Материалы по тегу: Европейская кухня

Материалы по тегу: Европейская кухня

Тип материала

Классическое песочное печенье с вареньем

Классическое песочное печенье с вареньем

Песочное печенье на первый взгляд может создать впечатление чего-то очень простого, однако помимо легкости приготовления, смело можно заявить и о нежнейшем вкусе, который создаётся за счёт варенья. Считается, что впервые песочное печенье начали готовить в 12 веке жителями Англии и Шотландии. Основой такого теста является сливочное масло, яйцо и мука. Однако по желанию могут быть добавлены ещё яйца, варенье, какао, сметану, орехи.

Нежное варенье из физалиса

2 часа 40 минут

Нежное варенье из физалиса

Такое необычное растение, как физалис, чаще всего используют в декоративных целях. Но есть сорта, которые употребляют в пищу. Плоды физалиса богаты витамином С и фосфором. Приготовление ароматного варенья из этих ягод не отнимет у вас много сил, а результат порадует отменным вкусом и пользой.

Варенье из апельсиновой цедры в микроволновой печи

1 час 50 минут

Варенье из апельсиновой цедры в микроволновой печи

Это ароматный и полезный десерт, богатый витаминами и минералами. Процесс приготовления занимает меньше двух часов, из них 45 минут уходит на подготовку ингредиентов. Подавайте варенье к сырникам, блинчикам, вафлям, а также поливайте запеканки.

Полезные вафли из рисовой муки

Полезные вафли из рисовой муки

Вафли из рисовой муки это прекрасный вариант вкусного и правильного завтрака или перекуса. Их можно сделать сладкими, как в нашем рецепте, и подать с топингами. Или более пресными и намазать творожным сыром, а сверху положить кусочек красной рыбы.

Нежные йогуртовые вафли

Нежные йогуртовые вафли

Нежные йогуртовые вафли — блюдо, которое идеально подходит для завтрака, поскольку ими готовы с удовольствием полакомятся не только дети, но и взрослые. Мы приготовили вафли с натуральным несладким йогуртом, но вы можете выбрать любимый йогурт и использовать его. Так можно получить разные варианты вафель.

Полезные банановые вафли

Полезные банановые вафли

Эти вафли вкусные и простые — для их приготовления потребуется всего три ингредиента. Основной компонент вафель, это бананы, благодаря которым выпечка становится сладкой и приобретает нежную и влажную текстуру. Если вы любите сладкое, то добавьте в тесто немного меда, или подайте вафли с джемом.

Полезные вафли с протеином

Полезные вафли с протеином

Вафли с протеином, без всякого сомнения, являются очень полезным и вкусным блюдом, ведь одним из основных ингредиентов данной выпечки является сывороточный протеин, который содержит большое количество белка. Такие вафли на завтрак будут отличным вариантом сытного и полезного приема пищи.

Гречневая каша с тушеными овощами

Гречневая каша с тушеными овощами

Гречка является одной из самых полезных круп. Она богата клетчаткой, витаминами, калием, магнием, кальцием, железом, фосфором. В сочетании с тушеными помидорами и кабачками гречневая каша станет еще полезнее.

Гречневая каша с индейкой

Гречневая каша с индейкой

Филе индейки и гречка — лидеры в списке самых диетических продуктов, так что если вы следите за фигурой, то их можно готовить на обед или ужин. Нежное и сочное мясо с ароматной гречневой кашей получается низкокалорийным.

Нежные лисички в сметанном соусе

Нежные лисички в сметанном соусе

Лисички в сметанном соусе можно подать к макаронам или жареной картошке. Блюдо готовится достаточно долго, но особых усилий прилагать не нужно, так как дольше всего грибы замачиваются в кипятке, чтобы избавиться от горечи. После этого их нужно обжарить и залить сметанно-чесночным соусом.

Тушеные лисички в сливках

Тушеные лисички в сливках

Лисички с луком, тушенные в сливочном соусе — классическое блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром. Эти грибы не нужно чистить, достаточно хорошенько промыть водой. Подавайте с жареной картошкой, картофельным пюре, рисом или макаронами.

Макароны с беконом и лисичками

Макароны с беконом и лисичками

Макароны с лисичками и беконом — отличное сочетание для сытного обеда или ужина. Грибы нужно потушить в сливках с луком и петрушкой, бекон нарезать кусочками и обжарить отдельно, а макароны — отварить в воде. При подаче посыпьте измельченной зеленью и тертым сыром.

Низкокалорийные ПП эклеры с рикоттой и апельсином

2 часа 30 минут

Низкокалорийные ПП эклеры с рикоттой и апельсином

Отличная новость для сладкоежек — десерты могут быть низкокалорийными, главное подобрать правильные продукты. В этом рецепте используется цельнозерновая мука, нежный сыр рикотта и совсем нет сливочного масла.

Нежные эклеры на противне

Нежные эклеры на противне

Заварив самое обычное тесто на плите из воды, муки и масла и добавив в него яиц, вы получаете воздушные трубочки с нежной начинкой и хрустящей корочкой. Крем мы сделали на молоке и ванилине с добавлением масла. Останется посыпать эклеры сахарной пудрой и можно подавать на стол.

Быстрый салат с куриным филе и грибами

1 час 30 минут

Быстрый салат с куриным филе и грибами

Быстрый салат с куриным филе и грибами — несложное блюдо из доступных продуктов. Готовится оно достаточно быстро, при этом его можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Входящий в его состав лесной орех делает блюдо более полезным.

Домашний абрикосовый конфитюр с грецкими орехами

1 час 40 минут

Домашний абрикосовый конфитюр с грецкими орехами

Конфитюры используются и как самостоятельный десерт, и как полуфабрикат в кондитерском деле: начинка для выпечки или сироп для пропитки коржей. Чтобы приготовить вкусный конфитюр, используйте только спелые мясистые фрукты с ярким вкусом и ароматом. Также в этом рецепте используются грецкие орехи.

Экзотическое варенье из киви

Экзотическое варенье из киви

Этот рецепт несложный, принцип приготовления обычный, а варенье получается превосходным. Выберите для него самые спелые, мясистые и неповрежденные плоды среднего размера с ярким ароматом.

Полезное варенье с медом

5 часов 20 минут

Полезное варенье с медом

Это варенье со смородиной готовится без сахара, а значит оно полезнее. В качестве подсластителя мы добавили мед.

Быстрое варенье из мандаринов

Быстрое варенье из мандаринов

Практически в каждой семье варят варенье, этой кулинарной традиции уже больше двухсот лет. Удивить кого-то вареньем из ягод сложно, а вот из цитрусовых оно получается очень оригинальным и красивым. Принцип приготовления остается тот же: выберем самые спелые, ароматные мандарины, добавим любимых специй. Таким вареньем можно украсить торт, а сиропом — пропитать коржи.

Пикантное варенье с лаймом

Пикантное варенье с лаймом

Варенье из лайма получается кисло-сладким и очень необычным за счет добавления специй. Его можно использовать в качестве начинки для тортов или пирогов, а также подавать к сырникам, блинам, запеканкам и оладьям. Выбирайте для варенья самые спелые мясистые лаймы с блестящей поверхностью и ярким ароматом.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении