блюда из круп

блюда из круп

Что готовим?

Популярное

Ароматный рис со слоеным тестом

1 час 10 минут

Ароматный рис со слоеным тестом

Рис — зерна одноименного растения. Он считается основным продуктом питания в Юго — восточной Азии и Китае. В Японии из него делают лепешки "моти" и особые сладости для чайной церемонии. Оно получается нежным, сытным и вкусным. Тесто можно взять чисто слоеное или слоено дрожжевое. Все ингредиенты сочетаются друг с другом.

Рис с куриной печенью и овощами

Рис с куриной печенью и овощами

Рис с куриной печенью и овощами— нехлопотный и простой рецепт. Печень, хоть и имеет своеобразный вкус, считается ценным мясным продуктом богатым питательными веществами. Хотя в древние времена ее выбрасывали как ненужный животный субпродукт.

Ароматный рис с сыром

Ароматный рис с сыром

Рис, одна из древнейших культур, которую начали возделывать еще девять тысяч лет назад. Его родиной считается территория нынешнего Таиланда, именно оттуда этот злак стал распространяться по всему миру. Уже очень давно доказано, что этот злак богат витаминами группы B, клетчаткой, белком, а также разными микроэлементами.

Идеальный плов для новичка

Идеальный плов для новичка

Приготовить плов новичку может быть сложно: нужно знать немало тонкостей этого блюда. Но даже если у вас уже было много попыток приготовления этого блюда, которые заканчивались неудачно, не расстраивайтесь. Этот рецепт настолько простой, что блюдо легко получится с первого раза.

Полезный рис в пароварке

Полезный рис в пароварке

Рис — это популярная крупа, которую готовят как самостоятельно, так и в сочетании с другими блюдами. Быстрее и проще всего его готовить в пароварке. На это уйдет не более получаса.

Полезная гречка в рукаве

1 час 30 минут

Полезная гречка в рукаве

Возделывание гречневой крупы началось еще около 5000 лет назад на территории Индии и Непала. Сначала популярность крупа обрела среди стран Азии, затем пришла в Европу. К славянам гречка попала во времена Киевской Руси из Византии (нын. — Греция), откуда и пошло название. Гречневая крупа — это кладезь витаминов, минеров и макро— и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма человека.

Гречневые блины с печенью

Гречневые блины с печенью

Блины — это традиционное русское блюдо, которое готовят много веков подряд. Согласно данным специалистов, первые блины приготовлены в 9 веке нашей эры на территории Киевской Руси. В современном мире блины пекут из различных видов муки на молоке, воде, кефире, дрожжах. В блинчики добавляют мясо, зелень, печень животных. Куриная печень богата витамином В9, А, макро— и микроэлементами (железо, фосфор, калий, магний). Также куриная печень в блюде увеличит общее содержание легко усваивающегося белка.

Вкусная гречка, запеченная с грибами

Вкусная гречка, запеченная с грибами

Гречка — это полноценный белок, что делает ее идеальным продуктом для поддержания не только диет, но и здоровья. В ней много клетчатки, которая необходима для работы кишечника и сердца. Гречка с грибами — классическое блюдо. Нежный вкус зерен идеально сочетается с мясистыми грибами и сладким луком.

Популярный рис с курицей

Популярный рис с курицей

Блюда из злаков — одни из самых древних в истории кулинарии. Рис — самый потребляемый в мире злак, известны сотни рецептов блюд с этой удивительно вкусной крупой. Такая популярность во многом объясняется тем, что рис сочетается со многими продуктами: овощами, фруктами, мясом. Для европейцев самым популярным считается сочетание риса с мясом птицы.

Жаренный на сковороде рис с овощами и яйцами

Жаренный на сковороде рис с овощами и яйцами

Жареный рис с овощами и яйцами — несложное блюдо азиатской кухни, которое получается очень ароматным, сытным и пикантным. При правильном приготовлении рис выйдет достаточно рассыпчатым, а овощи добавят блюду легкости и сочности. Соевый соус внесет необходимую изюминку, а зеленый лук и яйца придадут блюду красивый вид.

Рис с овощами под соусом терияки

Рис с овощами под соусом терияки

Любители японской кухни оценят нежный душистый рис с овощами. Это одно из самых простых и в то же время вкусных азиатских блюд. Свою популярность рецепт получил благодаря соусу терияки. Этот остро-сладкий, насыщенный маринад хорошо сочетается с мясом, овощами и морепродуктами. Он великолепно дополняет рис и овощи, превращая обычный гарнир в сытное и ароматное блюдо.

Рассыпчатый рис в духовке

Рассыпчатый рис в духовке

Рис — универсальный гарнир, который сочетается с мясом, овощами и другими продуктами. Чтобы он стал еще вкуснее и полезнее, приготовьте его в духовке с добавлением бульона. Сделать такое блюдо очень быстро и просто, а рис получается идеальным: рассыпчатым и вкусным, как из печи.

Плов из овсянки

Плов из овсянки

Овсянка является источником клетчатки, а также содержит в себе массу полезных и важных для здоровья компонентов. К прочему, она низкокалорийная, и относится к диетическим кашам. В сочетании с мясными кусочками и овощами, она станет более сытной и полезной. Также, блюдо быстро готовится, и не отнимет у вас много времени. Сытно, доступно, и невероятно вкусно!

Диетический рис с брокколи

Диетический рис с брокколи

Полезное диетическое блюдо из риса и брокколи понравится тем, кто заботится о своей фигуре и здоровье. Для этого рецепта идеально подойдут длиннозерные сорта злаков. А сочная и хрустящая капуста брокколи и немного соевого соуса делают блюдо не пресным и очень у вкусным.

Вкусный рис с беконом и яйцами

Вкусный рис с беконом и яйцами

Приготовьте рис с добавлением жареного бекона, яиц и соевого соуса. Блюдо получается сытным и вкусным, а готовится быстро и просто. Подайте его с салатом из свежих овощей.

Быстрый рис в сковороде

Быстрый рис в сковороде

Этот рецепт идеально подойдет, когда необходимо быстро придумать вкусный гарнир к мясу, курице или овощам. Для того, чтобы рис получился сочным и рассыпчатым, необходимо соблюдать пропорции: 1 стакан крупы на 2 стакана воды. Попробуйте простой рецепт вкусного и сытного гарнира, с которым справится даже начинающая хозяйка.

Ароматный рис с курицей, шампиньонами и овощами

1 час 5 минут

Ароматный рис с курицей, шампиньонами и овощами

Изюминкой этого рецепта является жасминовый рис. Этот сорт обладает легким молочным вкусом и тонким ароматом жасмина. На его основе готовят оригинальные блюда, закуски и даже десерты. Добавьте к злакам нежное куриное филе, овощи и грибы, и у вас получится невероятно вкусное, питательное блюдо. Приправленный имбирем и зеленью кинзы жасминовый рис получается еще более ароматным.

Нежный рис с курицей, фасолью и перцем

Нежный рис с курицей, фасолью и перцем

В таком блюде находятся самые простые ингредиенты. В него также можно добавить другие продукты, например, кукурузу, горох, зелень, специи и даже соус. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.

Шарики из нута

2 часа 10 минут

Шарики из нута

Своим происхождением фалафель обязан Египту. Это блюдо получило распространение почти в каждой кухне Ближнего Востока и даже в некоторых районах Среднего Востока и Северной Африки. В Израиле его принято считать национальным блюдом. В западных странах фалафель можно встретить в арабских кафе.

Домашний рис с фаршем, томатной пастой и овощами

1 час 30 минут

Домашний рис с фаршем, томатной пастой и овощами

Рис с фаршем, томатной пастой и овощами — удивительно вкусное и сытное блюдо. Белый рис в сочетании с мясным фаршем, овощами и томатной пастой делает это блюдо невероятно нежным, изысканным и сочным. К тому же белый рис очень полезен для организма. Белый рис содержит витамины группы B, аминокислоты, калий, фосфор и др. Все они важны для нашего организма, поскольку укрепляют ногти, улучшают работу кишечника и даже замедляют процессы старения кожи.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении