Названы продукты, которые нужно исключить из рациона после 45 лет
После 45 лет в организме происходит перестройка: некоторые продукты и жирная еда с консервантами и трасжирами могут с трудом перевариваться. Эксперт ответила, от какой пищи лучше отказаться, а какая вызывает опасные заболевания.
Врач-диетолог Анна Петрова отметила, после 45 лет частое употребление некоторых продуктов может спровоцировать возникновение опасных заболеваний, в том числе сахарного диабета и болезни Альцгеймера. В первую очередь, Петрова посоветовала отказаться от выпечки и мучного: в этих продуктах слишком много сахара и трансжиров, а еще высокий гликемический индекс.
Выпечка и сладкое ухудшают когнитивные функции, негативно сказываются на коже и вызывают отечность. Тем, кто не может жить без сладкого, диетолог посоветовала найти более полезную альтернативу: торты без сахара, десерты на фруктовой или овощной основе, запеканки, сухофрукты.
Простые углеводы провоцируют возникновение болезни Альцгеймера, атеросклероза, сахарного диабета. Поэтому сладости — шоколад, конфеты, мармелад — также стоит убрать из рациона. Выбирайте горький шоколад, финики, бананы, чернослив.
«У людей, которые переедают сладости, помимо риска заполучить упомянутые ранее болезни, еще и образовывается так называемое “сахарное лицо”. Его видимыми признаками является тусклый цвет, появление пигмента, красных пятен, отечность», — заявила Петрова.
«В них содержатся канцерогены, которые накапливаются в организме, оказывая негативное воздействие на геном клетки, провоцируя болезни и онкологию. Сюда можно включить варенье, соленья, шпроты, консервированный горошек, кукурузу», — рассказала эксперт.
Переработанное мясо — колбаса, сосиски, бекон — провоцируют риск онкологических заболеваний из-за высокого содержания канцерогенов. Кроме того, в этих продуктах много соли, которая задерживает жидкость в организме.
Ранее американский диетолог перечислила продукты, которые повышают уровень коллагена — белка, который продлевает молодость и красоту кожи.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
В каких продуктах содержится витамин B12
Витамин B12 участвует в образовании крови и поддерживает работу нервной системы. При его недостатке может развиться анемия. Организм человека не способен вырабатывать этот витамин самостоятельно: он поступает только из внешних источников, прежде всего из пищи. Рассказываем, в каких продуктах содержится витамин B12 и как получить его в достаточном количестве.
здоровая еда
Как составить меню при язвенной болезни
Правильное питание — обязательное условие терапии при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Диета при язве улучшает самочувствие, предупреждает рецидивы и осложнения, ее соблюдают даже в периоды ремиссии, иначе заболевание обостряется вновь. Рассказываем, какие продукты и блюда должны быть в меню людей с язвенной болезнью.
здоровая еда
Для чего нужен витамин B6
Витамин B6 важен для обмена веществ, синтеза гемоглобина, работы нервной системы. Он особенно полезен людям, которые активно занимаются спортом или придерживаются диеты. Рассказываем, зачем нужен витамин B6, какие функции он выполняет и в каких продуктах содержится.
здоровая еда
Чем отличаются рыбий жир и омега-3
Многие принимают биологически активные добавки, чтобы восполнить дефицит необходимых организму веществ: витаминов, антиоксидантов, микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот. Особую популярность приобрели омега-3 кислоты, поскольку их достаточное количество получить из рациона питания удается далеко не всем. Часто для этого используют рыбий жир, ошибочно считая его синонимом омега-3. Однако это не совсем верно. Рассказываем, чем отличаются рыбий жир и омега-3 и какой из этих вариантов предпочтительнее для приема.
здоровая еда
7 вкусных блюд из бобов и круп
Питание в период Великого поста подразумевает полный отказ от пищи животного происхождения, желательно и от молочных продуктов, и яиц. Такой резкий скачок в питании может привести к дефициту количества белков, жиров и витаминов. Поэтому в постное меню вводят большое количество круп и бобовых. Собрали лучшие пошаговые рецепты от авторов Food.ru, чтобы вы могли составить полноценный рацион на день с завтраками, обедами, ужинами и даже десертом.
здоровая еда
Что такое лечебные диетические столы по Певзнеру
В Советском Союзе здоровое питание было делом государственной важности. Тогда завоевала популярность система диетических столов, разработанная диетологом и гастроэнтерологом Мануилом Певзнером. Она включает 15 диет, направленных на помощь в лечении различных заболеваний. Однако на сегодняшний день такая система официально прекратила существование. Вместе с аллергологом-иммунологом, нутрициологом Аленой Парецкой разбираемся, что такое столы по Певзнеру, почему их больше не используют и чем заменили.
