Яблоки обладают как хорошими вкусовыми качествами, так и содержат много полезного. Их используют в кулинарии, и включают в рацион питания, как для детей, так и для взрослых. Их употребляют при авитаминозе, ожирении, гипертонической болезни. Яблоки используют для приготовления компотов, соков, пюре. Используют в качестве начинки для пирогов и булочек. Сочетаются с капустой, огурцом, перцем.