- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdN2wsmM
Меню на неделю в «Пятёрочке»
/ Чтобы накормить большую семью
Готовить на большую семью проще, если заранее продумать меню. Подойдут сытные и простые блюда из привычных продуктов. В подборке — рецепты на каждый день недели и очень простые десерты и сладости, которые так любят дети. Заботиться о питании станет еще легче: редакция Food.ru будет каждый месяц делать для вас новые подборки.
Мы подбирали рецепты с учетом ассортимента «Пятёрочки», чтобы все нужное можно было найти в ближайшем магазине у дома — без поисков по разным точкам. А если времени совсем мало, закажите продукты в мобильном приложении: курьер привезет тяжелые пакеты прямо к двери, и холодильник не опустеет даже в разгар рабочей недели.
Понедельник
Творожная запеканка с морковью на завтрак
- Творог 5% «Станция Молочная»
- Морковь
- Манная крупа
Морковь и изюм придают запеканке естественную сладость, поэтому в ее составе минимум сахара. После выпечки дайте блюду немного остыть, а затем разрежьте на порционные куски и полейте сметаной.
Морковно-творожная запеканкаБорщ «Как у бабушки» на обед
- Говядина
- Белокочанная капуста
- Свекла
Сытный, наваристый суп на мясном бульоне. В конце приготовления потомите его на медленном огне десять минут, чтобы вкус стал насыщеннее.
Борщ «Бабушкин»Овощное рагу со свининой на ужин
- Свинина
- Картофель
- Болгарский перец
Рагу из свежих и консервированных овощей со свининой. При желании можно приготовить его и с говядиной, курицей или индейкой.
Рагу со свининойСовет
На десерт возьмите яблочную меренгу без добавления сахара от «Вкус & Польза».
Вторник
Домашняя гранола на завтрак
- Овсяные хлопья
- Арахис
- Семена льна «Вкус & Польза»
Оставшуюся после завтрака гранолу переложите в герметичный контейнер. Эта заготовка выручит, когда нужно будет перекусить «на бегу».
Гранола в духовкеСуп с лапшой и сосисками на обед
- Сосиски
- Длинная лапша
- Лавровый лист
Быстрое первое блюдо с кружочками сосисок, лапшой и зеленым горошком. Можно сварить его на курином бульоне.
Суп с сосискамиПечень жареная «по-деревенски» на ужин
- Куриная печень
- Репчатый лук
- Подсолнечное масло
Простое и сытное блюдо для всей семьи. Подавайте его с гарниром из картофеля или гречневой крупы.
Печень куриная, жаренная по-деревенскиБанановый чиа-пудинг на десерт
- Банан
- Семена чиа «Вкус & Польза»
- Молоко
Нежный, полезный и вкусный холодный десерт всего из трех ингредиентов. Смешайте молоко с семенами чиа ложкой. Залейте смесью банан и отправьте в холодильник на 30-40 минут.
Банановый чиа-пудингСреда
Нежный омлет на завтрак
- Яйца
- Сливочное масло «Станция Молочная»
- Молоко 3,2%
Классический омлет в духовке — пышный, сытный и нежный. Чтобы он получился именно таким, соблюдайте пропорции — 50 мл молока на одно яйцо.
Омлет в духовке на семьюСуп с индейкой и чечевицей на обед
- Филе индейки
- Красная чечевица
- Зира или кумин
Густой и согревающий суп с чечевицей — источником полезного растительного белка, железа, магния и фосфора. Подавайте с сухариками и рубленой зеленью.
Суп с индейкой и чечевицейСовет
В качестве десерта попробуйте печенье с какао и начинкой со вкусом ванили Milla Vanilla.
Тефтели в сливочном соусе на ужин
- Говяжий фарш
- Репчатый лук
- Черный перец
Румяные мясные шарики, тушеные в большом количестве нежного сливочного соуса. Идеально сочетаются со спагетти и мелкорубленой зеленью.
Тефтели «Нежные»Четверг
Рисовая каша с яблоками и корицей на завтрак
- Рис
- Яблоки
- Молоко 2,5% жирности
Молочная каша из круглозерного риса — классическое блюдо с ненавязчивым сливочным вкусом. Добавьте в нее яблоко и молотую корицу — так завтрак станет еще аппетитнее.
Рисовая каша с яблокамиРассольник с перловкой «Семейный» на обед
- Свинина на кости
- Соленые огурцы
- Томатная паста
Рассольник на наваристом бульоне с приятной кислинкой хорош в любое время года — летом он освежает, а зимой согревает. Подавайте суп с ломтиками подсушенного черного хлеба и ложкой сметаны.
Рассольник семейныйКуриные оладьи на ужин
- Куриное филе
- Чеснок
- Пшеничная мука
Оладьи из куриной грудки, приправленные чесноком и вашими любимыми специями. На гарнир приготовьте картофельное пюре или рис с овощами.
Куриные оладьиВоздушный молочный десерт
- Ряженка «Станция Молочная»
- Сметана 15%
- Порошковый желатин
Смешайте ряженку, сахар, сметану и ванильный сахар, взбейте 5 минут миксером. Введите охлажденный желатин, разлейте по креманкам и уберите в холодильник на 4 часа.
Воздушный молочный десерт для детейПятница
Конвертики из лаваша с сыром на завтрак
- Армянский лаваш
- Твердый сыр
- Яйца копченые перепелиные «Вкус & Польза»
Румяные конвертики с яйцом, тертым сыром и зеленью. Подавайте их горячими, чтобы корочка хрустела, а начинка аппетитно тянулась.
Сырные конвертики из лавашаВенгерский суп на обед
- Курица
- Твердый сыр
- Цветная капуста
Суп на курином бульоне с овощами и сырными клецками. Посыпьте его рубленой зеленью и подавайте с тостами из белого хлеба.
Венгерский суп с сырными клецкамиЗаливной пирог с рыбой на ужин
- Кефир 1% «Станция Молочная»
- Овсяная мука
- Консервированная горбуша
Пышный пирог с начинкой из консервированной горбуши и лука. Чтобы тесто не осело от перепада температур, оставьте готовую выпечку в духовке еще на десять минут.
Заливной пирог с рыбойСовет
На десерт возьмите конфеты трюфели Milla Vanilla.
Суббота
Горячие бутерброды с курицей и шампиньонами на завтрак
- Тостовый хлеб
- Куриное филе
- Шампиньоны
Начинку можно приготовить с вечера. Утром останется лишь разложить ее на ломтиках тостового хлеба и поставить получившиеся бутерброды в духовку.
Сэндвичи с курицей и грибами «Ассорти»Щи по-старорусски на обед
- Говядина
- Белокочанная капуста
- Морковь
Секрет насыщенного вкуса этого супа — овощная зажарка из репчатого лука, моркови и растопленного сливочного масла. Добавьте ее за десять минут до готовности, вместе с лавровым листом, солью и перцем.
Щи по-старорусскиМинтай в сухарях на ужин
- Филе минтая
- Пшеничная мука
- Панировочные сухари
Подавайте аппетитное рыбное филе с салатом со сладкой кукурузой от «Красной Цены» на гарнир. Экспериментируйте с панировкой — вместо сухарей можно использовать несладкие кукурузные хлопья, отруби или манку.
Минтай в сухаряхПеченье на кефире на десерт
- Пшеничная мука
- Кефир 3.2% «Станция Молочная»
- Яйца
Для этого печенья не понадобятся дрожжи — кисломолочный продукт сделает тесто пористым и пышным. Масса будет тонко раскатываться, а сама выпечка получится хрустящей снаружи и мягкой внутри.
Печенье на кефире на скорую рукуВоскресенье
Блины «Солнышко» на завтрак
- Пшеничная мука высшего сорта
- Молоко 3.2 % ультрапастеризованное «Станция Молочная»
- Яйца
Побалуйте близких блинчиками с вареной сгущенкой. Чтобы ускорить приготовление завтрака, можно выпекать их на двух сковородах одновременно.
Блинчики с вареной сгущенкой «Солнышко»Тыквенный суп-пюре на обед
- Тыква
- Куриное филе
- Сливки 10% жирности
Сытный вариант традиционного осеннего блюда — с куриной грудкой, сливками и сливочным маслом. Подавайте со сметаной, пшеничными сухариками и очищенными тыквенными семечками.
Тыквенный суп-пюре с курицейСовет
На десерт возьмите молочный пористый шоколад Milla Vanilla.
Курица, запеченная с соусами и специями на ужин
- Курица
- Смесь приправ для птицы
- Сладкий соус чили
Особое сочетание соусов и приправ делает курицу сочнее и придает ей оригинальный вкус. Чтобы легче было равномерно распределить пряности, смешайте их с небольшим количеством растительного масла.
Курица, запеченная в духовкеЧто можно сделать?
Составить список продуктов, которые потребуются вам на этой неделе. Не забудьте провести ревизию холодильника и шкафов, чтобы не купить лишнего — эта полезная привычка поможет избежать ненужных трат и выброшенной еды.
Ищите больше идей для составления меню в подборке:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-22854
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Густые и острые зимние супы
Зимний холод перенести легче, если включить в ежедневное меню густые острые супы. Такие блюда есть в национальных кухнях не только северных стран, но и жаркой Центральной Азии и Кавказа. Это объясняется просто: в горах и степях морозы не редкость, с заходом солнца там очень холодно даже летом, потому люди научились готовить согревающую еду. За века в мире накопились тысячи рецептов. Предлагаем подборку зимних супов из разных стран, по ссылкам вы найдете пошаговые инструкции с фото.
что съесть
Как сделать зимние семейные вечера особенными
После новогоднего отдыха для многих наступает сложный период. Праздники прошли, а впереди — полтора месяца до весны. В это время очень важно поддерживать себя и близких и создавать хорошее настроение. Представьте: за окном снег и ветер, а у вас дома вкусный ужин в приятной компании — идеальная картина. Редакция Food.ru подготовила для вас подборку рецептов, с которыми любой зимний вечер станет особенным.
что съесть
Что приготовить из облепихи
В плодах облепихи содержится более 190 биологически активных веществ, растению не страшны даже низкие температуры: ягоды сохраняют полезные свойства при –50 ℃. В листьях кустарника много ненасыщенных жирных кислот, которые обладают лечебными свойствами, а из побегов облепихи исследователи выделили гормон счастья серотонин. Рассказываем, что приготовить из этой полезной ягоды.
что съесть
Какие продукты охладят, а какие согреют в морозы
Один из самых эффективных методов справиться с морозами — выбрать правильный рацион. Согревающие продукты дарят ощущение тепла, другие помогают охладить организм во время активной работы на улице или после бани. Разбираемся, какие продукты влияют на теплообмен и как именно пища участвует в процессе терморегуляции. Это поможет составить сбалансированный рацион для зимы.
что съесть
10 рецептов блинов с начинкой
В канун Нового года по старому стилю было принято устраивать пышные застолья, звать гостей, вкусно есть и веселиться. На столе традиционно присутствовали мясные блюда, вареники, щедрая кутья и, конечно, блины с разными начинками: их и сегодня многие готовят 13 января. Мы предлагаем 10 праздничных рецептов блинов на старый Новый год: какой выберете вы?
что съесть
6 рецептов вареников на старый Новый год
Традиция готовить вареники на старый Новый год связана не только с тем, что они символизируют сытую и богатую жизнь, а еще и с гаданиями. По сюрпризу, обнаруженному в начинке, можно узнать свое будущее: сахар символизирует благополучие, соль — невзгоды, перец — перемены, укроп — здоровье. Если попадется монетка — к деньгам, кольцо — к свадьбе. Food.ru делится подборкой рецептов вареников на старый Новый год: лепите, добавляйте сюрпризы и гадайте у себя дома.
что съесть
6 рецептов французского лукового супа
Луковый суп — supe à l’ognion — знаковое блюдо французской кухни. Предполагается, что рецепт известен как минимум со времен Римской империи. На протяжении всей своей истории блюдо считали пищей для небогатых людей из-за доступности лука — даже невзирая на королевскую историю происхождения. Есть версия, что классический французский луковый суп изобрел король Людовик XV, оголодавший в ночи настолько, что сварил сам себе похлебку из того, что нашел на кухне. Собрали шесть рецептов легендарного блюда.
что съесть
Сорго
Если вы внимательно присмотритесь к обычному плетеному венику, то можете заметить на прутьях маленькие зернышки. Это сорго — одна из древнейших злаковых культур, которую еще называют болгарским пшеном. Прутья, из которых вяжут веники, — это солома, оставшаяся после производства зерна.
что съесть
9 зимних напитков и желе от авторов Food.ru
Зимой организму особенно нужна забота. Правильное питание, прогулки, физическая активность — все это важно для поддержания тонуса. А дополнить рацион можно полезными напитками из ягод и специй. Мы собрали для вас 10 рецептов от авторов Food.ru — выбирайте и пробуйте.
что съесть
Чем гранулированный чай отличается от листового
Иногда выбор чая превращается в небольшой квест. На упаковках много обещаний, на полке — десятки видов, а в голове крутится простой вопрос: какой чай все-таки взять? Поговорим о том, как получают разные виды чая, чем они отличаются по вкусу и удобству и на что стоит обратить внимание, если вы выбираете напиток на каждый день.
Читают сейчас
