Материалы по тегу: Тайская кухня

Материалы по тегу: Тайская кухня

Тип материала

Суп Том Ям с креветками

Суп Том Ям с креветками

В любимом русскими туристами Таиланде есть одно традиционное блюдо, попробовав которое, люди разделяются на две группы. Одни влюбляются, а другие отправляют его в категорию «больше никогда». Это острый суп Том Ям. Традиционно его готовят с морепродуктами, но есть и другие варианты. В домашних условиях суп Том Ям с креветками можно приготовить быстро.

Лапша с креветками

Лапша с креветками

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусную и ароматную лапшу с креветками. Паста с морепродуктами — это очень аппетитное блюдо с насыщенным вкусом. Для приготовления этой лапши понадобится совсем немного ингредиентов. Креветки сами по себе имеют достаточно насыщенный вкус и не требуют дополнительных специй.

Отбивные с ананасом

1 час 15 минут

Отбивные с ананасом

Отбивные с ананасом — необычное блюдо, в котором используется экзотический фрукт. Рецепт широко распространен в тайской кухне. Ананас хорошо подчеркивает вкус мяса, добавляя сладкую пикантную нотку. Отбивные с сыром, приготовленные в духовке, можно украсить помидором и оливками. Для блюда выбирайте консервированные ананасы, порезанные кольцами. Свинину нужно брать из спинной части туши —корейку или вырезку. Тогда отбивные будут мягкими и сочными.

Паста Том Ям с лангустинами

1 час 30 минут

Паста Том Ям с лангустинами

Очень нравится суп Том Ям, захотелось попробовать что-то новенькое с таким же сочетанием. Получается вкусный, сливочный и пикантный ужин.

Тайский рис с фаршем

Тайский рис с фаршем

Экзотическое блюдо, которое обязательно понравится любителям азиатской кухни.

Мясо Чар Сиу с рисом и зеленой фасолью

Мясо Чар Сиу с рисом и зеленой фасолью

Традиционное тайское блюдо, в котором используется говядина, приготовленная с различными овощами.

Мойва по-тайски

Мойва по-тайски

Всегда интересно пробовать что-то новое. Сегодня я впервые так готовила мойву, и вы знаете, мне понравился результат!

Том Ям по-быстрому

Том Ям по-быстрому

Многие из нас любят суп Том Ям, но не всегда есть возможность посетить кафе или ресторан. Этот тайский супчик можно приготовить и дома. Готовится он быстро и просто.

Лапша гречневая соба с говядиной

1 час 45 минут

Лапша гречневая соба с говядиной

Сытное блюдо из лапши с мясом.

Куриные ножки в медовом соусе

1 час 50 минут

Куриные ножки в медовом соусе

Вкусные карамельные куриные ножки.

Суп по мотивам «Том Ям»

1 час 30 минут

Суп по мотивам «Том Ям»

Облегченный вариант супа «Том Ям». Готовлю без заморочек, на вкус суп отменный!

Тайский ужин: куриная грудка в кокосовом кляре с манговым соусом

Тайский ужин: куриная грудка в кокосовом кляре с манговым соусом

Блюдо, которое сочетает в себе ароматы и вкусы Таиланда.

Острый суп с чили, мидиями и лапшой

Острый суп с чили, мидиями и лапшой

Приготовьте суп на основе куриного бульона, с добавлением пасты «Том Ям» и острого перца чили. Отварите в супе лапшу и добавьте мидии с зеленым луком.

Том Ям с креветками

Том Ям с креветками

Стандартный рецепт этого супа или сильно острый, или недостаточно каких-либо ингредиентов. А в своем рецепте я так комбинировала продукты, как любит моя семья.

Легкий тайский салат с говядиной и болгарским перцем

Легкий тайский салат с говядиной и болгарским перцем

Ингредиенты в салате самые простые, никакой экзотики. Изюминка в заправке.

Суп в стиле Том-ям

Суп в стиле Том-ям

Вкусный и острый суп в стиле Том-ям готовится довольно легко. Остроту можно регулировать количеством перца чили и кокосового молока. Рис можно подать отдельно, а можно добавить прямо в кастрюлю.

Шарики тапиоки для бабл ти

Шарики тапиоки для бабл ти

Можно взять крахмал из картофеля или кукурузы, но тогда шарики получатся не такими жевательными. Крахмал (муку) тапиоки можно купить в любом маркетплейсе. Тапиока – это жевательные шарики для бабл ти из крахмальной муки растения маниок. Бабл ти появился благодаря Лю Хан Чи, работнику китайской чайной. Он в начале 80-х годов прошлого века поставил эксперимент с чаем, добавив в него молоко, фрукты и шарики тапиоки.

Смузи с манго и бананом

Смузи с манго и бананом

Сытный диетический напиток с кокосовыми сливками.

Тайский суп «Том Ям» на воде и кокосовом молоке

Тайский суп «Том Ям» на воде и кокосовом молоке

У блюда приятный вкус. Суп быстро готовится, низкокалорийный.

Суп «Том Ям» с рисовой лапшой

Суп «Том Ям» с рисовой лапшой

В рецепте указан вес уже очищенных варено-мороженных креветок. Если будете использовать креветки в панцире и чистить самостоятельно, нужно примерно в 2 раза больше креветок.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении