Оливье с говядиной «А-ля восьмидесятые»

Оливье с говядиной «А-ля восьмидесятые»

Вкусный и оригинальный салат с мясом. Сытный с насыщенным вкусом.
Калории
144,52 кКал
Белки
7,41 грамм
Жиры
9,85 грамм
Углеводы
5,34 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

150 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 60 г
50 г
 по вкусу
2 ст. л. = 50 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Нарезать отварной картофель кубиками, отправить в салатник.

Шаг 2

Нарезать огурец мелкими кубиками.

Шаг 3

Отправить огурец в салатник.

Шаг 4

Отварную говядину нарезаю пластинами.

Шаг 5

Выкладываю сверху на нарезанные овощи кусочки говядины.

Шаг 6

Нарезать яйцо и положить в салатник.

Шаг 7

С другой стороны положить горошек.

произвести впечатление

Добавляем майонез и наш салат готов!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Сергей Кузнецов
Оливье с лососем, печеными овощами и острым майонезом
оливье
1 час 30 минут

Оливье с лососем, печеными овощами и острым майонезом

Классика нужна для того, чтобы вернуться ко вкусам с историей, и чтобы на их базе придумать новые. Вдруг оливье с колбасой или говяжьим языком все-таки наскучит? Попробуйте новую интерпретацию салата. Вместо мяса добавьте стейк из лосося, а для заправки понадобится домашний майонез с соусом кимчи. Неизменной останется база из овощей. Только их нужно не варить, а запекать.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Филе форели, Растительное масло, Соевый соус, Кунжутное масло, Оливковое масло Extra Virgin, Соус кимчи, Сушеный чеснок, Мисо-паста, Сушеный розмарин, Белый перец молотый, Рисовый уксус, Цедра лимона, Сушеный орегано (душица), Картошка, Огурец, Морковь, Редис, Черный перец молотый, Корнишоны, Замороженный горох, Дижонская горчица, Каперсы, Сливочное масло, Морская соль
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении