Котлеты из тофу

Котлеты из тофу

В последнее время не хочется есть мясо, поэтому ищу замены. Котлеты из тофу — отличный вариант. Муж подумал, что это курица.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории121,71кКал
Белки8,38грамм
Жиры8,94грамм
Углеводы1,97грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Соя, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

250 г
1 шт. = 80 г
3 шт. = 180 г
 по вкусу
1 ст. л. = 17 г
1 ст. л. = 15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Раздавите тофу вилкой до состояния фарша или пробейте в блендере.

Шаг 2

Добавьте специи. Влейте ложку масла, чтобы специи раскрылись. Можно добавить ложку соевого соуса. Уберите в холодильник на 30 минут.
Можно добавить соль, сухой чеснок и пряную петрушку.

Шаг 3

Пока тофу маринуется, порежьте лук кубиками

Шаг 4

Добавьте яйца.

Шаг 5

Добавьте лук и всё хорошо смешайте.

Шаг 6

Выложите массу порционно на антипригарную сухую сковороду и жарьте с каждой стороны по 3-5 минут.

произвести впечатление

Жарьте до золотистой корочки и подавайте с гарниром.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении