Восточная кухня
Тип материала
плов
1 час 10 минут
Рассыпчатый плов со свининой
Вкусный, сытный, ароматный и простой в приготовлении! Нет ничего сложного в том, чтобы сделать рассыпчатый плов со свининой. Для этой цели можно использовать обычную сковороду, желательно, чтобы она была с толстыми стенками.
Ингредиенты: Рис для плова, Репчатый лук, Морковь, Чеснок, Вода, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Свинина
блюда из рыбы
1 день 1 час
Форель, маринованная с лимоном
Маринованная форель отличается своим нежным вкусом и ее можно приготовить дома самостоятельно. Для этого достаточно взять свежую форель и выдержать нужные пропорции соли и специй. Форель, как и друга красная рыба, очень богата полезными жирами, которые оказывают благотворное воздействие на весь организм. При приготовлении жирной рыбы хорошо добавить продукты, содержащие кислоту ― уксус, сухой вино или лимонный сок.
Ингредиенты: Форель, Соль, Лимон, Апельсин, Белый перец горошком, Сахар
фруктовые десерты
1 час
Банановые хрустяшки
Уверена, вы такое ещё не пробовали! Все ещё выбрасываете банановую кожуру? Я научу вас готовить «что-то к чаю» из ничего. Честно, не знаю, как правильно называется этот десерт и к какой кухне он принадлежит. Просто таким лакомством нас баловала мама, когда хотелось приготовить что-то к чаю и на скорую руку️.
Ингредиенты: Банан, Сахар, Вода
блюда из свинины
2 часа
Запеченная свинина с томатами и курагой
Свинина ― это самое популярное мясо в нашей стране. Из-за высокой жирности и содержания холестерина, это мясо недолюбливают диетологи, указывая на то, что регулярное его употребление повышает риски некоторых заболеваний. Но это, скорее, вопрос выбора мяса, выращенного в естественных условиях, правильной его термической обработки, а также соблюдения размеров порций. Из свежей свинины можно приготовить очень много вкусных, полезных и питательных блюд, она хорошо сочетается с разными продуктами, специями и травами. Особое место в качестве дополнения к этому мясу у кисло-сладких сухофруктов, они делают блюда из свинины по настоящему праздничными.
Ингредиенты: Молотая зира / кумин, Свинина, Курага, Помидор, Молотая куркума, Сушеный базилик, Репчатый лук, Зира / Кумин, Соль, Сахар
шаурма
15 минут
Быстрая сочная шаурма в лаваше
Этот рецепт я люблю за то, что шаурма получается вкусной и сочной и при этом готовится за несколько минут. Этот рецепт выручал меня, когда гости были уже на пороге и хотелось их чем-то порадовать. Блюдо подойдет в качестве закуски или к чаю.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Майонез, Сырокопченая колбаса, Твердый сыр, Корейская морковь, Чеснок
