Названы продукты с антидепрессивным эффектом

Для поддержания хорошего настроения
Издание New York Post опубликовало список из шести продуктов, которые, по мнению диетологов, улучшают настроение. 
Названы продукты с антидепрессивным эффектом / Для поддержания хорошего настроения
Потребление слишком большого количества сахара чревато резким ростом глюкозы в крови, за которым почти сразу следует стремительный спад, вследствие чего появляется чувство вялости и апатии. Диетологи предлагают ввести в рацион полезные с точки зрения эмоциональной стабильности продукты. 
Сбалансированная диета, состоящая из продуктов с высоким содержанием питательных веществ, лучше всего подходит для поддержания психического здоровья. Так мы можем контролировать уровень серотонина и дофамина, — объясняет диетолог Кристин Бирн.
Ниже представлен список продуктов для поддержки хорошего настроения.

1. Тыквенные семечки

Диетологи рекомендуют употреблять около 30 граммов тыквенных семечек несколько раз в неделю. Их можно класть в салаты, добавлять в йогурты, овсяную кашу или гранолу, а также это отличная основа для перекуса. 
Тыквенные семечки — это источник триптофана, аминокислоты, которая поддерживает регуляцию настроения. Он способствует выработке серотонина, нейромедиатора, связанного с хорошим самочувствием, — говорит Бирн.
В 30 граммах тыквенных семечек содержится 163 миллиграмма триптофана, тогда как суточная норма по стандартам ВОЗ составляет четыре миллиграмма на один килограмм массы тела. 

2. Жирная рыба

Скумбрия, анчоусы, сельдь, макрель, черная треска, лосось, сардины очень богаты омега-3 жирными кислотами. Они поддерживают здоровье сердца, снижая кровяное давление и уменьшая количество триглицеридов в крови, высокий уровень которых повышает риск сердечного приступа или инсульта.
Питательные вещества в рыбе, которые сильнее всего влияют на улучшение настроения, — это жирные кислоты омега-3, — утверждает специалист.

3. Авокадо

В 100 граммах мякоти авокадо содержится 33 миллиграмма триптофана, что важно, если речь заходит о настроении. Употребление плода дважды в неделю также снижает риск ишемической болезни сердца. 
Авокадо богато полезными для сердца мононенасыщенными жирами, особенно олеиновой кислотой, которая жизненно важна для здоровья мозга и связана с более низким риском депрессии, — подчеркнула Кристин Бирн. 

4. Апельсины

Цитрусовые поддерживают здоровье мозга, так как они богаты витамином С, дефицит которого часто встречается у людей, страдающих депрессией.
Апельсины содержат флавоноиды, такие как гесперидин, которые обладают антиоксидантными свойствами и могут помочь уменьшить воспалительный процесс в головном мозге, поддерживая общую стабильность настроения, — поделилась диетолог.

5. Темная листовая зелень

К темной листовой зелени относятся: кейл, листовая зеленая капуста, шпинат, мангольд, рукола и бок-чой.
По словам специалистов: 
Зеленые листовые овощи содержат фолиевую кислоту и магний, которые важны для профилактики депрессивных состояний. Фолиевая кислота участвует в метаболизме серотонина в головном мозге. Снижение его синтеза приводит к подавленному настроению.

6. Темный шоколад

Кристин Бирн ссылается на результаты исследования, показавшего улучшение настроения у людей, которые три раза в день употребляли десять граммов темного шоколада с содержанием какао 85%.
Эти результаты свидетельствуют о том, что темный шоколад обладает пребиотическим действием, реструктурирует разнообразие и состав кишечного микробиома. А это, в свою очередь, улучшает настроение через ось кишечник-мозг, — обосновывает эффект от употребления продукта Бирн. 

Читайте больше о полезных для здоровья продуктах:

Аватар пользователя

Автор: Наталья Романова,
Кулинарный редактор Food.ru

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
4.8
Рейтинг из 4 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении