Грузинская кухня
Тип материала
хачапури
40 минут
Творожное хачапури по-аджарски
Рецепт прост в приготовлении и очень вкусный по результату. Да, конечно, это не грузинское хачапури, и оно далеко от оригинала, но тоже имеет место быть на вашем столе.
Ингредиенты: Творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Сушеные помидоры, Моцарелла, Соль
тесто
20 минут
Творожное тесто для пиццы или хачапури
Очень вкусное тесто, для приготовления пиццы или хачапури. Готовится легко и быстро, а получается просто великолепно и подходит для ПП, особенно если использовать цельнозерновую муку.
Ингредиенты: Творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Соль
компоты
1 час
Витаминный компот из хурмы с лимоном и медом
Хурма полезна прежде всего высоким содержанием провитамина А и калием. Регулярное употребление хурмы в небольших количествах помогает сохранит зрение, способствует уменьшению отечности и выводит из организма токсины. Хурму едят свежей, готовят с ней салаты и используют как начинку для пирогов. А напитки, приготовленные их хурмы ― это настоящее наслаждение, а в сочетании с лимоном и медом, еще и защищают от недугов.
Ингредиенты: Вода, Хурма, Цветочный мед, Лимон
хачапури
40 минут
Хачапури по-аджарски с сулугуни
Хачапури по-аджарски выпекаются из простого теста и сыра сулугуни обязательно с добавлением запеченного яйца. Едят хачапури руками, макая корочку в яйцо.
Ингредиенты: Сулугуни, Куриное яйцо, Свежая зелень, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
блюда из картофеля
1 час 15 минут
Острая картофельная соломка
Картофельная соломка может быть прекрасной альтернативой другим гарнирам, поскольку готовится быстро и просто. Хрустящий аппетитный картофель напоминает тот, который пользуется популярностью в известных закусочных. Очень важно соблюдать время приготовления, чтобы не передержать картофель, не сделать его пресным или сухим. Это блюдо достаточно острое, а потому детям лучше приготовить отдельную порцию без приправ.
Ингредиенты: Картошка, Соль, Черный перец молотый, Растительное масло, Перец чили молотый, Копченая паприка, Копченая острая паприка, Репчатый лук, Чеснок
лепешки
25 минут
Лепешка с брынзой
Лепешка с брынзой — отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса. Ингредиентов нужно самый минимум. Вместо брынзы можно взять любой другой твёрдый сыр. Сам рецепт настолько простой, что подойдет для готовки вместе с детьми.
Ингредиенты: Брынза, Ржаная мука, Куриное яйцо, Вода, Разрыхлитель теста, Свежая зелень, Растительное масло
хачапури
45 минут
Маленькие хачапури
Эти хачапури любит вся наша семья. Ароматные, красивые и очень-очень вкусные. Готовятся очень просто и быстро, а ещё это полезно, ведь в составе только натуральные безвредные компоненты.
Ингредиенты: Творог, Куриное яйцо, Сметана, Сахар, Соль, Разрыхлитель теста, Пшеничная мука хлебопекарная, Твердый сыр
