Оливье с говядиной
оливье с мясом
25 минут
Классический оливье с говядиной
Этот классический салат принято готовить на праздники. Чаще всего в него добавляют вареную колбасу, так как ее нужно лишь нарезать кубиками. В классическом же рецепте оливье готовят с говядиной. Мясо приходится подготавливать заранее, но это вполне оправдано, ведь готовый салат с говядиной получается очень вкусным.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль
оливье
1 час 42 минуты
Оливье с говядиной
Оливье — один из любимейших праздничных салатов, без него мы не представляем ни один Новый год. Мы привыкли готовить салат Оливье с добавлением колбасы, но если вы хотите разнообразить привычное блюдо, рекомендуем использовать говядину. Так салат приобретет более изысканный вкус и аромат.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
оливье
2 часа
Оливье с языком
Существует несколько способов приготовления оливье. Одни делают салат с вареной колбасой, а другим нравится вариант с куриным филе. Мы же решили взять для салата говяжий язык. Вкус готового оливье получился очень оригинальным. Время приготовления языка может отличаться в зависимости от размера и возраста животного. Именно поэтому обязательно проверяйте готовность продукта при помощи ножа, протыкая им кончик языка.
Ингредиенты: Говяжий язык, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные корнишоны, Огурец, Репчатый лук, Соль
Оливье с говядиной
1 час 30 минут
Оливье со свежими огурцами
Вариантов приготовления оливье очень много, поэтому можно смело экспериментировать с ингредиентами. Например, попробуйте вместо соленого огурца добавить свежий, так вкус салата преобразится летними ароматными нотками. У этого салата только один минус — срок хранения меньше, чем у вариации с соленым огурцом. Поэтому не готовьте слишком много, если не уверены, что салат быстро съедят. Хотя он получается настолько вкусным, что скорее всего оставлять будет нечего.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Перепелиное яйцо, Сметана, Соль, Филе говядины, Черный перец молотый
оливье с мясом
1 час 10 минут
Оливье классический
Оливье или «Зимний» салат — один из самых популярных салатиков на каждом празднике и не только. Все привыкли готовить оливье с добавлением варенной колбасы и соленных огурцов. А я предлагаю вам приготовить оливье с добавлением говядины и со свежими огурцами. Это очень вкусно, сытно и полезно.
Ингредиенты: Говядина, Горох, Картошка, Майонез, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Соль
оливье
1 час 25 минут
Оливье с мясом
Что-то в последнее время перестали есть и, следовательно, покупать колбасу, а салат вкусный, иногда хочется. Решила использовать альтернативу и стала вместо колбасы добавлять мясо. На вкусе это отразилось только в лучшую сторону. Мясо можно брать на свое усмотрение.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Морковь, Соленые огурцы, Яйца
оливье
1 час 20 минут
Освежающий «Оливье»
Вместо соленых огурцов в этот салат кладутся свежие, а вместо колбасы — говядина. Я выбрала этот рецепт только потому, что мой ребенок очень сильно любит именно такой салат. Благодаря свежим огурцам салат получается божественным.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Сметана, Соль
оливье
55 минут
Праздничный оливье с говядиной и оливками
Оливье — это самый популярный салат в России. В наши дни можно найти огромное количество рецептов этого салата, в составе которого можно встретить мясо, колбасу, морепродукты, шампиньоны и многое другое. Оливье с говядиной и оливками — это салат с необычным оригинальным вкусом, благодаря продуктам в его составе. Наряду с традиционными ингредиентами в этот салат добавили оливки, маринованный лук и колбасу заменили мясом говядины.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованный жемчужный лук, Оливки, Соленые огурцы, Соль
оливье
2 часа
Праздничный оливье с говядиной
Оливье— популярный в России праздничный салат, имеющий французское происхождение и очень востребованный к традиционному новогоднему столу. Во многих семьях есть свой рецепт оливье, кто то готовит его с докторской колбасой, кто то с мясом. Не менее интересен рецепт приготовления оливье с говядиной. Это полезное мясо, богатое железом. Она придаст блюду легкую строгость и особенный мясной оттенок.
Ингредиенты: Говядина, Горчица, Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лимонный сок, Морковь, Перепелиное яйцо, Растительное масло, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
оливье
40 минут
Классический оливье с солеными огурцами
Салат Оливье считается исконно-русским. Приготовил его французский повар Оливье по желанию баринов. Вариаций салата не счесть. Сегодня приготовим оливье по классическому рецепту с солеными огурцами и говядиной. Он украшает любой стол и является любимым блюдом во многих странах мира.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
оливье
1 час 30 минут
Изысканный оливье с говядиной
Немногим известна история происхождения салата Оливье. Придумал этот салат французский повар, работающий в Москве во второй половине XIX века — Люсьен Оливье. Сначала им был придуман невероятный соус, а спустя годы Люсьен Оливье создал произведение искусства — салат. В дальнейшем русские, попробовавшие его, назвали салат “Оливье”.
Ингредиенты: Говядина, Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Соль, Укроп, Черный перец молотый
оливье
50 минут
Салат оливье с перепелиными яйцами, абрикосами и говядиной
Несмотря на простоту состава входящих в него ингредиентов, салат не обделен питательной ценностью. При этом блюдо в целом не имеет большого количества калорий, но за счет содержания овощной клетчатки, оно хорошо насыщает организм. Заправив такой салат не майонезом, а греческим йогуртом или даже нежирной сметаной, его смело можно вводить в рацион людей, которые придерживают диеты.
Ингредиенты: Говядина, Горчица, Желток куриного яйца, Картошка, Консервированный горошек, Курага, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Растительное масло, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль
оливье
3 часа 20 минут
Оливье с морковью и говядиной
Знаменитый и сегодня на весь мир салат Оливье появился в России в конце 19 столетия, и за короткое время, стал популярным блюдом тех лет. Его изобрел француз мечтающий прославится, по имени Люсьен Оливье. А ингредиенты входившие в его состав были настоящими деликатесами: говяжий язык, омар, раковые шейки, рябчики, корнишоны, каперсы и конечно же, отварные куриные яйца с соусом «провансаль». Считалось модным отведать знаменитый вкусный салат в ресторане Люсьена в самом центре Москвы.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Смесь перцев, Соль, Укроп
