блюда из круп
бирьяни
1 час 30 минут
Сочный бирьяни с курицей
Сочный бирьяни с курицей — индийское национальное блюдо. Готовят его из риса с мясом, рыбой и овощами. Славится оно своим разнообразием специй. Туда входят гвоздика, кумин, корица, топленое масло, имбирь, чеснок и многое другое. Бирьяни в переводе с персидского означает жареный. Все продукты, для приготовления этого блюда, сначала обжариваются, а затем складываются в огромные медные чаны, где тушатся на медленном огне, пропитываясь всеми специями.
Ингредиенты: Куриное филе, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи для курицы, Специи для плова, Томатная паста, Черный перец молотый
плов
40 минут
Индийский плов с жареными куриными бедрышками и миндалем
Пловы — это блюда из риса, который варится особым способом. Его готовят с жареной и вареной бараниной, свининой, говядиной домашней птицей, рыбой, орехами, с сушеными фруктами, и овощами. Считается, что это международное блюдо, но в каждой стране оно делается по-особенному. Разнообразьте свое меню пикантным индийским пловом с жаренным куриным мясом, приправленным куркумой и корицей. К нему можно подать салат из свежих помидоров, лука и редьки.
Ингредиенты: Кинза, Корица, Куриное бедро, Лавровый лист, Миндаль, Молотая куркума, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
плов
1 час
Рассыпчатый пасхальный плов
Рис жасмин — выращивают только в Таиланде. Обладает неординарными вкусовыми качествами и изысканным ароматом. Содержит микроэлементы, витамины, улучшает обмен веществ. Его употребляют при заболеваниях сердца, диетическом и здоровом питании, болезнях онкологического характера. Отлично подходит для приготовления плова. Его используют как гарнир к овощам, к мясу и морепродуктам. На его основе готовят десерты: рис с кокосовым молоком, с сухофруктами и специями.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Изюм, Корица, Курага, Мед, Миндаль, Рис «жасмин», Сливочное масло, Топленое сливочное масло, Чернослив
блюда из риса
35 минут
Рассыпчатый рис с авокадо
Вкусный рис является источником сложных углеводов, ценных аминокислот, витаминов и микроэлементов. Крупа благодаря такому составу прекрасно влияет на состояние нервной системы, поскольку в рисе имеются витамины группы В. Сочетание риса с авокадо получится обогащенным огромным количеством полезных веществ.
Ингредиенты: Авокадо, Петрушка, Рис, Сок лайма, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из риса
35 минут
Сытный рис с домашней колбасой и овощами
В холодную погоду снаружи нас согревает одежда, а изнутри энергия, которую дает пища. И чем ниже температура на улице, тем калорийнее должна быть еда. Поэтому очень важно правильно составить свой рацион в холодное время года, а низкокалорийную диету отложите до лучших времен. Обратите внимание на горячие блюда из мяса и овощей. И ничего если мясо будет жирным, именно оно самое теплотворное. Овощи тоже дают нам энергию, но они должны быть приготовлены, то есть их нужно варить или тушить.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Колбаса, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Свиная тушенка, Соль, Специи для плова, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из риса
40 минут
Сладкий рис с мороженым и пыльцой
Это блюдо подходит тем, кто любит экспериментировать на кухне. Рис в этом рецепте является основой не горячего блюда к обеду, а десерта или сладкого завтрака для детей. Этот рецепт сочетает в себя два совершенно разных ингредиента — мороженое и рис, а кокосовое масло придает необычное послевкусие.
Ингредиенты: Вода, Кокосовое масло, Молоко, Мороженое, Рис, Сахар, Семена чиа, Цветочная пыльца (обножка)
блюда из риса
40 минут
Рис с цукини и перцем и луком
В странах Азии рис является символом жизни, поскольку он очень питательный и хранится намного дольше чем овощи. У рисовой крупы отсутствует ярко выраженный вкус, благодаря чему она сочетается с любыми ингредиентами и соусами. Существует множество способов, как вкусно приготовить рис на гарнир. Предлагаем вам необычный рецепт блюда, изюминкой которого являются приготовленные на гриле овощи и ароматные специи — зира, кориандр, жгучий перец и чеснок.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зира / Кумин, Кабачок цукини, Кориандр, Оливковое масло, Перец чили молотый, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Смесь перцев, Чеснок
блюда из риса
1 час
Рисовая пататопита
Вкусный, питательный и ароматный пирог на основе картофельного пюре с молоком, рисом, ароматными специями и нотами свежей мяты. Пататопита получается очень сытной, поэтому им можно накормить целую компанию, он прекрасно подойдет к чаю на ужин или обед, так же идеален для перекуса.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Соль, Сушеная мята, Черный перец молотый
блюда из гречки
40 минут
Питательная гречка с помидорами, свеклой и сладким перцем
Гречневая каша ценится содержанием полноценных белков. Она является популярной так, как не требует сильных затрат при приготовлении, а в итоге получается вкусное и отлично усваиваемое блюдо. Гречка богата медленными углеводами, который снабжают наш организм энергией на долгое время. Блюдо получается сытным, ярким и оригинальным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Гречка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Свекла, Черный перец молотый
овощные блюда
10 часов 40 минут
Нежная фасоль в томатной пасте
Благодаря томатной пасте, фасоль получается ароматной и насыщенной. Также к этому блюду можно добавить чеснок, лимонный сок, лук, травы и разные специи. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.
Ингредиенты: Вода, Красная фасоль, Соль, Томатная паста
блюда из гречки
35 минут
Полезная гречка с овощами
Гречневая крупа славится богатым витаминным составом. Также в своем составе она содержит 18 аминокислот, которые так необходимы организму. Приготовленная по этому рецепту гречневая крупа получится довольно сытным приемом пищи, а овощи наполнят организм витаминами и полезными элементами. Вы приготовите блюдо неоднократно!
Ингредиенты: Вода, Гречка, Зеленый лук, Консервированная белая фасоль, Морковь, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
блюда из гречки
40 минут
Пикантная гречка с куриными яйцами
Гречневая крупа считается одной из самых известных и часто используемых в русскоязычных странах. Ее сытность и легкость в приготовлении считается неизменной, а вкус этой крупы вместе с соусами или же мясом, становится незабываемым.
Ингредиенты: Гречка, Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из булгура
1 час
Аппетитный булгур с овощами и креветками
Это блюдо отлично подойдет для диетического питание, оно не тяжелое, но и сытное. Сюда добавлены такие ингредиенты, что будет вкусно и аппетитно в горячем и холодном виде. Ваше блюдо можно сделать с кислинкой, добавив туда томаты. Крупа содержит много питательных веществ, она подходит даже для детского питания.
Ингредиенты: Булгур, Замороженная овощная смесь, Креветки, Петрушка, Помидор, Соль, Чеснок
плов
3 часа
Плов с бараньей печенью
В привычном понимании плов — это блюдо из вареного риса, мяса, овощей и приправ. Блюдо возникло и получило распространение у народов Востока. Баранья печень достаточно специфический продукт. Отличается горьковатым вкусом, однако является крайне питательным и полезным для организма.
Ингредиенты: Баранина, Баранья печень, Вода, Кинза, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Свиное сало, Соль, Укроп, Черный перец молотый
