распространенные аллергены
холодные напитки
ягодные напитки
сезон клубники
напитки с лимоном
фруктовые напитки
сезон сливы
компоты с апельсинами
сезон зелени
за 15 минут
сезон крыжовника
сезон клюквы
блюда из мандаринов
сезон мандаринов
домашние рецепты
сезон груши
сезон винограда
сезон ежевики
европейская кухня
сезон абрикосов
напитки с мёдом
безалкогольные напитки
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
напитки с облепихой
сезон персиков
сезон меда
за 10 минут
рецепт
1 час
Ароматный компот из малины с мятой на зиму
Компот ― сладкий десертный напиток, который готовится из ягод и фруктов, уваренных в сахарном сиропе. Готовят компот из одного сорта ягод и фруктов или из их комбинации с добавлением к ним различных пряных добавок, таких как корица, гвоздика, мед и имбирь, которые придают напитку насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат. Приготовить вкусный и полезный домашний напиток не составит труда, если использовать свежие ягоды и фрукты и следовать простым рекомендациям кулинаров.
рецепт
20 минут
Витаминный компот
В летнюю жару этот напиток вас охладит, а дождливой осенью согреет и поднимет иммунитет. Яблоки, айва и перилла содержат много полезных микроэлементов и витаминов полезных для организма человека. Если у вас нет упоминаемых в рецепте сушеных листьев периллы или листьев шисо, то без них можно спокойно обойтись.
рецепт
1 час 20 минут
Компот на зиму с малиной и апельсином
Компоты для стран Восточной Европы и России считаются традиционным витаминным напитком. Однако, первые компоты появились во Франции. Их варили с добавлением ягод, меда и трав, и использовали в качестве целебного настоя. Так же компоты подавали и в рождественский сочельник, в качестве особого религиозного напитка. На Руси компот был популярен и его называли «узвар» или «взвар» от слова «варить».
рецепт
1 час 30 минут
Компот из яблок с мандариновым соком
Вкусный компот. Тонкая цитрусовая кислинка и мандариновый аромат добавляют новогоднего настроения.
рецепт
1 час
Вкуснейший абрикосовый компот с вишней и лимоном
Вишня существовала в одно время с первобытным человеком, этому есть археологические подтверждения, которые были найдены на территории Германии. На территории Руси появилась вишня в 12 веке, и изначально вишня служила, как декоративное растение в саду. А первый кто посадил вишневые подмосковные сады ― это Юрий Долгорукий.
рецепт
30 минут
Концентрированный яблочный компот
Яблочный концентрированный компот хорошо пить зимой и весной, когда хочется яблок. Его можно разводить холодной или горячей водой перед употреблением и получится компот и фруктовый чай соответственно. Очень экономный расход получается, поэтому я его и делаю на зиму.
рецепт
1 час 10 минут
Ароматный компот из персиков со вкусом лета
Компот представляет собой сладкий напиток из фруктов и ягод, проваренных в сахарном сиропе. Готовят компот из свежих, консервированных и сушеных ягод и фруктов одного вида или из их смеси с добавлением к ним корицы, гвоздики, имбиря и цедры, которые придают витаминному напитку еще более насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат. Помимо отличного вкуса, компот содержит полезные витамины и минералы, благоприятно влияющие на укрепление иммунитета и всего организма в целом.
рецепт
45 минут
Витаминный компот из фейхоа с гранатом
Фейхоа ― необычная для нас ягода со вкусом клубники и ананаса одновременно. Из полезных веществ в нем на первом месте йод, затем витамины, клетчатка и сахароза. Рекомендуется к употреблению при атеросклерозе, болезнях ЖКТ и слабом иммунитете. Кожура этих фруктов терпкая, и не употребляется в свежем виде, но в ней много антиоксидантов, поэтому для компота фейхоа не нужно очищать.
рецепт
1 час 30 минут
Полезный компот из спелых абрикосов и чернослива
Компот представляет собой полезный сладкий напиток, приготовленный из ягод и фруктов, уваренных в сахарном сиропе. Сварить компот можно из одного сорта ягод или фруктов, а можно их скомбинировать между собой для получения совершенного нового вкуса и аромата. Компот считается одной из наиболее простых заготовок на зиму, именно поэтому приготовить напиток в домашних условиях достаточно просто и быстро.
рецепт
30 минут
Компот с грушами и сливами
Компот — это десертный напиток, который с легкостью можно приготовить дома, особенно в летнее время, когда много спелых сезонных ягод и фруктов. Компот очень хорошо устраняет жажду, и обладает насыщенным вкусом. Его можно подать к любому десерту или к выпечке. Напиток, приготовленный с грушами и сливами удивит вас своим нежным ароматом и свежи, немного мятным привкусом.
рецепт
55 минут
Кисло-сладкий компот из груш с кизилом на зиму
Компот готовят из свежих, сушеных или консервированных фруктов, сваренных в сахарном сиропе. Фруктовый напиток, помимо основных ингредиентов, отлично сочетается с медом, корицей, имбирем, цедрой лимона и апельсина, гвоздикой и другими пряностями. В этом рецепте мы приготовили компот из груш с кизилом, он получится кисло-сладким и слегка терпким.
рецепт
1 час 10 минут
Компот из персиков с дыней и мятой
Компот из персиков с дыней и мятой достаточно экзотический. Он отличается высоким содержанием витаминов и микроэлементов. Компот из персиков с дыней и мятой обладает ярко выраженным ароматом и насыщенным вкусом. Такой напиток отлично утоляет жажду, а фрукты которые в нем содержаться прекрасно утолят голод.
рецепт
1 час 10 минут
Компот из груш на зиму
Компот — напиток французского происхождения, приготовленный из свежесваренных ягод и фруктов. На территории России похожий напиток долгое время назывался «взвар». Его подавали, как правило, на Рождество в сочельник как особое угощение. Компотом стали называть напиток в 18 веке, когда началось активное заимствование слов, блюд у Европы. В современном мире компот готовят многие страны мира на основе различных ингредиентов: ягоды, травы, фрукты, специи, крупы.
рецепт
1 час
Домашний компот из абрикосов и вишни
Вкусный, яркий, ароматный компот получается из абрикосов с вишней. В состав ингредиентов входит лимон, он придает напитку приятную кислинку и объединяет ароматы. Налейте компот в простерилизованные банки и закатайте на зиму, сохранив витамины и яркий вкус фруктов и ягод.
рецепт
40 минут
Полезный компот из фруктов
Лето это прекрасная пора, когда на множестве магазинных прилавках можно найти огромное разнообразие фруктов по доступной цене. Из фруктов можно приготовить множество блюд, но компот из них получается очень вкусным, а главное, полезным, особенно с черной смородиной.
рецепт
1 час
Фруктовый компот с мандаринами и киви
Компот можно варить из свежих, сушеных или замороженных фруктов, причем абсолютно любых. Этот рецепт приготовления компота можно использовать как зимой, так и летом, ведь фрукты, входящие в его состав, актуальны в любое время года! Яркий напиток порадует своим ароматом и вкусом лета.
рецепт
45 минут
Абрикосовый компот на зиму с лимонной кислотой
Компот — сладкий десертный напиток, который готовится из спелых ягод и фруктов путем их отваривания или стерилизации в сахарном сиропе. Его можно готовить из одного сорта ягод и фруктов или из их смеси с добавлением сахара, меда и других пряностей для подчеркивания вкуса и аромата. Приготовьте компот на зиму, закатав его в простерилизованные банки.
рецепт
1 час 10 минут
Компот из айвы и кабачков
Айвовый компот с кабачками просто находка. Готовится просто и легко, а аромат невероятный, как и вкус. А главное, для рецепта подходят как свежие, так и замороженные фрукты.
рецепт
8 часов 20 минут
Домашний компот из кабачков
Такие компоты лучше готовить на зиму. Изюминкой рецепта — это кабачки, поэтому лучше подойдут молодые с мягкой кожицей. Фрукты добавить можно также на ваш вкус, но лучшее сочетание с кабачками это — цитрусы. Также попробуйте добавить в компот свежую мяту.
рецепт
45 минут
Витаминный компот к столу из ярко-оранжевой тыквы
Компот представляет собой десертный напиток, приготовленный на основе фруктов или ягод путем их отваривания или стерилизации в сахарном сиропе. Компот готовят из фруктов или ягод одного вида или из их смеси с добавлением к ним сахара, меда и различных пряностей для усиления вкуса и аромата. Компот отлично утоляет жажду, сохраняет цвет и вкус фруктов, а также содержит массу витаминов и минералов, необходимых организму.
рецепт
44 минуты
Фруктовый компот натуральный
Этот рецепт охладит вас летом и согреет зимой. Освежающий и полезный напиток с натуральным вкусом. Он подходит для детского и диетического питания.
рецепт
35 минут
Компот из диких яблок с корицей
Этот рецепт я случайно нашла в кулинарной книге моей мамы. Однажды попробовав, теперь пользуюсь этим способом на протяжении всего яблочного сезона. Попробуйте и вы.
рецепт
35 минут
Освежающий абрикосовый компот с мятой
Существует бесконечное множество видов и вкусов компотов из различных фруктов и ягод. Данный десертный напиток привлекателен тем, что после приготовления и разлива по банкам он может храниться долгое время не теряя своих полезных свойств и вкуса.Приятное сочетание сладкого абрикоса с легкой кислинкой и мятной прохлады также может стать идеальным дополнением праздничного стола и откроет для вас и ваших гостей новые приятные вкусовые ощущения.
рецепт
1 час 5 минут
Ароматный компот из кураги
Ароматный наваристый ягодный компот напоминает детство. Часто этот сладкий напиток варят именно детям, и польза компота напрямую зависит от используемых ингредиентов. Однако слово «компот» заимствовано у французов. В Древней Руси сладкий напиток, сваренный из сухофруктов и ягод, носил название «узвар» и его традиционно варили в рождественский сочельник. Стоит отметить, что современные кулинарные книги насчитывают более тысячи различных рецептов компота.
рецепт
50 минут
Полезный компот из боярышника с грушей на зиму
Компот — десертный напиток из свежих, сушенных или замороженных ягод и фруктов, уваренных в сахарном сиропе. Компоты могут быть однокомпонентными, состоящие из одного вида ягод и фруктов, и многокомпонентными, представляющие собой фруктово-ягодное ассорти. Помимо основных ингредиентов, в компоты добавляют различные пряности, такие как гвоздику, имбирь, корицу и цедру, придающую напитку насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат.
рецепт
15 минут
Ароматный компот из замороженных яблок, малины и ежевики
Если у вас в запасе остались замороженный ягоды и фрукты, то приготовите компот. Этот напиток с давних пор славится своей пользой для здоровья и неповторимым вкусом, который зависит от ингредиентов и количества сахара. Компот на основе яблок, малины и ежевики готовится очень просто, а напиток получается очень ароматным и вкусным.
рецепт
20 минут
Банановый компот
На Руси, начиная с 15 века, в деревнях всегда варили компоты, вот только называли их «узвар» или «взвар». Летом специально высушивали яблоки, груши, сливу, виноград и абрикос и всю зиму лакомились ароматным напитком. А вот само слово компот пришло к нам из Франции, где «compote» назывались пюре из ягод и фруктов.
рецепт
40 минут
Ароматный компот с ананасом и лимонной кислотой
Компоты варят из односортных плодов или же из их смеси с добавлением сахара, меда, корицы и других пряностей. Именно они придают напитку насыщенный вкус и аромат. Для того, чтобы компот сохранял максимум витаминов из свежих фруктов и ягод, необходимо свести к минимуму время их тепловой обработки.
рецепт
1 день
Сладкий компот из персиков и дыни
Впереди холодное время года, а это значит, что пора запастись фруктами и овощами, которые дарит нам лето и осень. Приготовьте на зиму компот из персиков и дынь и вы получите максимум удовольствия, а также приятные воспоминания о летнем времени года. Компот понравится как взрослым, так и детям.
рецепт
2 часа
Освежающий компот из абрикосов и вишни
Для приготовления вкусного компота не требуется огромного количества ингредиентов. При этом абрикосы следует выбирать определенной зрелости. Поскольку из перезрелых компот получается слишком мягким и мутным, а из недозрелых — горьковатым. Вишнево-абрикосовый компот ценится содержанием огромного количества витаминов.
рецепт
1 час 50 минут
Ароматный компот из облепихи с тыквой
Облепиха — это сокровище, которое хорошо влияет на организм. Сок ягод положительно влияет на иммунитет. Это ягода является средством в борьбе с простудными заболеваниями. В ягодах ученые нашли необычайный набор омега-веществ, а также полно минералов и витаминов.
рецепт
25 минут
Компот из сухофруктов без сахара на любой вкус
Получается очень вкусный, изысканный и полезный напиток. Благодаря отсутствию сахара он подходит как взрослым, так и детям: оценят все.
рецепт
35 минут
Сладкий компот со спелыми и сочными абрикосами и нектаринами
Компот считается одной из самых простых заготовок на зиму, именно поэтому он имеет большую популярность во всем мире. Компот представляет собой десертный напиток, который готовится из спелых ягод и фруктов, из смеси сухофруктов или сушеных ягод, уваренных в сахарном сиропе. Приготовить такой напиток можно из одного сорта ягод или фруктов, а можно скомбинировать плоды между собой, получив абсолютно новый вкус и аромат.
рецепт
30 минут
Натуральный компот из винограда
Виноградный компот — напиток, который обладает невероятным послевкусием и ароматом. При термической обработке сохраняются почти все ценные свойства винограда. Компот обогащается огромным количеством витаминов и микроэлементов. Такой напиток прекрасно действует на работу органов ЖКТ, почек и поддерживает организм в тонусе.
рецепт
30 минут
Витаминный компот из облепихи, яблок и абрикосов на зиму
Облепиха ― питательная, ароматная, полезная. Обладает тонким ароматом и полезными веществами. Родиной облепихи является Китай. Нормализует обмен веществ, выводит шлаки и токсины. Используют для приготовления компота, чая, варенья, джема, пастилы, соусов. Сочетаются с яблоками, ягодами, медом, цитрусовыми, орехами.
рецепт
20 минут
Ароматный компот из яблок, груш и ежевики
Груша ― сочная, свежая, полезная. Родиной груши считается Греция. Поднимает гемоглобин, повышает иммунитет, защищает от инфекций. Использует для приготовления компотов, варенья, джема, соусов, сиропов, выпечки. Добавляют в салаты, мясные и рыбные блюда. Сочетается с ягодами, другими фруктами, сыром, творогом, йогуртом.
рецепт
20 минут
Ароматный компот из замороженных ягод и свежих абрикосов
Замороженные ягоды ― сочные, мясистые, полезные. Содержат витамины, антиоксиданты, микроэлементы, которые полезны для организма человека. Способствуют снижению тромбов, повышают иммунитет. Используют для приготовления варенья, джема, морса, желе. Добавляют в творог, каши, коктейли, салаты. Сочетается с йогуртом, молоком, фруктами, орехами, семечками.
рецепт
30 минут
Ароматный компот из ежевики и кизила
Кизил ― питательный, полезный, сочный. Обладает приятной кислотой без горечи, с легкой терпкостью. Повышает иммунитет, снижает уровень сахара, восстанавливает обмен веществ. Используют для приготовления соков, компотов, варенья, джема, соусов, выпечки. Сочетается с мясом, рыбой, овощами, фруктами, ягодами.
рецепт
40 минут
Ароматный компот из ежевики и винограда на зиму
Виноград ― питательный, полезный. Родиной винограда считается Восток. Способствует омоложению организма, замедляет процессы старения. Обладает свежим, насыщенным, сладким ароматом и выраженным ароматом. Используют для приготовления сока, варенья, компота, салата, десертов. Сочетается с яблоками, бананами, гранатом, нежирными сырами.
рецепт
12 часов
Компот из базилика и ежевики с добавлением меда
Изначально компоты готовили для сохранения выращенного урожая из фруктов, чтобы была возможность наслаждаться ими в холодное время года. Сегодня есть фрукты круглый год, но несмотря на это несколько банок компота закрутить обязательно надо, так как вкус фруктов или ягод из компота не сравнится ни с чем.
1
2
3
4
5
...
24
Вперед
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Статьи
Избранное