Мастер-рецепты
манная каша
15 минут
Как сварить манку
Многие не любят манную кашу, потому что она часто получается с комочками. А ведь сварить кашу без комочков очень просто. И совсем не долго. Пусть говорят, что в манной каше нет большой пользы, зато она очень вкусная и надолго насыщает.
Обязательно добавьте в кашу щепотку соли и кусочек сливочного масла. Без соли может получиться пресноватый вкус. А сливочное масло не даст крупинкам слипнуться в те самые комочки. Перед подачей добавьте в тарелку ложку любого варенья или сиропа.
В этом рецепте мы расскажем, как сварить вкусную кашу и что важно учесть при ее приготовлении!
Ингредиенты: Варенье, Вода, Манная крупа, Молоко 2,5% жирности, Сахар, Сливочное масло, Соль
бутерброды
5 минут
Как сделать горячий бутерброд
Горячий бутерброд гораздо вкуснее обычного бутерброда! Это как мини-пицца, но на приготовление нужно всего 5 минут. С таким рецептом справится даже ребенок.
Для начинки выбирайте что угодно из того, что найдете в холодильнике. Пробуйте разные варианты. Как минимум нужны только хлеб и любая колбаса. Но лучше добавить еще немного кетчупа и сыр. А дальше не ограничивайте свою фантазию. Добавляйте горчицу, соленые огурчики, помидоры, сладкий перец, оливки и т.д.
В этом рецепте мы расскажем, как сделать горячий бутерброд из того, что есть у вас в холодильнике, и что важно учесть при его приготовлении!
Ингредиенты: Кетчуп, Колбаса, Майонез, Петрушка, Соленые огурцы, Сыр, Тостовый хлеб
блюда из яиц
10 минут
Как сварить яйцо пашот
Яйца пашот — тренд всех кафе и ресторанов! Их едят на завтрак, обед и ужин: в сэндвичах, салатах и даже с пастой.
Фишка пашотов в жидком желтке, который красиво растекается по блюду, если аккурантно разрезать яйцо на две половинки.
В этом рецепте мы расскажем, как сварить яйцо пашот и что важно учесть при его приготовлении.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Салатные листья, Столовый уксус 9%, Тостовый хлеб
гарниры из свеклы
2 часа 10 минут
Как сварить свеклу
Из отварной свеклы можно сделать огромное количество блюд. Сразу на ум приходят борщ, винегрет и селедка под шубой. Еще можно натереть корнеплод на терке и смешать с измельченным чесноком и майонезом. Этот овощ прекрасно сочетается с орехами и различными сырами. Приготовьте из свеклы овощной паштет для бутербродов, форшмак или пхали. Добавьте свеклу в летний свекольник на кефире, это очень вкусно. Свеклу перед варкой нужно только помыть. Чистить ее не нужно, иначе она потеряет часть сока.
Ингредиенты: Базилик, Брынза, Оливковое масло, Растительное масло, Свекла, Сушеные травы, Тимьян / чабрец
гарниры из гречки
25 минут
Как сварить рассыпчатую гречку
Чтобы гречка получилась рассыпчатой, важно соблюсти правильные пропорции в соотношении с водой. На один стакан сухой гречки нужно два стакана воды. А чтобы гречневая крупа стала мягкой, но при этом осталась рассыпчатой, достаточно проварить ее 15 минут. Кроме щепотки соли можно больше ничего и не добавлять. Но если сварить гречку на бульоне вместо воды и добавить приправы и зелень, то получится значительно вкуснее. Подавайте гречку на гарнир к любым мясным, рыбным, овощным блюдам.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль
Читают сейчас
