Тайская кухня

Тайская кухня

Тип материала

Запеченные шампиньоны с карамелизированными креветками

закуски из овощей и...

Запеченные шампиньоны с карамелизированными креветками

Креветки, маленькие ракообразные, давно перестали быть чем-то экзотическим, а стали привычным дополнением вашего рациона. Вечер с друзьями или романтическое свидание? Карамелизированные креветки подойдут прекрасно в любом случае, ведь морепродукты — идеальный ужин без вреда для фигуры. Запеченные креветки сами по себе полноценное и вкусное блюдо, а на грибных шляпках — блюдо уровня дорогого ресторана только в пределах своей кухни.

Суп Том Ям с креветками

Суп Том Ям с креветками

В любимом русскими туристами Таиланде есть одно традиционное блюдо, попробовав которое, люди разделяются на две группы. Одни влюбляются, а другие отправляют его в категорию «больше никогда». Это острый суп Том Ям. Традиционно его готовят с морепродуктами, но есть и другие варианты. В домашних условиях суп Том Ям с креветками можно приготовить быстро.

Лапша с креветками

паста (макароны)

Лапша с креветками

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусную и ароматную лапшу с креветками. Паста с морепродуктами — это очень аппетитное блюдо с насыщенным вкусом. Для приготовления этой лапши понадобится совсем немного ингредиентов. Креветки сами по себе имеют достаточно насыщенный вкус и не требуют дополнительных специй.

Отбивные с ананасом

блюда из свинины

1 час 15 минут

Отбивные с ананасом

Отбивные с ананасом — необычное блюдо, в котором используется экзотический фрукт. Рецепт широко распространен в тайской кухне. Ананас хорошо подчеркивает вкус мяса, добавляя сладкую пикантную нотку. Отбивные с сыром, приготовленные в духовке, можно украсить помидором и оливками. Для блюда выбирайте консервированные ананасы, порезанные кольцами. Свинину нужно брать из спинной части туши —корейку или вырезку. Тогда отбивные будут мягкими и сочными.

Жареные пельмени в остром сырном соусе

пельмени

Жареные пельмени в остром сырном соусе

Для всех любителей блюд в стиле тайской кухни.

Паста Том Ям с лангустинами

паста с морепродукта...

1 час 30 минут

Паста Том Ям с лангустинами

Очень нравится суп Том Ям, захотелось попробовать что-то новенькое с таким же сочетанием. Получается вкусный, сливочный и пикантный ужин.

Тайский рис с фаршем

блюда из риса

Тайский рис с фаршем

Экзотическое блюдо, которое обязательно понравится любителям азиатской кухни.

Мясо Чар Сиу с рисом и зеленой фасолью

блюда из говядины

Мясо Чар Сиу с рисом и зеленой фасолью

Традиционное тайское блюдо, в котором используется говядина, приготовленная с различными овощами.

Мойва по-тайски

жареная рыба

Мойва по-тайски

Всегда интересно пробовать что-то новое. Сегодня я впервые так готовила мойву, и вы знаете, мне понравился результат!

Том Ям по-быстрому

том ям с грибами

Том Ям по-быстрому

Многие из нас любят суп Том Ям, но не всегда есть возможность посетить кафе или ресторан. Этот тайский супчик можно приготовить и дома. Готовится он быстро и просто.

Лапша гречневая соба с говядиной

соба с овощами

1 час 45 минут

Лапша гречневая соба с говядиной

Сытное блюдо из лапши с мясом.

Куриные ножки в медовом соусе

рецепты с куриной го...

1 час 50 минут

Куриные ножки в медовом соусе

Вкусные карамельные куриные ножки.

Суп по мотивам «Том Ям»

супы с морепродуктам...

1 час 30 минут

Суп по мотивам «Том Ям»

Облегченный вариант супа «Том Ям». Готовлю без заморочек, на вкус суп отменный!

Тайский ужин: куриная грудка в кокосовом кляре с манговым соусом

курица с рисом

Тайский ужин: куриная грудка в кокосовом кляре с манговым соусом

Блюдо, которое сочетает в себе ароматы и вкусы Таиланда.

Острый суп с чили, мидиями и лапшой

азиатские супы

Острый суп с чили, мидиями и лапшой

Приготовьте суп на основе куриного бульона, с добавлением пасты «Том Ям» и острого перца чили. Отварите в супе лапшу и добавьте мидии с зеленым луком.

Том Ям с креветками

том ям с креветками

Том Ям с креветками

Стандартный рецепт этого супа или сильно острый, или недостаточно каких-либо ингредиентов. А в своем рецепте я так комбинировала продукты, как любит моя семья.

Легкий тайский салат с говядиной и болгарским перцем

салаты с говядиной

Легкий тайский салат с говядиной и болгарским перцем

Ингредиенты в салате самые простые, никакой экзотики. Изюминка в заправке.

Суп в стиле Том-ям

супы с морепродуктам...

Суп в стиле Том-ям

Вкусный и острый суп в стиле Том-ям готовится довольно легко. Остроту можно регулировать количеством перца чили и кокосового молока. Рис можно подать отдельно, а можно добавить прямо в кастрюлю.

Шарики тапиоки для бабл ти

Шарики тапиоки для бабл ти

Можно взять крахмал из картофеля или кукурузы, но тогда шарики получатся не такими жевательными. Крахмал (муку) тапиоки можно купить в любом маркетплейсе. Тапиока – это жевательные шарики для бабл ти из крахмальной муки растения маниок. Бабл ти появился благодаря Лю Хан Чи, работнику китайской чайной. Он в начале 80-х годов прошлого века поставил эксперимент с чаем, добавив в него молоко, фрукты и шарики тапиоки.

Смузи с манго и бананом

Смузи с манго и бананом

Сытный диетический напиток с кокосовыми сливками.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении