Материалы по тегу: Мексиканская кухня

Материалы по тегу: Мексиканская кухня

Тип материала

Кесадилья с креветками и куриным филе

Кесадилья с креветками и куриным филе

Отличный вариант для завтрака или перекуса детям и взрослым.

Кесадилья по-русски

Кесадилья по-русски

Мексиканская кесадилья острая, но острое не всем можно есть. Поэтому решили сделать кесадилью по-русски. Быстро готовится и получается очень вкусно.

Диетические лаваши, от которых сложно оторваться

Диетические лаваши, от которых сложно оторваться

Мы с мамой готовим такие лаваши постоянно, нам очень нравится экспериментировать и добавлять разные начинки.

Кесадилья на завтрак

Кесадилья на завтрак

Простой и быстрый завтрак. Ингредиенты можно брать в зависимости от наличия в холодильнике.

Традиционная мексиканская лепешка

Традиционная мексиканская лепешка

Кесадилья, мексиканское блюдо быстрого приготовления. Популярная мексиканская закуска вариативна, но основными компонентами выступают сыр и тортилья. Делается быстро, начинку можно бесконечно комбинировать на свой вкус и настроение.

Тортилья с творогом и яйцом

Тортилья с творогом и яйцом

Данное блюдо готовится очень быстро, а получается невероятно вкусно, сытно и полезно.

Сытная кесадилья с курицей

Сытная кесадилья с курицей

Сытное блюдо, подойдет для завтрака, перекуса и для тех, кто придерживается ПП.

Буррито простой

Буррито простой

Это первое, что приходит на ум при мысли о мексиканской кухне. Готовится этот фастфуд быстро и просто. Начинку можно менять по вкусу, неизменным остаётся только сыр. Это связующий компонент между всеми составляющими мексиканской лепешки.

Сочное буррито в лаваше

Сочное буррито в лаваше

После завтрака всегда остаётся 2 лишних листа лаваша. Наличие фасоли и мяса в доме предопределило блюдо для готовки на обед. Вкусно, быстро, с огоньком.

Куриная грудка с овощной смесью по-мексикански

Куриная грудка с овощной смесью по-мексикански

Если вы любитель острого, то обязательно приготовьте такой быстрый ужин.

Полезный салат - сальса с яблоками и манго

Полезный салат - сальса с яблоками и манго

Родиной лайма считается Средиземноморье. Обладает сочной мякотью, кислым вкусом и пикантной горчинкой. Содержит витамины и минералы, полезные для человека. Укрепляет иммунитет, усиливает обмен веществ. Добавляют в соусы, маринады для рыбы, мяса, салаты, выпеку и десерты. Сочетается с овощами, фруктами, зеленью, сыром, ягодами.

Кукурузная лепешка за 15 минут

Кукурузная лепешка за 15 минут

Рецепт без глютена. Идеально подходит для тех, кто на диете.

Классический мексиканский гуакамоле

Классический мексиканский гуакамоле

Мексиканскую кухню невозможно представить без традиционного соуса из авокадо с соком лайма и пряностями. Речь идет об известном гуакамоле. Этот соус является не только вкусной, ароматной, но и полезной добавкой, ведь в составе авокадо содержится много насыщенных жиров, а также витаминов. Мексиканский гуакамоле довольно просто приготовить в домашних условиях.

Кисло-сладкий соус с перцем

Кисло-сладкий соус с перцем

Перец чили родом из одноименной страны, а вот в Европу он попал благодаря испанским мореплавателям. Острый соус чили традиционно готовят в Мексике, Таиланде и странах Азии. Без чили не обходиться ни одно блюдо. Его обязательно добавляют в сальсу, гуакамоле, пико де гальо, адобо и многие другие.

Ароматная овощная сальса

Ароматная овощная сальса

Соус сальса ― полезный, питательный, вкусный. Улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина в крови, способствует похудению. Впервые ее стали употреблять в пищу испанцы. Сальса бывает сырой и горячей. Подают к чипсам из тортильи. Европейцы едят ее с жареной курицей, рыбой, овощными салатами, макаронами, фасолью.

Чуррос в молочном шоколаде

Чуррос в молочном шоколаде

Это очень простой, быстрый и вкусный рецепт, который не оставит равнодушным ни взрослых ни детей. Чуррос не требуют много времени и ингредиентов. Такие Чуррос получаются вкуснее, чем во фритюре.

Зеленый тако

Зеленый тако

Заменить кукурузную лепешку листом салата — хорошее решение для снижения калорий. Здоровая интерпретация популярного мексиканского блюда.

Мексиканский соус «Гуакамоле» с помидорами

Мексиканский соус «Гуакамоле» с помидорами

Гуакамоле — это соус, который является визитной карточкой Мексики. Это блюдо стало известно по всему миру и пользуется огромной популярностью среди людей, придерживающихся правильного питания, а также у вегетарианцев. Мексиканский гуакамоле обладает изысканным масляно — ореховым вкусом и массой полезных свойств. Готовится легко и быстро, благодаря правильной технологии приготовления сохраняет все полезные качества и не содержит консервантов и усилителей вкуса.

Жгучий соус чили

Жгучий соус чили

Красный жгучий перец чили родом из центральной Америки, а точнее из ее латинской части. В древности ацтеки выращивали этот перец с особым трепетом и даже преподносили его богам. В современном мире Таиланд является одним из лидеров по употреблению острого перца. Его добавляют практически во все блюда и готовят соусы. Традиционный таиландский соус состоит из перца чили, чеснока, имбиря и крахмала.

Жареный арахис с солью

Жареный арахис с солью

Арахис — это семена одноименного травянистого бобового растения, которые часто ошибочно называют орехами. В арахисе содержится большое количество полезных растительных жиров и белка, а также витамины В и Е. Из этих семян производят известную на весь мир арахисовую пасту — перетертые до однородного состояния семена арахиса. В отличие от других бобовых, арахис можно есть даже сырым или слегка обжаренным на сковороде.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении