завтраки с яйцом
кекс
1 час 20 минут
Кексы «Назад в СССР»
Кексы по этому рецепту мне в детстве пекла мама. Когда я приходила из школы и по всей квартире стоял этот нежнейший аромат, я была самым счастливым ребёнком на свете. Для меня этот рецепт-воспоминание.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Столовый уксус
омлет
20 минут
Омлет овощной «Особый»
Этот вариант блюда я позаимствовала у подруги, дополнила его по своему усмотрению. Получился очень полезный и витаминный омлет.
1
Ингредиенты: Брокколи, Куриное яйцо, Курица, Молотая куркума, Помидор, Свежая зелень, Соль, Сыр, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
оладьи
30 минут
Кабачковые оладушки с чесноком
Очень быстрый рецепт оладьев из кабачков, они понравятся абсолютно всем, даже тем кто не любит кабачки, ведь они получаются очень вкусными и нежными! Оладушки, приготовленные по этому рецепту, можно подавать как отдельное блюдо, или же в качестве дополнения к основным блюдам.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Чеснок
лепешки
20 минут
Сырная лепешка с зеленью на сковороде
Рецепт в вашу копилку быстрых и вкусных завтраков. Получается очень сытное и питательное блюдо, которое подарит вам энергию до обеда.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Лимонный сок, Молоко, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яйца
круассаны
1 час
Соленые мини круассаны с ветчиной и сыром
Соленые мини круассаны с ветчиной и сыром это вкусная воздушная выпечка из слоеного бездрожжевого теста, которую можно приготовить и подать к столу на завтрак или перекус. Благодаря готовому тесту, которое можно приобрести в любом супермаркете выпечка готовятся быстро и легко, без особых хлопот. Начинка, состоящая из ветчины, сыра и лукового соуса придает выпечке особенную пикантность. Ветчина наполняет круассаны насыщенным мясным вкусом. Сыр придает выпечке сливочно-соленый привкус.
Ингредиенты: Ветчина, Горчица, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное бездрожжевое тесто, Сметана, Твердый сыр
оладьи
50 минут
Оладьи с начинкой из шоколадной пасты
Пышные кефирные оладушки с сюрпризом внутри в виде шоколадной пасты придутся по душе всем сладкоежкам, маленьким и большим. Пекутся такие оладьи легко и быстро, как обычные, только с одним маленьким нюансом: в процессе выпекания добавляется шоколадная паста. Шоколадную пасту для оладий берите более качественную, так как от этого будет зависеть вкус блюда.
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Шоколадно-ореховая паста
капкейк
45 минут
Домашние шоколадные капкейки с шоколадным кремом
Нет такого человека, который никогда не пробовал шоколад. Шоколад — это очень вкусный десерт. Шоколад — это тот самый продукт, который поднимает людям настроение и спасает от депрессии, но стоит переусердствовать и у вас появятся проблемы со здоровьем. Капкейки приготовленный с шоколадным кремом это блюдо, которое с легкостью украсит скучный вечер.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Горький шоколад, Какао-порошок, Кофе, Куриное яйцо, Патока, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль
кекс
1 час 5 минут
Кекс со сливами
Если любите сливы, то вы нашли рецепт один на миллиард. Благодаря отличному сочетанию продуктов этот пирог имеет нежный и приятный вкус с небольшой кислинкой и хороший аромат. Приготовить этот десерт очень легко и просто. Десерт – бюджетный, то есть все продукты доступные.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сливы, Соль
оладьи
40 минут
Гречневые оладьи
Из гречки делают не только вторые блюда. При помощи гречишной муки можно приготовить вкусные и ароматные оладьи. К тому же, они получаются еще и полезными. Подавайте оладьи со сметаной, сливками, сгущенкой или вареньем.
Ингредиенты: Гречневая мука, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
несладкие блины
4 часа
Румяные блины с говяжьим сердцем
Блины — любимое лакомство славян на протяжении нескольких столетий. Их вкус и разнообразие усиливаются благодаря разным начинкам. Одна из таких — из говяжьего сердца. К слову, этот вид субпродукта считается не хуже самого мяса, он богат по составу и вкусовым качествам. Блины с фаршем из сердца дают много энергии в связи с высокой питательностью продукта. Правильно приготовленное, сердце обладает нежной текстурой и ароматным вкусом.
Ингредиенты: Говяжье сердце, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
сладкие блины
2 часа
Блинные мешочки с рисово-мясной начинкой
Блины — традиционное русское блюдо, их готовят в будни и праздники, подают на самых разных застольях к первым и вторым блюдам, с маслом и сметаной, со сладкими и солеными начинками. Особенно много разнообразных блинов готовят перед Великим постом в Масляную неделю. Огромную роль при этом играет не только вкус блинов, а и их оформление и подача. Попробуйте завернуть начинку нетрадиционным способом — в виде мешочков.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Твердый сыр
блюда из яиц
10 минут
Глазунья в микроволновке
Этот завтрак готовится всего 10 минут, что очень важно в будний день, когда нужно спешить на учебу или работу. Понадобится только булочка, яйца, сыр, зелень и специи. Готовится блюдо в микроволновке.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Куриное яйцо, Свежая зелень, Специи, Сыр
овощная запеканка
40 минут
Полезная запеканка из цветной капусты с творогом
Несмотря на низкую калорийность, запеканка из цветной капусты с творогом получается очень сытной и вкусной. Ее можно подать к мясным или рыбным блюдам, а также есть самостоятельно на обед или ужин.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Творог, Цветная капуста
вафли
1 час
Воздушные вафли с начинкой из вареной сгущенки
Вкусные и воздушные вафли с начинкой из сгущенного молока и масла — любимое лакомство детворы 70-80 годов. Однако и сегодня его вкус не уступает самым изысканным десертам. Приготовленные в виде рожков или трубочек эти вафли — не сложные в исполнении, при этом красиво смотрятся на столе, вызывают аппетит своим медовым цветом и ароматом. Их вполне можно готовить для любого застолья.
Ингредиенты: Ванилин, Вареное сгущенное молоко, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Яйца
капкейк
45 минут
Вкуснейшие капкейки
Капкейки считаются классическим американским десертом. Это маленькие пирожные, которые внешне очень схожи с кексами. Обычно их готовят из бисквитного теста с различными добавками. В качестве добавок выступают ваниль, шоколад, корица, фрукты, ягоды и многое другое. Зачастую капкейки также содержат начинку в виде карамели, шоколада, крема, сгущенки, варенья, фруктов и ягод. Это лакомство рассчитано на одного человека, поэтому готовится небольшого размера. Подается десерт в бумажных формочках к чаю или кофе.
Ингредиенты: Голубика, Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Темный шоколад
оладьи
50 минут
Необычные тыквенно-яблочные оладьи с малиной
Люди с давних времен любят вкусно покушать. Сначала это было обычное жаренное мясо, потом появилась соль, а сладкую еду доставалось есть не многим, зато сейчас есть много разных рецептов, которые вы с легкостью приготовите.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сода, Тыква, Яблоки
блины
50 минут
Домашние датские блинчики
Датские блинчики — это весьма необычные блинчики, которые с легкостью поразят вас. Датские блинчики отличаются по вкусу от обычных блинов. Чтобы узнать, что вам больше нравится, то советую вам попробовать и сравнить. Эти блины получаются всегда с первого раза.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Соль, Ягоды
кекс
1 час 20 минут
Апельсиновый кекс с клюквой
Сладкая апельсиновая выпечка с нежным бисквитом и ненавязчивой кислинкой клюквы. В составе кекса много ингредиентов, что делает его по-настоящему праздничным. Сам процесс приготовления достаточно прост, все продукты смешиваются в определенной последовательности. Поэтому праздник вы можете устраивать себе в любой день.
Ингредиенты: Апельсин, Изюм, Клюква, Куриное яйцо, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сода, Соль, Сыр маскарпоне
оладьи
45 минут
Оладьи на кефире с яйцом
Для приготовления оладий можно использовать как молоко, так и кефир. Используя кефир можно получить более жирные оладьи. Такое блюдо часто готовится на завтрак за счет свое простоты и скорости приготовления. Их можно готовить как со сладкими, так и с солеными начинками. Оладьи с яйцом и луком получаются очень богатые по своим вкусовым качествам и очень сытные.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
торты
2 часа
Десертный шоколадный блинный торт с сыром маскарпоне
Десертный шоколадный блинный торт ― очень вкусный десерт, который отлично сочетается со многими напитками. Данный торт готовится довольно долго, но зато очень легко, с ним справится даже начинающий кулинар. Все ингредиенты этого десерта отлично сочетаются между собой.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
кекс
40 минут
Ароматный кекс с сухофруктами и орехами на сметане
Кекс с сухофруктами и орехами — это идеальный десерт на завтрак. Упругая середина выпечки с ярким срезом делает десерт праздничным. Для приготовления можно использовать любые виды сухофруктов и орехов. А тесто на основе сметаны, делает кекс еще нежнее и приятнее. Помимо своего великолепного вкуса кексы с сухофруктами обладают большим количеством полезных витаминов и минералов.
1
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сухофрукты
капкейк
50 минут
Нарядные капкейки с начинкой из сгущенки и сырно-сливочной шапочкой
Капкейки — это не только сладкий десерт к домашнему чаепитию, но и украшение любого праздничного стола. Этот десерт представляет собой маленькое бисквитное пирожное. Если перевести название с английского, то получится «пирожное в форме чашки», миниатюрный тортик на несколько укусов. Капкейки с начинкой из вареной сгущенки, красиво украшенные сверху кремом, не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Яйца
капкейк
1 час 20 минут
Нежные капкейки без молока
В привычном рецепте капкейков всегда используется немного молока, но их можно приготовить нежными и пышными, даже без него. Благодаря сливочному сыру, яйцам и разрыхлителю они будут сохранять свой пористую структуру, а цедра апельсина придаст им необычную нотку. Приготовьте такие и убедитесь, что можно получить вкусную выпечку из простых продуктов.
2
Ингредиенты: Апельсин, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль
закуски с рыбой
1 час
Эффектная закуска из блинов и семги
Блины не только традиционное, а и универсальное блюдо русской кухни. Кулинары готовят их как отдельную закуску, а также с начинками сладкими и солеными, добавляют их в салаты, фаршируют тушки птицы. В данном случае блины очень кстати подходят к сливочному сыру и семге. Блюдо получается с нежной текстурой, мягким сливочным вкусом и очень достойное на вид. Оно может украсить любой стол, в том числе и праздничный.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слабосоленая семга, Соль, Творожный сыр
оладьи
50 минут
Домашние оладьи с сыром
Оладьи это одно из самых вкусных блюд русской кухни, которое пользуется большой популярностью во многих странах мира. Оладьи само по себе очень вкусное блюдо, но если добавить к ним сыр, то блюдо становится еще вкуснее.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
кекс
1 час 20 минут
Кекс с клюквой и изюмом
Клюква считается ягодой, защищающей иммунную систему и улучшающей состояние кровотока и сердечно-сосудистой системы. Поэтому клюкву необходимо употреблять почаще — как самостоятельное средство и в сочетании с другими продуктами. Кекс с изюмом и клюквой отлично подходит для чаепития в кругу семьи. Он имеет нежную структуру и прост в приготовлении. Чтобы изюм не осел в выпечке, его нужно сначала перемешать с небольшим количеством муки, а затем добавить в тесто.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Клюква, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
кекс
1 час 15 минут
Необычный кекс с мандарином
Чаще всего при упоминании слова «кекс» вспоминается легендарный и любимый всеми ванильный кекс с изюмом. Но это далеко не единственная разновидность достойная внимания. В интернете и всевозможных кулинарных книгах можно найти миллионы рецептов кексов с вареньем, шоколадом и даже мандаринами, которые не просто приятно удивят своим вкусом, но навсегда пропишутся в домашней кулинарной книге.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Мандарины, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
омлет
10 минут
Быстрый омлет в лаваше
Что может быть вкуснее омлета на завтрак? Разнообразить привычный рецепт можно с помощью лаваша. Лаваш получается поджаренным, хрустящим, а омлет — нежным и сочным. Яичную начинку можно дополнить любыми ингредиентами по желанию.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
бутерброды
30 минут
Бутерброд с беконом и зеленью
Бутерброды с беконом и зеленью в форме лодочек — рецепт легкого и вкусного завтрака. Ингредиенты просты, а время готовки занимает буквально несколько минут! Сытный бекон и свежая зелень — аппетитное сочетание под чашечку свежесваренного кофе!
Ингредиенты: Багет, Ветчина, Куриное яйцо, Молоко, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
оладьи
40 минут
Жареные пышки с сыром
Классическая пышка готовится без начинки, но можно добавить любое мясо, свежую зелень и овощи — например, болгарский перец. Благодаря кефиру выпечка получится воздушной и нежной. Чтобы тесто хорошо и равномерно прожарилось, готовьте пышки на сковороде под крышкой. Жареные пышки с сыром подавайте на стол горячими.
Ингредиенты: Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Твердый сыр
