16 февраля 2022
Маринованные мандарины

Маринованные мандарины

Душистые дольки мандаринов и прекрасный коричный аромат, что может быть лучше зимним холодным вечером, чтобы согреться? Сладкий сироп в этой домашней заготовке придется особенно кстати, если это праздничный день.Блюдо приятно удивит ваших гостей и близких не только своим вкусом и запахом, но и оригинальной подачей. Кстати, маринованные мандарины можно использовать не только как закуску, но и как украшение для других блюд!
Аватар пользователя

Автор: Зоя Яковенко,
кулинарный редактор Food.ru

Калории215,23кКал
Белки0,4грамм
Жиры0,12грамм
Углеводы58,08грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

5 шт. = 500 г
600 г
2 шт. = 12 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сахар можно заменить фруктозой или сахарозаменителем в соотношении 1 к 1.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве.Хорошо промойте мандарины перед готовкой.

Шаг 1

Очистите мандарины от сердцевины и шкурки.

Шаг 2

Заранее заполните ими банки, не забудьте добавить коричные палочки.

Шаг 3

Разогрейте на плите воду и добавьте сахар, варите на среднем огне в течении 30-40 минут до полного его растворения.

Шаг 4

Залейте готовый сироп в банки с мандаринами и корицей, оставляя 1 см до края. Наполните водой кастрюлю и поместите банки внутрь. Доведите до кипения на слабом огне.

Шаг 5

Сразу закройте банки крышками и дайте мандаринам настояться в течение нескольких часов
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении