блюда из яиц
яичница
10 минут
Яичница в лаваше с сыром
Яичница — один из самый распространённых завтраков. Это блюдо можно приготовить в лаваше с сыром. Готовится она на скорую руку из доступных продуктов, получается очень сытный, полезный и необычный завтрак.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Сыр
омлет
40 минут
Омлет из овощей
Блюдо мы в семье придумали сами, чтобы омлет не был скучным, решили сделать его ярким, вкусным, сытным, овощным. Не требуется хранения, съедается сразу весь.
Ингредиенты: Кабачок, Красный болгарский перец, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Побеги сельдерея, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
омлет
15 минут
Пышный омлет в пакете
Омлет в пакете — необычный способ приготовления привычного блюда. Он не имеет корочки, получается очень лёгким, пышным, воздушным и очень вкусным. Такой омлетик особенно понравится тем, кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Соль
яичница
20 минут
Яичница с ветчиной и сыром
Утро- время, когда нужно сытно, плотно и очень вкусно поесть, ведь именно завтрак дает силы на день. И прекрасным вариантом для завтрака будет эта вкусная, аппетитная, ароматная, сытная яичница. Аромат и пикантность ей придают помидоры и лук, сытность- ветчина, аппетитность- тягучий сыр. После такого вкусного приема пищи вы будете полны сил и энергии с хорошим настроением.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
блюда из яиц
25 минут
Яичница по-азиатски с шиитаке
Такое блюдо часто подают на завтрак в Азии, хоть многим и кажется это сочетание непривычным, но на самом деле блюдо получается очень сытным, вкусным, пикантным и заряжает энергией на целый день.
Ингредиенты: Грибы шиитаке, Перец чили, Репчатый лук, Соль, Яйца
омлет
10 минут
Нежный омлет с сыром моцарелла
Яйца ― это один из наиболее полезных натуральных продуктов, распространенных практически по всему миру. Продукт используется жареным, вареным, также его добавляют в фарш, тесто, выпечку и т.д. В яйцах содержится большое количество витаминов таких, как: А, С, Е, Д, К, РР, Н, почти все группы В. Богаты яйца также макро― и микроэлементы (калий, йод, сера, хлор, магний, цинк, марганец, железо и др.). Не секрет, что яйца ― это главный источник легко усваивающегося организмом человека белка.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Моцарелла, Растительное масло, Соль, Укроп
яичница
20 минут
Яичница по-украински по рецепту дедушки
Этот рецепт я перенял от моего деда. При своей простоте он является очень вкусным и придаст вам энергии на трудовой день. При желании или если у вас нет сала можно заменить его на бекон, будет тоже отлично.
Ингредиенты: Репчатый лук, Сало соленое, Яйца
яичница
1 час
Яичница с картофелем в сырном соусе
Уже много лет яичница считается самым распространенным вариантом завтрака во всем мире. И это оправданно: блюдо полезное, сытное. И готовится быстро, что тоже немаловажно. Существует немало рецептов яичницы. В разных странах в рецептуру вводят традиционные продукты национальной кухни. Благодаря этому получают новый вкус этого популярного блюда.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сыр, Черный перец молотый
яичница
15 минут
Яичница с сыром
Самый обычный, самый простой, самый бюджетный рецепт приготовления яиц на каждый день. Сделайте такую глазунью на завтрак, это не займет много времени. Готовое блюдо посыпьте не только сыром, но и измельченной свежей зеленью.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Сыр
сэндвичи
50 минут
Французский сэндвич с яйцом на завтрак
«Крок-мадам» и «Крок-месье» — такие элегантные названия дали французы обычным бутербродам с сыром и ветчиной, которые подают к завтраку. Впрочем, не совсем обычным. Хлеб для них поджаривают на гриле или сковороде, далее идет мясо окорока, сыр эмменталь или грюйер, а также соус бешамель или морне из желтков и сыра. Крок-мадам предназначен прекрасной половине, поэтому его украшает шляпка из глазуньи, приготовленной в специальной форме.
1
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриное яйцо, Куриный окорочок, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сыр грюйер, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
супы с карри
30 минут
Яичное карри
Под соусом карри часто готовят курицу, мясо и даже рыбу. Но есть еще один ускоренный вариант — яичное карри. На его приготовление уйдет всего 30 минут. Яйца добавляют в соус на последнем этапе и слегка прогревают, поэтому предварительно отварите их до готовности. Желток может быть слегка жидким. Если вы поклонник жгучих акцентов, добавьте в блюдо больше красного острого перца или целый стручок свежего чили.
Ингредиенты: Карри, Кокосовое молоко, Кумин (Зира), Куриный бульон, Маринованный имбирь, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
блюда из яиц
45 минут
Воздушное суфле из куриных яиц
Суфле-это воздушное французское блюдо высшей кулинарии. Оно может быть как мясное, рыбное, овощное, так и в виде сладкого десерта. Самое главное в приготовлении правильно взбить белок до мягких пиков, чтобы блюдо было пышное и нежной текстуры. Суфле из куриных яиц соблазнит даже сытых гостей.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Лук-порей, Мускатный орех, Петрушка, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из яиц
15 минут
Яйца со свежей зеленью на сковороде
Быстрые завтраки из яиц жаренных на сковороде знакомы всем с детства. Но почему они так популярны? Скорее всего, потому что очень полезные и сытные, за счет большого количества белка в составе. Ну а если добавить к яйцам зелень, то вкус будет более яркий, а витаминов и микроэлементов станет еще больше. Также зелень содержит большое количество клетчатки и антиоксидантов.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
