утка в духовке
Праздничное блюдо, которое несомненно произведет эффект на гостей, — мягкая и сочная утка в духовке. Рецептов приготовления блюда много, но для первого кулинарного опыта советуем выбрать самый простой. Как вариант — приготовить птицу порционно. Если же вы хотите сделать утку в духовке целиком с хрустящей корочкой, следуйте нашим пошаговым рецептам. На нашем сайте можно найти самые разнообразные инструкции, а также секреты опытных кулинаров. Один из способов сделать утку мягкой и сочной — начинить ее фруктами или овощами. Традиционно птицу фаршируют:
- яблоками;
- кислой капустой;
- айвой;
- апельсинами;
- черносливом;
- грибами.
В некоторых рецептах рекомендуется предварительно замариновать утку. Чаще всего для маринада используют кисло-сладкие соусы. Следуйте рекомендациям по приготовлению и выпеканию, чтобы блюдо точно не разочаровало.
утка в духовке
1 час 20 минут
Утиные крылышки с морковью и сладким перцем
Нарезанные овощи и утиные крылышки выкладываются в рукав для запекания и томятся в собственном соку.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Куриные крылышки, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль, Томатная паста
утка в духовке
1 час 45 минут
Запеченная утиная грудка с яблоками и брусничным соусом
Вкусное, аппетитное и полезное блюдо понравится всем. Прекрасно подойдет для ужина.
Ингредиенты: Брусничный соус, Острый соевый соус, Растительное масло, Сахар, Соль, Соус чили, Укроп, Филе утиной грудки, Чеснок, Яблоки
утка в духовке
6 часов
Замечательная утка с яблоками, апельсинами, шалфеем и розмарином
Утка по эторму рецепту получается очень вкусной, мягкой, нежной. У нее оригинальный пряный вкус. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Гвоздика, Зеленое яблоко, Корица, Лавровый лист, Розмарин, Сахар, Соль, Утка, Черный перец горошком, Чеснок, Шалфей
утка с яблоками в ду...
2 дня
Утка с яблоками и черносливом в духовке и картофелем на гарнир
Очень мягкая, сочная и ароматная уточка получается по этому рецепту. Отлично подойдет для любого праздничного стола, особенно новогоднего! Угощайтесь!
Ингредиенты: Аджика, Апельсин, Зеленое яблоко, Мед, Паприка, Растительное масло, Соевый соус, Соус терияки, Утка, Чернослив, Черный перец горошком, Чеснок
утка в духовке
3 часа 30 минут
Утка в духовке с черносливом и кетчупом чили
Отличный рецепт утки, запеченной в духовке! Она получается мягкая, сочная и ароматная. Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Айва, Апельсин, Кетчуп чили, Корень имбиря, Мед, Молотый кориандр, Репчатый лук, Соевый соус, Сушеный чеснок, Утка, Чернослив, Чеснок
Читают сейчас
