Тип материала
как готовить
9 блюд с сыром рикотта / Выбор Food.ru
Конечно, этот мягкий сливочный сыр хорош и сам по себе. Но особенно ему удаются роли второго плана — в запеканках, бутербродах, салатах, омлетах, соусах, десертах и тортах. И вот доказательство: 9 простых и ярких рецептов с сыром рикотта, от которых мы без ума.
овсяноблин
40 минут
Овсяноблин с печенью трески и яйцом
Морепродукты — это очень вкусное и полезное лакомство. Сколько полезных веществ содержится в этих продуктах! А печень трески обладает нежной текстурой, восхитительным вкусом и волшебным ароматом. Сытный овсяноблин с такой начинкой произведёт яркое впечатление даже на самого капризного гурмана!
Ингредиенты: Злаковые хлопья, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Печень трески, Репчатый лук, Твердый сыр
блины с фаршем
1 час 20 минут
Вкусные блины с мясом и яйцом
При желании блины можно наполнить начинкой. В таком случае ваш перекус станет более вкусным и сытным. Чтобы ускорить процесс приготовления, вместо цельного куска мяса возьмите готовый фарш. Он может быть из любого мяса, так что ориентируйтесь на свои предпочтения. Например, можете взять низкокалорийный куриный фарш или более сытный говяжий. Блины в любом случае получатся вкусными. А чтобы начинка стала разнообразнее, дополните ее ароматным укропом и отварным яйцом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Укроп, Черный перец молотый
гренки
15 минут
Сырные гренки с запеченным яйцом
Гренки с сыром и яйцом — очень вкусный и сытный вариант на завтрак или перекус. А приготовление не займет много времени. Вы можете добавлять в качестве начинки и другие ингредиенты: колбасу, помидоры, морковь. Это позволит сделать каждый завтрак особенным и не похожим на другой.
Ингредиенты: Багет, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Полутвердый сыр, Соль, Черный перец молотый
тарталетки
30 минут
Тарталетки с яйцами, сыром и чесноком
Из яиц, сыра и чеснока может получиться вкусный и при этом очень простой салат. А чтобы он выглядел более интересно, его можно подать в небольших тарталетках. Вам нужно лишь измельчить все ингредиенты на терке, а затем смешать их между собой. Для заправки возьмите майонез или менее калорийный соус — например, сметану. После этого салат нужно аккуратно разложить по тарталеткам и подать на стол.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Майонез, Розовый (красный) перец, Тарталетки, Твердый сыр, Чеснок
зразы
1 час
Зразы из индейки с зелёным луком и яйцом
Приготовьте ароматные котлеты с хрустящей корочкой из индейки с начинкой из зелёного лука и яйца. С начинкой можно смело экспериментировать: используйте грибы, сыр или картофельное пюре. Зразы отлично сочетаются с любым гарниром, но могут стать и самостоятельным блюдом.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Яйца
как готовить
Салаты без майонеза / Чем заменить холодный соус
Салаты без майонеза, рецепты которых подойдут для званого ужина и повседневного обеда, необычны и питательны. Это вариант для тех, кто хочет питаться правильно, придерживается диеты, следит за здоровьем. В подборке Food.ru — рецепты вкусных салатов без майонеза, которые украсят праздничный стол и не испортят фигуру. А также советы, чем заменить традиционный майонез.
закуски из овощей и...
30 минут
Шампиньоны, фаршированные вареными яйцами
Шампиньоны, фаршированные яйцами — это очень необычное, но довольно простое в приготовлении блюдо. Такое угощение подойдет не только для семейного ужина, но и отлично дополнит праздничный стол. Грибочки прекрасно сочетаются с вареными яйцами и нежным сыром, они получаются невероятно нежными и просто тают во рту, а восхитительный грибной аромат заполнит весь дом. Для пикантности в начинку можно добавить чеснок, смесь перцев или пряные травы. А для сытности добавьте куриное филе, рыбу или творог.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
несладкие блины
10 минут
Блины, фаршированные яйцами со сметаной
Сытное, вкусное и очень простое блюдо, приготовление которого не потребует от вас много времени и сил. Ингредиенты широко доступны, их можно купить в любом магазине.
Отличный вариант для завтрака, который можно съесть сразу, а можно взять с собой ⎯ в качестве альтернативы привычным сэндвичам.
Приготовьте фаршированные яйцами и сметаной блины у себя на домашней кухне и убедитесь, насколько это просто и вкусно!
Ингредиенты: Блины, Куриное яйцо, Сметана, Соль, Чеснок
салат с яблоками
45 минут
Салат с яблоками, сыром и яйцом
В этом рецепте представлен вариант несложного салата, приготовление которого не занимает много времени. Может показаться, что яблоко не сочетается с сыром и яйцами, но на самом деле эти ингредиенты прекрасно гармонируют друг с другом. Фрукт придает салату приятную сладковатую нотку, что делает его особенно вкусным и необычным. Выкладывать этот салат рекомендуется слоями — так он получается более красивым.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Свежая зелень, Твердый сыр, Яблоки
несладкие блины
45 минут
Фаршированные блины с шампиньонами и яйцами
Начинка для блинчиков из обжаренных шампиньонов и мягкого, тающего во рту сыра, придаст блинчикам изысканный и бесподобный вкус. С них будет очень приятно начинать любой утренний день. А праздник Масленицы они позволять сделать незабываемым для ваших гостей, которые по достоинству смогут оценить столь оригинальную начинку.
Подрумяненные блинчики с шампиньонами и сыром — это одно из лучших и самых вкусных украшений любого праздничного стола. Простое и не сложное в приготовлении.
Ингредиенты: Блины, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Шампиньоны
салат с яблоками
30 минут
Яблочный салат с яйцами, сыром и луком
Кисло-сладкие яблоки хорошо оттеняют красный лук и хорошо сочетаются с соленым твердым сыром. А вареные яйца сделают салат более сытным. Вместо сметаны для заправки подойдут и менее калорийный натуральный йогурт, и более пикантный майонез. Соль и перец добавляйте по вкусу.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Красный лук, Куриное яйцо, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
бутерброды
40 минут
Закусочные бутерброды с тунцом и яйцом
Такие бутербродики — настоящая находка! Они хороши на праздничный стол, для обычного перекуса и даже для пикника! Съедаются на ура! Все потом просят рецепт, а рецепт настолько прост, что все удивляются этому!
Ингредиенты: Майонез, Петрушка, Ржаной хлеб, Тунец, Чеснок, Яйца
брускетта
10 минут
Брускетта с брынзой и яйцом пашот
В основе брускетты лежит поджаренный хлеб, натертый чесноком. Такая закуска хороша с любой начинкой и подойдет в качестве завтрака.
Ингредиенты: Белый хлеб, Брынза, Ветчина, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло, Черный перец молотый
несладкие блины
10 минут
Блины, фаршированные яйцом с майонезом
Простое и сытное блюдо, приготовление которого займет у вас не более 10 минут. Легкая, но питательная начинка прекрасно сочетается со вкусом теста. Такие блинчики можно съесть сразу, а можно взять с собой в качестве альтернативы привычным бутербродам.
Для приготовления не нужны редкие или дорогие ингредиенты и особые кулинарные навыки. С этим блюдом смогут справится все, главное ⎯ делать все аккуратно и без спешки.
Попробуйте приготовить блины, фаршированные яйцом с майонезом дома, на своей кухне!
Ингредиенты: Блины, Куриное яйцо, Майонез
булочки
20 минут
Булочки, фаршированные сосиской и яйцом
Очень вкусный и простой вариант перекуса или закуски к праздничному столу. Также вы можете подать такие фаршированные булочки на завтрак, вся семья будет в восторге.Следуя рецепту, вы сделаете такое блюдо всего за 20-30 минут. Сочетание мягких и пышных булочек с сосиской и расплавленным сыром понравится всей вашей семье.
Ингредиенты: Пшеничные булочки, Репчатый лук, Соль, Сосиски, Сыр, Яйца
