- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdN4RXVS
Меню на неделю в «Пятёрочке»
/ Для поддержания иммунитета в сезон простуд и дедлайнов
Осенью, когда все вокруг болеют, а на работе аврал, особенно важно уделять внимание своему питанию. Сбалансированный рацион помогает укрепить иммунитет и повышает устойчивость к стрессу. Редакция Food.ru продолжает регулярную рубрику с тематическими подборками блюд на неделю. В этом месяце делимся рецептами, которые поддержат здоровье и энергию в переходный сезон.
Мы подбирали рецепты с учетом ассортимента «Пятёрочки», чтобы все нужное можно было найти в ближайшем магазине у дома. А если хотите заранее спланировать расходы на неделю, воспользуйтесь подарочной картой на любой номинал — это удобный способ контролировать бюджет.
Понедельник
Мюсли с орехами на завтрак
- Мюсли запеченные с орехом «Выручай»
- Молоко
Быстрый и питательный завтрак для понедельника. Мюсли с орехами достаточно просто залить молоком — и через минуту будет готово легкое, сбалансированное блюдо, которое придаст силы и заряд энергии на начало недели.
Суп-пюре с шампиньонами на обед
- Шампиньоны
- Картофель
- Плавленый сыр
Для этого рецепта используйте картофель с высоким содержанием крахмала — он быстро становится мягким при варке, превращаясь в густое и нежное пюре. Обжарьте грибы с луком и добавьте к картофельной основе, затем взбейте все блендером до однородности.
Сырно-грибной суп-пюреСуфле из куриной печени на ужин
- Куриная печень
- Яйца
- Сливки
Нежное и сытное суфле из куриной печени. Приготовьте его на пару или запеките в духовке. Подавайте с картофельным пюре или макаронами.
Суфле из куриной печениНа десерт возьмите шоколадные конфеты «Ассорти» с нугой, карамелью, орехами от бренда «Выручай».
Вторник
Омлет с ветчиной на завтрак
- Куриные яйца
- Ветчина
- Твердый сыр
Когда омлет будет готов, оставьте его в духовке еще на пять минут — так блюдо сохранит форму и не осядет. Подавайте, украсив микрозеленью. Если хотите добавить омлету остроты, приправьте его сушеным чесноком или хлопьями чили.
Омлет с ветчиной в духовкеЛагман на обед
- Курица
- Лапша лагманная «Выручай»
- Болгарский перец
Чтобы сделать блюдо еще полезнее, добавьте в него побольше свежей зелени. Не забудьте и про пряности. Например, чеснок и тмин уничтожают болезнетворные бактерии, а кориандр борется с воспалительными процессами.
Лагман с курицейЗапеченная скумбрия на ужин
- Скумбрия
- Лимон
- Репчатый лук
Натрите скумбрию специями и оставьте мариноваться на 40 минут. Сделайте на коже надрезы и вложите в них лук, а брюшко наполните дольками лимона. Обмажьте рыбу сметаной и отправьте в духовку.
Скумбрия, запеченная в духовкеСреда
Ленивая овсянка с творогом и клубникой на завтрак
- Овсяные хлопья
- Клубника
- Творог
- Семена чиа «Вкус & Польза»
Как не поддаться соблазну ограничиться утром только чашкой кофе со сладостями? Приготовьте овсянку с вечера, а чтобы она была похожа на десерт, добавьте в нее семена чиа, клубнику и банан. Вместо свежих ягод можно использовать замороженные.
Овсянка «Клубничный чизкейк»Суп из тушенки на обед
- Говяжья тушенка
- Картофель
- Морковь
Когда некогда варить мясо, сварите суп из консервированной говядины. Нарежьте картофель и отварите до мягкости. Положите в кастрюлю тушенку — готовьте пять минут, а затем добавьте зажарку из лука, моркови и помидоров.
Суп с тушенкой из говядиныШашлычки из куриного филе в соусе терияки на ужин
- Куриное филе
- Соус терияки
- Ананас
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и насадите на шпажки, чередуя с кубиками ананаса. Обжарьте на сковороде, смажьте соусом терияки и посыпьте кунжутом.
Куриные шашлыки «Терияки»Заварите вечером ароматный байховый черный чай «Выручай» — он согреет и поможет снять усталость за счет своих тонизирующих свойств.
Четверг
Сэндвичи с тунцом на завтрак
- Тунец консервированный в собственном соку
- Чиабатта
- Красный лук
Измельчите в блендере кусочки тунца, лук и майонез. Распределите получившуюся намазку на ломтиках поджаренной чиабатты. Дополните сэндвичи листьями салата, дольками лимона и розовым перцем.
Сэндвичи с тунцомОвощное рагу с рыбой на обед
- Филе трески
- Консервированная красная фасоль
- Помидоры
- Бекон
Необычное сочетание поджаренного бекона, филе трески, овощей и бобовых. Добавьте в рагу специи — паприку, шафран, соль и черный перец. Подавайте с веточками кинзы и ломтиками свежего хлеба.
Овощное рагу с трескойРубленые котлеты из индейки на ужин
- Филе индейки
- Кабачок
- Репчатый лук
Сочные котлеты из мяса индейки и сезонных овощей. Обжарьте их на сковороде с обеих сторон до румяной корочки и подавайте с овощным салатом или вашим любимым гарниром.
Рубленые котлеты из индейки с кабачкомБрауни с арахисом на десерт
- Пшеничная мука
- Какао-порошок
- Арахис жареный «Красная Цена»
Этот брауни с насыщенным вкусом темного шоколада и соленого арахиса идеально подходит для осенних вечеров. Его легко превратить в праздничное угощение — достаточно добавить несколько шоколадных драже и мармеладных червячков.
Брауни с арахисомПятница
Яблочные мюсли с йогуртом на завтрак
- Мюсли с яблоком и грушей «Выручай»
- Йогурт натуральный
Последний рывок перед выходными — легкий и вкусный завтрак, который не требует усилий. Просто смешайте яблочные мюсли с любимым натуральным йогуртом и подавайте к столу.
Пшеничная каша с виноградомКуриный бульон на обед
- Курица
- Репчатый лук
- Морковь
В курином бульоне содержится карнозин — антиоксидант, который борется с воспалением, а также цистеин — аминокислота, помогающая организму вывести мокроту. А чтобы сделать бульон сытнее, добавьте в него яичную лапшу и вареное яйцо.
Классический куриный бульон«Осенняя» паста с плавленым сыром и фасолью на ужин
- Спагетти из твердых сортов пшеницы «Выручай»
- Плавленый сыр
- Белая консервированная фасоль
Домашняя паста с яичным соусом и сливочным плавленым сыром. Для эстетичной подачи выложите готовые спагетти на тарелку в виде гнездышка, а углубление в центре заполните белой фасолью.
Спагетти «Осень»Суббота
Оладьи на айране на завтрак
- Пшеничная мука
- Айран
- Яйца
Ароматные оладьи — лучший способ разбудить близких субботним утром. Взбейте тесто миксером и вылейте на сковороду при помощи ложки. Подавайте оладьи горячими, со свежезаваренным чаем и любимыми топпингами.
Воздушные оладьи на айранеСырный суп по-гавайски на обед
- Плавленый сыр
- Картофель
- Гавайская овощная смесь
Когда времени совсем мало, выручает сырный суп с готовой овощной смесью. Для него не нужно варить бульон и готовить зажарку из лука и моркови. Всего 20 минут на кухне и можно обедать!
Сырный суп с гавайской смесьюПельмени в горшочках на ужин
- Мясной фарш
- Мука
- Яйца
Для экономии времени можно использовать готовые пельмени. Разложите их по горшочкам, добавьте сметану и сырную заправку. Закройте крышками и готовьте в духовке 25-30 минут.
Пельмени в горшочкахНа десерт возьмите сливочную слойку «Свердловскую» от бренда «Выручай».
Воскресенье
Сырники с кокосом и семенами льна на завтрак
- Творог
- Кокосовая стружка
- Семена льна «Вкус & Польза»
Разнообразьте привычные завтраки кокосовыми сырниками. Добавьте в них семена льна — при набухании они впитывают лишнюю влагу и позволяют использовать меньше муки. Подавайте сырники с кокосовой стружкой, зернами граната и сметаной.
Аппетитные сырники с кокосомЩи с фрикадельками на обед
- Фарш домашний
- Капуста белокочанная
- Картофель
Фрикадельки можно приготовить заранее и хранить в морозилке в виде полуфабрикатов. Это сократит время приготовления супа без ущерба его вкусу и пользе.
Щи с фрикаделькамиРис с креветками и яйцом на ужин
- Бурый рис
- Креветки
- Яйца
- Соевый соус
Вкусное и сытное азиатское блюдо с креветками. Чтобы рис получился рассыпчатым, перед варкой промойте его несколько раз холодной водой.
Жареный рис с креветкамиЧто можно сделать?
Скорректировать меню с учетом своих планов. Например, в дни тренировок увеличьте количество белков и сложных углеводов, а если планируете провести весь день дома, сделайте акцент на легких блюдах. Старайтесь не пропускать приемы пищи — это может ослабить иммунитет.
Найдите еще больше интересных идей для составления меню в нашей подборке:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-23749
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
