яичница
1174 пошаговых рецепта
яичница
15 минут
Вкусная яичница в микроволновке
Все привыкли готовить яичницу на сковороде, но мало кто знает, что она получается невероятно вкусной и в микроволновке. Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени, однако порадует прекрасным вкусом и ароматом за завтраком или перекусом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Помидор, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
яичница
30 минут
Яичница-глазунья с охотничьими колбасками и помидорами
Яичницу-глазунью готовят во многих странах. Это самое популярное блюдо из яиц к завтраку. И неудивительно, ведь яйца очень полезные и сытные, а приготовление занимает совсем мало времени. Для придания более пикантного вкуса можно при жарке к яичнице добавить измельченный чеснок.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Охотничьи колбаски, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
яичница
10 минут
Яичница в хлебе с жареными сосисками и сухарями
Необычная яичница в хлебе обязательно понравится вашим домочадцам. Блюдо получается очень необычным и вкусным.
Поджаренный хлеб так аппетитно хрустит. А сухарики можно скушать со сладким чаем.
1
Ингредиенты: Соль, Сосиски, Тостовый хлеб, Яйца
Яичница — это блюдо, которое готовят на сковороде из разбитых яиц, чаще всего куриных. Различают яичницу-глазунью с целым желтком, жидким внутри, и яичницу-болтунью, где желток и белок перед жаркой перемешивают. Блюдо подают на завтрак, дополняют беконом, сосисками, колбасой, помидорами, грибами. В нем много белка, ценных аминокислот, витаминов, минералов.
Что полезно знать о приготовлении яичницы
- Берите сковороду с антипригарным покрытием.
- Внимательно следите за временем: яичница продолжает готовиться на горячей сковороде, снятой с огня, и может подгореть.
- Болтунью не нужно взбивать слишком интенсивно, чтобы получить текстуру нежного суфле.
Рецепты яичницы
Для глазуньи разогретую сковороду смазывают маслом, разбивают в нее яйцо, жарят, солят и перчат по вкусу. Можно приготовить блюдо с хрустящим или мягким белком, жидким или едва теплым желтком. Прожаренное под крышкой и с обеих сторон. Для болтуньи яйца взбивают в миске, выливают на разогретую сковороду, перемешивают из стороны в сторону от краев к центру, пока масса не схватится.
яичница
10 минут
Яичница на День Валентина
Даже простую яичницу можно приготовить и подать в новом и интересном формате. Такая яичница точно порадует вашу вторую половинку. А благодаря тому, что готовить вы будете на сливочном масле, вкус у блюда будет максимально нежный.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Белый хлеб, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Сосиски венские, Сыр
яичница
20 минут
Яичница с ветчиной и сыром
Утро- время, когда нужно сытно, плотно и очень вкусно поесть, ведь именно завтрак дает силы на день. И прекрасным вариантом для завтрака будет эта вкусная, аппетитная, ароматная, сытная яичница. Аромат и пикантность ей придают помидоры и лук, сытность- ветчина, аппетитность- тягучий сыр. После такого вкусного приема пищи вы будете полны сил и энергии с хорошим настроением.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
яичница
10 минут
Яичница в лаваше с сыром
Яичница — один из самый распространённых завтраков. Это блюдо можно приготовить в лаваше с сыром. Готовится она на скорую руку из доступных продуктов, получается очень сытный, полезный и необычный завтрак.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Сыр
яичница
20 минут
Яичница по-украински по рецепту дедушки
Этот рецепт я перенял от моего деда. При своей простоте он является очень вкусным и придаст вам энергии на трудовой день. При желании или если у вас нет сала можно заменить его на бекон, будет тоже отлично.
Ингредиенты: Репчатый лук, Сало соленое, Яйца
яичница
1 час
Яичница с картофелем в сырном соусе
Уже много лет яичница считается самым распространенным вариантом завтрака во всем мире. И это оправданно: блюдо полезное, сытное. И готовится быстро, что тоже немаловажно. Существует немало рецептов яичницы. В разных странах в рецептуру вводят традиционные продукты национальной кухни. Благодаря этому получают новый вкус этого популярного блюда.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сыр, Черный перец молотый
яичница
15 минут
Яичница с сыром
Самый обычный, самый простой, самый бюджетный рецепт приготовления яиц на каждый день. Сделайте такую глазунью на завтрак, это не займет много времени. Готовое блюдо посыпьте не только сыром, но и измельченной свежей зеленью.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Сыр
