оладьи на молоке
Если в холодильнике есть литр молока, мука и яйца, щепотка соли, считайте, завтрак для всей семьи готов. В этом разделе мы расскажем, как приготовить оладьи на молоке, чтобы они получились вкусными и пышными, а на все про все ушло минимум ингредиентов и времени.
Не обязательно брать свежее цельное молоко. В нашей подборке вы найдете рецепты оладий на кислом и сухом молоке. Нежные оладьи-суфле, белки для которых взбивают отдельно от желтков. Банановые оладушки к полднику, которые непременно понравятся детям. Оладьи на рисовой муке для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Ажурные, приготовленные на блинной смеси, или из теста для венских вафель. Классика с яблоком и оригинальные оладьи с какао и медом для пышной Масленицы.
Оладьи хороши сами по себе. Но в этом разделе вы найдете много интересных комбинаций и идей для подачи: оладьи с изюмом, сметаной, вареньем, сгущенкой. Выбирайте любые!