блюда из картофеля
блюда из картофеля
40 минут
Вкусная жареная картошка по-домашнему
Простое в приготовлении, вкусное и очень сытное блюдо, которое принято готовить в моей семье время от времени на обед и ужин. Обожаю картошку в любом виде, но этот способ приготовления картошки для меня точно является самым любимым.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картошка, Краснокочанная капуста, Красный жгучий перец, Оливковое масло, Соль, Хмели-сунели
вареники
1 час 30 минут
Вареники с ежевикой и картошкой
Вареники ― традиционное блюдо украинской кухни, близкий родственник пельмешек. Главной изюминкой этих пельмешек является, то что в качестве начинки можно сочетать очень много продуктов: грибы, фрукты, ягоды и овощи. В этом рецепте, вареники готовятся из картофеля и ежевики, которые делают блюдо очень вкусным, аппетитным с неповторимым вкусом.
Ингредиенты: Вода, Ежевика, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук
блюда из картофеля
30 минут
Аппетитная жареная картошка с куркумой и асафетидой
Асафетида ― оригинальная, полезная. Выращивали древние греки. Употребляют при лечении артрита, остеохондроза, радикулита. Заменяет лук, чеснок. При приготовлении соблюдайте дозировку специи. Сочетается с горчицей, имбирем, тмином, куркумой. Добавляют в салаты, закуски, супы и вторые блюда.
Ингредиенты: Асафетида, Картошка, Молотая куркума, Сливочное масло, Сыр гауда, Укроп
блюда из картофеля
2 часа 50 минут
Сладкая картошка
Из детства мне хорошо помнится та самая картошка, пирожное картошка, но сегодня такие уже не делают. Поискала у себя в книге и нашла для вас рецепт той самой вкусной, школьной картошки. Напомните этим рецептом себе о детстве и познакомите своих деток со сладостями тех времен.
Ингредиенты: Какао-порошок, Коньяк, Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло
мясные блюда
1 час 40 минут
Мясо, запеченное с картофелем и консервированной кукурузой
Как-то готовила ужин и решила разнообразить обычное запеченное мясо с картошкой таким ярким ингредиентом как кукуруза. За счет нее блюдо получилось необычным и очень вкусным. Попробуйте и вы приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Майонез, Паприка, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
блюда из картофеля
50 минут
Запеченный картофель с приправами
Все знакомы с таким овощем, как картофель, и его пользу недооценить невозможно. Но еще более полезным он получается в варианте приготовления с другими овощами, такими как баклажан, перец и кабачок. Таким образом все овощи не теряют свои полезные свойства, а остаются в блюде, поэтому такое блюдо подойдет как для обеда или ужина, так и для детского меню или на правильном питании.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Карри, Картошка, Кориандр, Лимонный сок, Оливковое масло, Тмин, Чеснок
блюда из картофеля
1 час 20 минут
Классическая картошка с куриным фаршем
Курица в соединении с овощами владеет особым вниманием хозяек. Это экономично и всегда крайне вкусно. Данное блюдо получается не только невероятно нежным и аппетитным, однако еще и крайне полезным и сытным, поскольку куриное мясо, например, весьма богато полезными аминокислотами, такими как таурин, пурин, изолейцин, валин, лизин, аргинин, лейцин и триптофан. А каждая аминокислота по-своему полезна для организма.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Панировочные сухари, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
45 минут
Домашний картофельный кебаб
Персидское слово кебаб означает «обугливать, жечь». Существует много разновидностей этого блюда: жареный кебаб, на гриле, из тушеных кусочков мяса, а также из фарша. Обычно для приготовления используется баранина, но при желании ее можно заменить на любое другое мясо или рыбу. Не менее вкусным будет кебаб из картофеля с салом. Если к вам прибыли неожиданные гости, а вы очень хотите их удивить своими кулинарными навыками, то обязательно приготовьте это блюдо!
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час
Запеченный картофель в соевом соусе
Для тех, кто любит экспериментировать на кухне рекомендуется обратить свое внимание на этот рецепт. Эта закуска аналог картошки по-деревенски, но с одной изюминкой. Картошка готовится в соевом соусе, который придает нежный вкус и душистый аромат. Минимум усилий, но зато вкусная, аппетитная и презентабельная на вид закуска.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час 10 минут
Аппетитный гратен со сливками и сыром
Сытный и вкусный ужин для всей семьи это гратен со сливками. Гратен с молочными ингредиентами намного вкуснее обычного из-за своего мягкого, сливочного вкуса. Гратен со сливками и сыром — бюджетное блюдо, которое из-за своей простоты в приготовлении понравится многим. Приготовив его, вам обязательно захочется добавки.
Ингредиенты: Орегано (душица), Перец чили, Репчатый лук, Сливки, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста
рагу
25 минут
Овощное рагу с семгой и картофелем
Записи, датированные 1642 годом, зафиксировали первое французское название блюда из нарезанных овощей под названием «ragoûter», что переводится как «возбуждает аппетит». А вот современные варианты приготовления рагу появились не так давно, но моментально приобрели популярность. Нежное и жирное мясо семги богато фосфором, йодом, кальцием и калием и благодаря большому количеству ненасыщенных жирных кислот Омега укрепляет стенки сосудов и снижает возникновение атеросклероза.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Белый хлеб, Вода, Картошка, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Специи, Филе семги, Чеснок
