Лаваш с яйцом, семгой и зеленым луком

Лаваш с яйцом, семгой и зеленым луком

Праздничный стол невозможно себе представить без обилия вкусной еды. Предлагаем вам приготовить простую, сытную и очень вкусную закуску — рулет из лаваша со слабосоленой семгой, яйцами, сыром и зеленым луком. Все ингредиенты объединяет между собой майонез, благодаря чему начинка получается очень нежной. Такой закусочный рулет можно приготовить в любое время года и на любой праздник. Ваши гости, без сомнения, останутся довольны. Пальчики оближешь!
Калории 246,38 кКал
Белки 13,32 грамм
Жиры 13,08 грамм
Углеводы 19,03 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 шт. = 300 г
150 г
3 шт. = 180 г
2 ст. л. = 50 г
100 г
15 г

Для украшения

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо майонеза используйте обезжиренный греческий йогурт.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Куриные яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Зеленый лук помойте и просушите. Слабосоленую семгу проверьте на наличие косточек; удалите их, если они имеются. Срежьте филе с кожи.

Шаг 1

Нарежьте слабосоленую семгу и отварные куриные яйца мелкими кубиками. Сыр натрите на мелкой терке. Зеленый лук нашинкуйте колечками.

Шаг 2

В миске соедините семгу, яйца, сыр и зеленый лук. Заправьте все майонезом и перемешайте.

Шаг 3

Выложите начинку на лист лаваша. Старайтесь, чтобы слой был равномерным. С одного края оставьте небольшой отступ, так рулет получится аккуратным, и начинка не вылезет наружу.

Шаг 4

Сверните лаваш с начинкой в плотный рулет. Край без начинки должен оказаться снаружи. Заверните рулет в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2 часа. Так рулет пропитается и станет еще вкуснее. Готовый рулет нарежьте на кусочки шириной 2-3 см.

Шаг 5

Выложите рулет на тарелку и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. Готово. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении